• 2 июня 2008, 13:59
  • 2845

Творожный пирог с яблоком и изюмом

Рецепт: Творожный пирог с яблоком и изюмом

Закрытый, очень вкусный пирог из дрожжевого теста, с добавлением творога.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Творожный пирог с яблоком и изюмом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
0 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
0 г
100 г блюда
ккал
0 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
0 г

Рецепт «Творожный пирог с яблоком и изюмом»:

  • Предупреждаю сразу, фото теста не получилось, "смазалось", но я постараюсь подробно написать. Просеять муку через сито в кастрюлю, туда же разбить яйцо, молоко с водой, сахарный песок, дрожжи и масло. Хорошенько перемешать (тесто должно быть жидковатым), закрыть крышкой и накрыть полотенцем, поставить в теплое место (я ставлю на плиту, когда грею духовку) и дать постоять минут 20. Через 20 мин. открыть, обмять, чуть присыпать мукой и тесто готово (можно дать ещё постоять). Смазать руки растительным маслом (чтобы тесто не липло) и хорошенько его помять, только с любовью, нежно. Затем разделить на 2 части, взять одну часть, подсыпать немного муки и раскатать в слой примерно 1,5см, уложить его на противень. Приготовить начинку. Взять яблоки, вымыть, очистить от кожуры и натереть на крупной терке, добавить предварительно вымоченный изюм и творог (можно добавлять сразу в тесто, и так и так вкусно), выложить начинку на тесто и разровнять.

  • взять вторую половину теста (она должна лежать в кастрюле, под полотенцем (иначе обветрится), добавить муки, раскатать 1,5см, и уложить свеху начинки, края аккуратно защипать, пирог смазать яйцом с сахаром ((1/2 чайной ложки на 1яйцо), поставить в духовку на 20-25 минут.

  • вынуть, смазать сливочным маслом и накрыть полотенцем.

  • Когда остынет, разрезать и подать к столу.
    Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Творожный пирог с яблоком и изюмом
Рецепт: Творожный пирог с яблоком и изюмом

Закрытый, очень вкусный пирог из дрожжевого теста, с добавлением творога.

Ингредиенты для «Творожный пирог с яблоком и изюмом»:

Комментарии и отзывы

Где количество ингредиентов? Или ^я его слепила из того, что было^😊
аппетитно
и вкусно!
Пирог просто очень хороший, ароматный и вкусный!+
Спасибо,мне приятно!
ЛЕРЧИК,ОТЛИЧНО!!!
СПАСИБО,Я СТАРАЛАСЬ!
Лера!
Прирожочек очень аппетитненький! +
Спасибо Леночка!
Лерочка, очень вкусно! Представляю, какой аромат, когда он печется в духовке!+!
Да,соседка прибежала сразу."Ой чем тут у тебя так вкусно пахнет"-ну и отведала почти первая,вот так.
Лерунчик, ты все вкусностями дразнишься
Ага,домашних баловала.сделала бы ещё больше,но кот мой сбежал из открытого окна(1-й этаж),пришлось ловить,так что могло бы быть больше.
Уважаемый модератор, зачем здесь этот рецепт? Не указано даже соотношение количества дрожжей и муки, муки и жидкости. По нему невозможно ничего приготовить.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 627 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!