Печенье простое в приготовлении, из доступных продуктов. Не успела я испечь, как их тут же съели.
- 7 августа 2012, 21:41
- 14291
"Кошачьи язычки"
Ингредиенты для «"Кошачьи язычки"»:
- Масло сливочное — 100 г
- Сахар — 100 г
- Белок яичный — 4 шт
- Мука пшеничная / Мука — 185 г
- Сметана — 6 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2149.8 ккал |
белки
33.4 г |
жиры
114.8 г |
углеводы
247.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 335.9 ккал |
белки 5.2 г |
жиры 17.9 г |
углеводы 38.7 г |
Рецепт «"Кошачьи язычки"»:
-
Сливочное масло взбить с сахаром.
-
Добавлять по одному белку, после каждого белка взбивать не менее двух минут. Вот такая масса получается с добавлением всех белков.
-
Добавить муку и вмешать ее с помощью лопатки.
-
Далее сметана и перемешать.
-
Выложить массу в кондитерский мешок ну или просто в полиэтиленовый пакет (как сделала я), отрезать кончик и выдавить на лист тесто (предварительно застеленный бумагой и смазанный маслом) в виде палочек. Не забывайте оставить расстояние между палочками, так как тесто растечется при выпекании.
-
Духовка у меня, конечно, еще довоенная (наконец-то в этом месяце купим новую), и поэтому мои печеньки подрумянились не равномерно, но нам так даже больше понравилось.
Комментарии и отзывы
8 августа 2012 года Друидка #
8 августа 2012 года rithen #
7 августа 2012 года Котяристый #
Но рецепт хороший. Плюсую.
7 августа 2012 года E-va #
7 августа 2012 года Reginaa #
7 августа 2012 года Lola615 # (автор рецепта)
8 августа 2012 года E-va #
7 августа 2012 года Lola615 # (автор рецепта)
7 августа 2012 года Инна Витосовна #
7 августа 2012 года Lola615 # (автор рецепта)
7 августа 2012 года Инна Витосовна #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: