Вкусное блюдо из кабачков и мясного фарша
- 13 июля 2012, 17:42
- 8141
Фаршированные кабачки
Ингредиенты для «Фаршированные кабачки»:
- Кабачок — 2 шт
- Фарш мясной — 175 г
- Морковь — 140 г
- Рис — 50 г
- Соевый соус — 30 мл
- Томатная паста — 1 ст. л.
- Масло оливковое — 1 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
- Вода — 100 мл
- Лук репчатый — 1/2 шт
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
915 ккал |
белки
16.6 г |
жиры
24.3 г |
углеводы
95.2 г |
Порции | |||
ккал 457.5 ккал |
белки 8.3 г |
жиры 12.2 г |
углеводы 47.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 69.8 ккал |
белки 1.3 г |
жиры 1.9 г |
углеводы 7.3 г |
Рецепт «Фаршированные кабачки»:
-
Обжариваем морковь на сковороде с маслом, добавляем лук и сою. Смешиваем все с фаршем и недоваренным рисом. Выбираем ложкой семена из кабачков, солим кабачек и закладываем фарш. Солим перчим. Готовим соус. На сковороде обжариваем томатную пасту, муку в масле, заливаем водой. Кипятим до загустения. Поливаем кабачки соусом и ставим в духовку 180-200*С на 50 мин.
Комментарии и отзывы
16 октября 2012 года elenita # (модератор)
Очень красивая подача, загляденье просто
13 июля 2012 года Natusik68 #
13 июля 2012 года Kulac #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: