Острый, с кислинкой соус, отлично подходит к жареной или запеченной рыбе.
- 29 июля 2012, 21:50
- 133181
Чесночно-лимонный соус к рыбе

Ингредиенты для «Чесночно-лимонный соус к рыбе»:
- Чеснок — 6 зуб.
- Лимон (большой) — 0.5 шт
- Петрушка — 0.5 пуч.
- Соль (щепотка)
- Перец черный (молотый)
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Цедра лимона (по вкусу)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
496.8 ккал |
белки
10.9 г |
жиры
30.9 г |
углеводы
46.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 191.1 ккал |
белки 4.2 г |
жиры 11.9 г |
углеводы 17.9 г |
Рецепт «Чесночно-лимонный соус к рыбе»:
-
Выдавить чеснок с помощью чеснокодавки.
-
Посолить, поперчить и добавить цедру лимона. Хорошенько растереть.
-
Выжать сок из половины лимона, добавить масло.
-
Петрушку помыть, обсушить и мелко нарезать (петрушку не жалеть). Добавить к соусу. Перемешать.
Все, наш соус готов. -
Рыбу пожарить или запечь и еще горячей полить соусом.
У меня была семга. Подавала с рисом от Катюши Васильевой http://www.povarenok .ru/recipes/show/622 96/ -
Также соус отлично подошел к запеченному перцу.
-
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
30 июля 2012 года Eva Grimm #
30 июля 2012 года terry-68 # (автор рецепта)
30 июля 2012 года мисс #
30 июля 2012 года terry-68 # (автор рецепта)
30 июля 2012 года Демоника #
30 июля 2012 года terry-68 # (автор рецепта)
30 июля 2012 года Bryngilda deleted #
30 июля 2012 года terry-68 # (автор рецепта)
30 июля 2012 года Kleine Hase #
30 июля 2012 года terry-68 # (автор рецепта)
29 июля 2012 года katico #
29 июля 2012 года terry-68 # (автор рецепта)
29 июля 2012 года Нина пингвина #
29 июля 2012 года terry-68 # (автор рецепта)
29 июля 2012 года Татника #
29 июля 2012 года terry-68 # (автор рецепта)
29 июля 2012 года Макбетточка #
29 июля 2012 года terry-68 # (автор рецепта)
29 июля 2012 года barska #
29 июля 2012 года terry-68 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: