Очень простой, но от того не менее вкусный, очень ароматный и воздушный пирог! Очень рекомендую, попробуйте!
- 26 июля 2012, 22:02
- 22844
Бисквитный медовый пирог с абрикосами
Ингредиенты для «Бисквитный медовый пирог с абрикосами»:
- Масло сливочное (комнатной температуры) — 150 г
- Мед (натуральный) — 100 г
- Сахарная пудра — 3-4 ст. л.
- Яйцо куриное (комнатной температуры, отделить желтки от белков) — 5 шт
- Мука пшеничная / Мука — 230 г
- Цедра лимона — 1 ч. л.
- Сок лимонный — 2 ч. л.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Абрикос (свежие, без косточки) — 500 г
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3033.9 ккал |
белки
62.3 г |
жиры
157.6 г |
углеводы
351.9 г |
Порции | |||
ккал 252.8 ккал |
белки 5.2 г |
жиры 13.1 г |
углеводы 29.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 231.6 ккал |
белки 4.8 г |
жиры 12 г |
углеводы 26.9 г |
Рецепт «Бисквитный медовый пирог с абрикосами»:
-
Абрикосы разрезать на половинки, удалить из них косточки.
Взбить размягченное сливочное масло с сахарной пудрой и медом, добавить желтки и взбивать еще 2-3 минуты. Смешать муку с разрыхлителем и соединить с медово-сливочной массой.
Взбить белки с лимонным соком в густую пену и ввести в тесто. -
Выложить тесто в форму (26 см в диаметре, дно застелить пекарской бумагой, бока смазать маслом), разложить сверху половинки абрикосов срезом вниз.
Выпекать в прогретой до 180"духовке 35-40 минут, ориентируйтесь на вашу духовку!!! -
Остывший пирог освободить от формы и покрыть сахарной пудрой.
Комментарии и отзывы
26 июля 2012 года rithen #
26 июля 2012 года natapit # (автор рецепта)
26 июля 2012 года Kipariss #
26 июля 2012 года natapit # (автор рецепта)
26 июля 2012 года лика70 #
26 июля 2012 года natapit # (автор рецепта)
26 июля 2012 года Демоника #
26 июля 2012 года natapit # (автор рецепта)
26 июля 2012 года Демоника #
26 июля 2012 года natapit # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: