Очень простое и вкусное блюдо, готовится быстро (очень подходит, если к вам нагрянули гости), хорошо сочетается с белым сухим вином.
Александр1981Поваренок 1 уровня
- 2 июня 2008, 22:06
- 2732
Творожная закуска "Рафаэлло"
Ингредиенты для «Творожная закуска "Рафаэлло"»:
- Творог — 500 г
- Крабовые палочки — 200 г
- Оливки зеленые — 100 г
- Укроп — 3 шт
- Сыр твердый — 150 г
- Огурец — 1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1064.5 ккал |
белки
138.7 г |
жиры
33.8 г |
углеводы
55.5 г |
| Порции | |||
| ккал 133.1 ккал |
белки 17.3 г |
жиры 4.2 г |
углеводы 6.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 87.3 ккал |
белки 11.4 г |
жиры 2.8 г |
углеводы 4.5 г |
Рецепт «Творожная закуска "Рафаэлло"»:
1. крабовые палочки поместить в морозильную камеру. Творог выложить в миску, добавить натертый сыр и измельченный огурец.
2. Укроп вымыть, обсушить, мелко нарезать, добавить к творогу. все хорошо перемешать.
3. Получившуюся массу разделить на одинаковые порции и скатать шарики размером с грецкий орех.
4. Положить на ладонь творожный шарик, слегка размять его в лепешку, в центр поместить оливку. Соединить края лепешки так, чтобы оливка оказалась внутри. Также сделать с остальными шариками.
5. Крабовые палочки натереть на крупной терке. Выложить соломку в большую плоску миску.
6. Каждый шарик обвалять в крабовой соломке, поставить в холодильник на 20 -30 минут.
2. Укроп вымыть, обсушить, мелко нарезать, добавить к творогу. все хорошо перемешать.
3. Получившуюся массу разделить на одинаковые порции и скатать шарики размером с грецкий орех.
4. Положить на ладонь творожный шарик, слегка размять его в лепешку, в центр поместить оливку. Соединить края лепешки так, чтобы оливка оказалась внутри. Также сделать с остальными шариками.
5. Крабовые палочки натереть на крупной терке. Выложить соломку в большую плоску миску.
6. Каждый шарик обвалять в крабовой соломке, поставить в холодильник на 20 -30 минут.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
4 июня 2008 года Murliska #
3 июня 2008 года Alefniunia #
3 июня 2008 года Леонида #
2 июня 2008 года Ленок #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: