Каждая женщина, колдуя на кухне, думает о своих близких. Вот и я этот супчик готовила, ожидая мужа с работы. Очень хотелось быстро и сытно накормить любимого... Лучшей оценкой для меня было: "Родная, а можно добавочки?"
Marino4ka1973Поваренок 1 уровня
- 19 августа 2012, 17:12
- 26670
Суп "Накормить мужа"
Ингредиенты для «Суп "Накормить мужа"»:
- Соль (по вкусу)
- Зелень (по вкусу)
- Кукуруза (консервированная) — 1/2 бан.
- Сметана — 1/2 стак.
- Масло растительное — 2-3 ст. л.
- Сырок плавленый — 1 шт
- Яйцо куриное — 2 шт
- Картофель (количество его возьмите по своему вкусу)
- Специи (по вкусу)
- Морковь (средняя) — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Курица — 1/2 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3880.3 ккал |
белки
328.7 г |
жиры
179.3 г |
углеводы
235 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 161 ккал |
белки 13.6 г |
жиры 7.4 г |
углеводы 9.8 г |
Рецепт «Суп "Накормить мужа"»:
Курицу разрезать на кусочки, вымыть, уложить в кастрюлю, добавить воды (литра 3).
Для вкусного бульона нашинковать пол луковицы и добавить к курице. Немного подсолить.
Пока бульон варится, начистить картофель и сварить яйца.
Когда курица практически сварилась, добавить в бульон картофель, нарезанный кусочками (думаю можно нарезать как вам понравится). Добавить ещe воды (ведь вода в бульоне выкипела пока варилось мясо).
На сковородку налить подсолнечное масло и пережарить лук до розовой корочки. К луку добавить мелко натeртую морковь. Всe протушить на медленном огне минут 5-10.
В это время натереть на крупной тeрке плавленый сырок и яйца. Добавить эту смесь к пережаренным луку и морковке. Тщательно премешать, добавить немного бульона из кастрюли (3 -5 ст л) и 1 ст. л. сливочного масла. Снять сковороду с огня.
Когда картофель сварился, выложить смесь в бульон. Добавить специй (можете добавить на ваш вкус) – лавровый лист, сухой базилик, семена укропа, душистый перец (Ваши любимые приправки и специи для первых блюд). Тщательно всe смешать.
Прокипятить ещё 3-5 минут и снять с огня.
Подавать горячим. В каждую порцию добавить сметану, кукурузу и зелень..
Приятного аппетита!!!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5175
Для вкусного бульона нашинковать пол луковицы и добавить к курице. Немного подсолить.
Пока бульон варится, начистить картофель и сварить яйца.
Когда курица практически сварилась, добавить в бульон картофель, нарезанный кусочками (думаю можно нарезать как вам понравится). Добавить ещe воды (ведь вода в бульоне выкипела пока варилось мясо).
На сковородку налить подсолнечное масло и пережарить лук до розовой корочки. К луку добавить мелко натeртую морковь. Всe протушить на медленном огне минут 5-10.
В это время натереть на крупной тeрке плавленый сырок и яйца. Добавить эту смесь к пережаренным луку и морковке. Тщательно премешать, добавить немного бульона из кастрюли (3 -5 ст л) и 1 ст. л. сливочного масла. Снять сковороду с огня.
Когда картофель сварился, выложить смесь в бульон. Добавить специй (можете добавить на ваш вкус) – лавровый лист, сухой базилик, семена укропа, душистый перец (Ваши любимые приправки и специи для первых блюд). Тщательно всe смешать.
Прокипятить ещё 3-5 минут и снять с огня.
Подавать горячим. В каждую порцию добавить сметану, кукурузу и зелень..
Приятного аппетита!!!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5175
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
26 августа 2012 года MaskaD #
26 августа 2012 года Marino4ka1973 # (автор рецепта)
23 августа 2012 года vika19871 #
24 августа 2012 года Marino4ka1973 # (автор рецепта)
21 августа 2012 года ебозаврик #
23 августа 2012 года ебозаврик #
24 августа 2012 года Marino4ka1973 # (автор рецепта)
Очень рада что дочке понравился!
13 ноября 2014 года ебозаврик #
13 ноября 2014 года Marino4ka1973 # (автор рецепта)
Когда готовила впервые,даже и подумать не могла что рецепт приживётся.Просто хотелось чего-то новенького.
21 августа 2012 года Tasha_1980 #
24 августа 2012 года Marino4ka1973 # (автор рецепта)
20 августа 2012 года Lilu806 #
20 августа 2012 года Marino4ka1973 # (автор рецепта)
19 августа 2012 года Senpolia #
20 августа 2012 года Marino4ka1973 # (автор рецепта)
19 августа 2012 года elenita # (модератор)
Да и вообще, зачем разбавлять бульон сырой водой? Лучше уж сразу налить столько, сколько требуется.
20 августа 2012 года Marino4ka1973 # (автор рецепта)
Курицы в самый раз,так как это домашняя курочка.А на счёт воды,думаю что любая хозяйка поймёт - нужно добавлять или налить сразу.Ведь это зависит от размера кастрюли и желаемого количества жира в бульоне.И ещё,наверное,от количества членов семьи...
19 августа 2012 года rithen #
20 августа 2012 года Marino4ka1973 # (автор рецепта)
19 августа 2012 года Krolik44 #
19 августа 2012 года Marino4ka1973 # (автор рецепта)
19 августа 2012 года ДинСергевна #
19 августа 2012 года Marino4ka1973 # (автор рецепта)
19 августа 2012 года ДинСергевна #
19 августа 2012 года beautiful woman # (модератор)
19 августа 2012 года Marino4ka1973 # (автор рецепта)
19 августа 2012 года beautiful woman # (модератор)
19 августа 2012 года Marino4ka1973 # (автор рецепта)
19 августа 2012 года beautiful woman # (модератор)
19 августа 2012 года Marino4ka1973 # (автор рецепта)
19 августа 2012 года beautiful woman # (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: