• 15 августа 2012, 22:19
  • 5336

Овощная запеканка

Рецепт: Овощная запеканка

Летнее блюдо

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Овощная запеканка»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
103912.5 ккал
белки
1424 г
жиры
10003.9 г
углеводы
2080 г
100 г блюда
ккал
199.2 ккал
белки
2.7 г
жиры
19.2 г
углеводы
4 г

Рецепт «Овощная запеканка»:

  • Картофель надо порезать небольшими дольками и отварить в течение 5 минут в подсоленной воде.
    Баклажаны и кабачки также порезать дольками, а перцы – соломкой. Помидоры можно натереть на крупной терке, можно нарезать кружочками, чеснок мелко порезать.

  • Затем выложить в глубокую форму картофель...

  • ...кабачки (посолить).

  • Потом кладем баклажаны (посолить и поперчить)...

  • ...перец и сверху посыпать чесноком.

  • Залить все сметаной...

  • ...а поверх сметаны выложить помидорную массу или кружочки помидоров.

  • Поставить форму в духовку на 50 минут.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

прекрасный домашний рецепт
А духовку на сколько градусов ??? Собралась готовить и зависла .
180 градусов
Готовила при 200 градусах и время сократилось. Получилось очень вкусно, но я в конце ещё сыр и зелень добавила.
Спасибо большое за отзыв)
ЗНАЕТЕ ТАК ПОНРАВИЛОСЬ ВАШЕ БЛЮДО , ЧТО ГОТОВИЛА ЕГО СНОВА !!!! НО... ЧУТОК ПОЭКСПЕРЕМЕНТИРОВАЛА ... ВЫЛАЖИЛА ПОМАДОРЫ ЗАТЕМ НАТЁРТЫЙ СЫР , А УЖ ПОТОМ ЗАЛИЛА СМЕСЬЮ СМЕТАНЫ И МАЙОНЕЗА 50/50 И В КОНЦЕ ПОСЫПАЛА ЗЕЛЕНЬЮ. ПОПРОБУЙТЕ ОЧЕНЬ ВКУСНО ПОЛУЧАЕТСЯ. ВЫ ПРОСТО МОЛОДЕЦ ЕЩЁ РАЗ СПАСИБО ЗА ИДЕЮ !!!!!
Рада, что понравилось, спасибо
Очень люблю овощи и все овощные блюда. Да, и они очень полезны для нашего организма. Хочу попробовать сделать овощную запеканку. Думаю, что должно быть вкусно. Выглядит на картинке очень аппетитно.
klassniy recept! A glavnoe polezniy. dlya mena (beremennoy) i malisha (13 mesatsev) to chto nado! Spasibo!
Спасибо за комментарий
Очень мило !
Спасибо ) ) )
Вы неудачно выбрали тарелку на главное фото. Получился цвет непривлекательный. А рецепт хороший.
Может вы и правы )
вкусно
Спасибо ) ) )
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки