Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

vinogradinkaПоваренок 5 уровня

18 июля 2012, 16:13
16550

Кокосовые кексы с шоколадом

В связи с моим кокосовым "обострением", в доме образовалось неимоверное количество кокосовой стружки ))) Благодаря чему вспомнила подзабытый рецепт кокосовых кексиков. Кексы получаются очень ароматные, с нежным белым мякишем, к тому же готовятся быстро и просто.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кокосовые кексы с шоколадом»:

Яйцо куриное — 2 шт
Сахар — 100 г
Кефир (или молоко) — 1 стак.
Масло сливочное (растопить) — 125 г
Стружка кокосовая — 100 г
Мука пшеничная / Мука — 350 г
Разрыхлитель теста — 2 ч. л.

Время приготовления: 30 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3525.2 ккал	белки 64.7 г	жиры 188.5 г	углеводы 405.2 г
100 г блюда
ккал 335.7 ккал	белки 6.2 г	жиры 18 г	углеводы 38.6 г

Рецепт «Кокосовые кексы с шоколадом»:

Яйца с сахаром взбить до образования пышной массы.
Добавить кефир, растопленное масло и перемешать. В оригинальном рецепте молоко, но мне больше нравится с кефиром.
Добавляем кокосовую стружку,...
Просеянную муку и разрыхлитель...
Хорошо перемешиваем.
Выкладываем ложку теста в формочку, сверху - кусочек шоколада и закрываем сверху ещё ложкой теста. Отправляем в духовку при t 200 на 20 минут.
Готовые кексы полить растопленным шоколадом, можно украсить стружкой. Если в доме не оказалось шоколадки, можно полить глазурью - 2 ст. л. какао, 3 ст. л. сахара, 1-2 ст. л. молока или воды и ложку сливочного масла подогреть на маленьком огне до растворения сахара, постоянно помешивая.
Угощаемся)

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: десерт выпечка обед ужин кексы

Вкусы: нежный кокосовый шоколадный ароматный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/66684/]Кокосовые кексы с шоколадом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/66684/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/54/5476/547663.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
В связи с моим кокосовым "обострением", в доме образовалось неимоверное количество кокосовой стружки ))) Благодаря чему вспомнила подзабытый рецепт кокосовых кексиков. Кексы получаются очень ароматные, с нежным белым мякишем, к тому же готовятся быстро и просто.

Ингредиенты: Яйцо куриное, Сахар, Кефир, Масло сливочное, Стружка кокосовая, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста.
Тэги: десерт, выпечка, обед, ужин, кексы.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кокосовые кексы с шоколадом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/54/5476/547663.jpg" alt="Рецепт: Кокосовые кексы с шоколадом" title="Рецепт: Кокосовые кексы с шоколадом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">В связи с моим кокосовым "обострением", в доме образовалось неимоверное количество кокосовой стружки ))) Благодаря чему вспомнила подзабытый рецепт кокосовых кексиков. Кексы получаются очень ароматные, с нежным белым мякишем, к тому же готовятся быстро и просто.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кокосовые кексы с шоколадом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4111">Стружка кокосовая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1005/">кексы</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/66684/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кокосовые кексы с шоколадом

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Кокосовые кексы с шоколадом»:

Яйцо куриное Сахар Кефир Масло сливочное Стружка кокосовая Мука пшеничная Разрыхлитель теста

Тэги: десерт, выпечка, обед, ужин, кексы

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

428

Апельсиновые кексы "16 копеек"

67
428
25345

408

Апельсиновые кексы с цукатами

86
408
7085

266

Кокосовые кексы с шоколадом

53
266
14177

238

Кокосовые маффины

52
238
33555

178

Апельсиновые кексы с кокосовой стружкой

49
178
15745

135

Апельсиновые кексы (Orange Kugelhopf Cakes)

38
135
6719

Апельсиновые маффины

27
99
3792

Апельсиновые маффины

12
95
9431

Апельсиновые маффины

55
88
4972

Маффины апельсиновые

32
71
6414

Мини-маффины из мандарина и ромашки

72
65
7126

Кексы кокосовые

15
62
6722

Апельсиновые маффины

7
39
5238

Показать все варианты рецепта (13)

Фотографии «Кокосовые кексы с шоколадом» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

18 июля 2012 года Eva Grimm #

Прекрасные воздушные кексики!!!

18 июля 2012 года vinogradinka # (автор рецепта)

Благодарим за комплимент

кексикам очень приятно!

18 июля 2012 года Eva Grimm #

взяла себе про запас в КК! Спасибо!

18 июля 2012 года vinogradinka # (автор рецепта)

На здо ровье!

18 июля 2012 года Ladi Arfa #

Славненькие кексы получились !

Вот бы сейчас хоть один к чаю .

18 июля 2012 года vinogradinka # (автор рецепта)

Спасибо большое!

На самом деле, если есть из чего, то можно очень быстро организовать к чаю)))

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и вторым светом V021 "Ватервел"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Кокосовые кексы с шоколадом

Ингредиенты для «Кокосовые кексы с шоколадом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кокосовые кексы с шоколадом»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Фотографии «Кокосовые кексы с шоколадом» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и вторым светом V021 "Ватервел"

Каркасный дом с 3 спальнями и сауной V263 "Филадельфия"

Каркасный дом с гаражом V130 "Боунд Брок"

Рубрикатор рецептов