Очень легкое, летнее жаркое. Подойдет на обед или ужин. Просто и вкусно.
- 20 августа 2012, 12:47
- 55022
Жаркое по-деревенски с патиссонами
Ингредиенты для «Жаркое по-деревенски с патиссонами»:
- Зелень (укропа по вкусу)
- Масло растительное — 4 ст. л.
- Картофель — 4 шт
- Соль (+ перец + приправы)
- Морковь (молодая) — 3 шт
- Лук репчатый — 2 шт
- Помидор — 2 шт
- Перец болгарский (у меня сорт Какаду, поэтому 1 шт) — 2 шт
- Курица (по кусочку на каждый горшочек, а если маленькие части , то по 2) — 800 г
- Масло сливочное — 4 ст. л.
- Патиссон (среднего размера) — 2 шт
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2566.7 ккал |
белки
162.6 г |
жиры
122.7 г |
углеводы
205.3 г |
Порции | |||
ккал 641.7 ккал |
белки 40.7 г |
жиры 30.7 г |
углеводы 51.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 90.7 ккал |
белки 5.7 г |
жиры 4.3 г |
углеводы 7.3 г |
Рецепт «Жаркое по-деревенски с патиссонами»:
-
Овощи вымыть и почистить.
-
Лук и морковь порезать крупными кубиками и слегка обжарить на сковороде.
-
Все остальные овощи тоже порезать кубиками и смешать в миске, туда же добавить лук с морковью, посолить добавить специи и перемешать.
-
Кусочки курицы обжарить на сковороде с растительным маслом.
-
В каждый горшочек кладем кусочек курицы и овощную смесь и вливаем немного масла от жарки и кусочек сливочного масла (1 ст. ложку). Накрываем крышечкой и ставим в духовку на 30 минут. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
20 августа 2012 года Земляника83 #
20 августа 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)
20 августа 2012 года Земляника83 #
20 августа 2012 года natapit #
20 августа 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)
По домашнему просто, спасибо Наташа
20 августа 2012 года АленкаВ #
20 августа 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)
20 августа 2012 года Hellen_ka #
утащила в КК!
20 августа 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)
20 августа 2012 года белошвейка #
20 августа 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)
20 августа 2012 года Sugar #
20 августа 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)
20 августа 2012 года ДинСергевна #
20 августа 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)
20 августа 2012 года Татника #
20 августа 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)
20 августа 2012 года Людмила НК #
20 августа 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: