Превосходное блюдо, которое мало кого оставит равнодушным. Пусть ингредиенты вас не смущают - результат просто превосходный!
bestПоваренок 5 уровня
- 1 июня 2008, 23:24
- 13047
Фирменное блюдо из рыбы
Ингредиенты для «Фирменное блюдо из рыбы»:
- Филе рыбное (морской окунь, пангасиус) — 1 кг
- Масло растительное — 2/3 стак.
- Лук репчатый — 4 шт
- Сок томатный — 1 стак.
- Вино белое сухое — 1 стак.
- Сухари панировочные / Панировка — 1 стак.
- Чеснок — 3 зуб.
- Соль
- Специи
- Сахар
- Петрушка
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
5583.9 ккал |
белки
174.1 г |
жиры
457.6 г |
углеводы
169 г |
| Порции | |||
| ккал 930.7 ккал |
белки 29 г |
жиры 76.3 г |
углеводы 28.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 231.7 ккал |
белки 7.2 г |
жиры 19 г |
углеводы 7 г |
Рецепт «Фирменное блюдо из рыбы»:
-
Форму для запекания смазать растительным маслом. Рыбное филе порезать нобольшими кусочками и выложить в форму. Посолить.
-
Посыпать кольцами лука.
-
Приготовить соус - смешать раст. масло, томатный сок, вино, соль, специи, 1 чайную ложку сахара.
Полить рыбу половиной этого соуса.
Смешать панировочные сухари с мелко порезанными петрушкой и измельченным чесноком.
-
Посыпать рыбу сухарной смесью.
Полить оставшимся соусом.
Запечь в духовке при 200 градусах около 45 минут.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
1 июня 2008 года чиполинка #
Рыбка - Отменная!!!
2 июня 2008 года best # (автор рецепта)
1 июня 2008 года pinkflamingo1962 #
2 июня 2008 года best # (автор рецепта)
1 июня 2008 года Клио #
2 июня 2008 года best # (автор рецепта)
1 июня 2008 года badboy20001 #
2 июня 2008 года best # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: