Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

diana1616Поваренок 8 уровня

22 августа 2012, 9:40
340353

Тушеные свиные ребра с картофелем

Ну очень вкусно! Муж без ума от такого блюда!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Тушеные свиные ребра с картофелем»:

Зелень
Лист лавровый — 2-3 шт
Перец черный (молотый по вкусу)
Соль (по вкусу)
Масло растительное — 4 ст. л.
Чеснок — 2-3 зуб.
Ребра свиные — 1 кг
Картофель — 1-1,5 кг
Лук репчатый — 2 шт
Морковь — 1 шт
Томатная паста — 1,5 ст. л.

Время приготовления: 40 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4743.7 ккал	белки 181.4 г	жиры 345.1 г	углеводы 240.7 г
100 г блюда
ккал 196.8 ккал	белки 7.5 г	жиры 14.3 г	углеводы 10 г

Рецепт «Тушеные свиные ребра с картофелем»:

Ребрышки обжарить с двух сторон на разогретой сковороде с маслом до золотистой корочки. Переложить ребрышки в казан.

В этой же сковороде на использованном масле обжарить одну луковицу, порезанную кубиками, добавить морковь, тертую на крупной терке, обжарить, добавить томатную пасту, еще чуть обжарить.

Картофель очистить, нарезать большими кусочками и добавить к мясу. Добавить обжаренный лук с морковью, вторую луковицу (не обжаренную), порезанную тоже кубиками, залить водой, чтобы вода только покрывала картофель с ребрышками, и тушить ребрышки с картошкой около 40 -50 минут на небольшом огне.

Минут за 10 до готовности добавить давленый чеснок, соль (я сразу не солю ни мясо, ни картофель, чтобы они быстрее стали мягкими), черный молотый перец, аккуратно перемешать, а за 5 минут до готовности добавить лавровый лист.

При подаче посыпать свиные ребрышки с картошкой мелко нарезанной зеленью. Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед

Теги: обед

Вкусы: мясной сытный ароматный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/67362/]Тушеные свиные ребра с картофелем[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/67362/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/55/5539/553972.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из свинины
Ну очень вкусно! Муж без ума от такого блюда!

Ингредиенты: Зелень, Лист лавровый, Перец черный, Соль, Масло растительное, Чеснок, Ребра свиные, Картофель, Лук репчатый, Морковь, Томатная паста.
Тэги: обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Тушеные свиные ребра с картофелем
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/55/5539/553972.jpg" alt="Рецепт: Тушеные свиные ребра с картофелем" title="Рецепт: Тушеные свиные ребра с картофелем"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Ну очень вкусно! Муж без ума от такого блюда!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/57/">
          Горячие блюда из свинины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Тушеные свиные ребра с картофелем»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4460">Лист лавровый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2436">Ребра свиные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2264">Томатная паста</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/67362/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Тушеные свиные ребра с картофелем

Ну очень вкусно! Муж без ума от такого блюда!

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Тушеные свиные ребра с картофелем»:

Зелень Лист лавровый Перец черный Соль Масло растительное Чеснок Ребра свиные Картофель Лук репчатый Морковь Томатная паста

Тэги: обед

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

197

Ребрышки запеченные с картошкой

12
197
20063

115

Свиные ребра с картофелем

76
115
102883

Свиные ребрышки с овощами

22
99
44808

Попробуйте приготовить вместе

2782

Салат "Кальмар"

175
2782
57224

877

Малосольная рыба "По-фински"

75
877
45960

1698

Крем сметанно-заварной с белым шоколадом

85
1698
25146

Фотографии «Тушеные свиные ребра с картофелем» от приготовивших (10)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

11 октября 2015 года Ivaschenco #

[+5]

Очень простое, сытное, вкусное домашнее блюдо. Я готовилась к празднику, но и дома мужа чем-то кормить надо. Минимум хлопот, максимум результата. Светочка, спасибо за такое незатейливое, но очень аппетитное, уютное, семейное блюдо!

11 октября 2015 года diana1616 # (автор рецепта)

Иринка, спасибо за доверие к моему рецепту!

На фото блюдо такое аппетитное!

7 октября 2015 года Empelmen #

Спасибо за рецепт. Очень простой,как я люблю)
Жена оценила

7 октября 2015 года Empelmen #

https://pp.vk.me/c623420/v623420769/4c430/x0NiQ2WmonA.jpg

7 октября 2015 года diana1616 # (автор рецепта)

Отличный фотоотчет!

7 октября 2015 года diana1616 # (автор рецепта)

↑Ответ для Empelmen

Спасибо Вам за доверие к моему рецепту!

Рада, что блюдо понравилось Вашей жене!

2 июля 2015 года Покусаева Ольга #

Светочка, отличный рецепт!

Забрала с благодарностью!

2 июля 2015 года diana1616 # (автор рецепта)

Оля, спасибо!

2 июля 2015 года Светлана Владимировн #

[+5]

Светик принимай! Чудесное блюдо! Мужики в восторге! Сказали, что бы теперь только так готовила! Спасибо большое за рецепт!

2 июля 2015 года diana1616 # (автор рецепта)

Светик, очень рада твоему фотоотчету к этому рецепту!

Спасибо за доверие и прекрасное фото!

15 июня 2015 года jin78 #

Спасибо вам за рецепт, съели очень быстро.

15 июня 2015 года diana1616 # (автор рецепта)

Спасибо Вам за доверие к моему рецепту!

1 июня 2015 года Валюхаа #

Нам очень понравилос

Спасибо большое за рецепт. Обязательно буду говорить еще.

2 июня 2015 года diana1616 # (автор рецепта)

Спасибо Вам за доверие к моему рецепту!

31 мая 2015 года Наталья Керова #

Очень вкусно!!! Добавила специи по-вкусу.. Мужу очень понравилось!! Часто готовить не буду-вредно столько свининки есть))))))) съедается не тарелками, а кастрюльками)))) заберу в КК

1 июня 2015 года diana1616 # (автор рецепта)

Наташа, спасибо Вам за доверие к моему рецепту!

5 мая 2015 года Aeriast #

Очень вкусно получается, сочненько, хотя, на мой взгляд, чего то не хватает, я бы добавила немного специй на сами ребрышки для более яркого их вкуса, а так преобладает картофель) Но рецептик забираю в КК, немного его дополню по вкусу в следующий раз и все будет идеально) Спасибо))

5 мая 2015 года diana1616 # (автор рецепта)

Татьяна, спасибо Вам за доверие к моему рецепту!

Конечно, в блюдо можно добавить свои любимые специи и травы.

23 апреля 2015 года чжучи #

Спасибо огромное!

Вроде бы всё просто, но получилось оооочень вкусно! Муж сказал: "Крутяк!" и 2 раза добавку взял

23 апреля 2015 года diana1616 # (автор рецепта)

Спасибо Вам за доверие к моему рецепту!

11 марта 2015 года мяу-брысь #

Спасибо за рецептик! Мне очень понравилось. Готовила из кабаньих ребрышек- добычи мужа- вкуснятина!

11 марта 2015 года diana1616 # (автор рецепта)

Спасибо Вам за доверие к моему рецепту!

18 февраля 2015 года Изю00минка #

вкусно получилось, правда соли не хватает. Посолила в конце тушения, и как- то кроме подливы солью ничего не пропиталось. Но это я любительница солененького, а мужу понравилось всё.

18 февраля 2015 года diana1616 # (автор рецепта)

Спасибо Вам за доверие к моему рецепту!

27 января 2015 года Евгения Ищук #

вопрос по рецепту

Можно ли томатную пасту заменить кетчупом?

8 февраля 2015 года diana1616 # (автор рецепта)

Женя, вижу, Вы уже приготовили с кетчупом, но мне нравится с томатной пастой.

27 января 2015 года Евгения Ищук #

вопрос по рецепту

Можно ли томатную пасту заменить кетчупом?

27 января 2015 года diana1616 # (автор рецепта)

Евгения, лучше все же добавлять томатную пасту.

7 февраля 2015 года Евгения Ищук #

Сделала с кетчупом) Всё равно получилось вкусно!!!! Спасибо за рецепт))))

8 февраля 2015 года diana1616 # (автор рецепта)

Спасибо Вам за доверие к моему рецепту!

19 января 2015 года виктория я 1 #

ребра копченые или сырые не пойму?

19 января 2015 года diana1616 # (автор рецепта)

Виктория, я беру ребра сырые.

27 января 2015 года diana1616 # (автор рецепта)

↑Ответ для виктория я 1

Виктория, я беру сырые для этого блюда.

30 декабря 2014 года tolstykh irochka #

очень вкусно,похоже на харчо! СПАСИБО!

31 декабря 2014 года diana1616 # (автор рецепта)

Спасибо Вам за доверие к моему рецепту!

14 декабря 2014 года nora88 #

О, вкусненько получилось! Буду теперь по Вашему рецепту ребрышки готовить

14 декабря 2014 года diana1616 # (автор рецепта)

Спасибо Вам за доверие к рецепту!

121 месяц назад Aiswer #

Отлично, только у меня пасты нету, но это ничего.

24 ноября 2014 года diana1616 # (автор рецепта)

19 ноября 2014 года Тучка Татьяна #

Спасибо за вкусный рецепт! Муж и дочка в восторге!!!

19 ноября 2014 года diana1616 # (автор рецепта)

Татьяна, спасибо Вам за доверие к моему рецепту!

19 ноября 2014 года Тучка Татьяна #

Спасибо за вкусный рецепт! Муж и дочка в восторге!!!

27 сентября 2014 года fatusha81 #

Спасибо за рецепт, очень вкусно. Мясо сочное получается .

29 сентября 2014 года diana1616 # (автор рецепта)

Светлана, спасибо за доверие к моему рецепту!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V008 "Дельта"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Тушеные свиные ребра с картофелем

Ингредиенты для «Тушеные свиные ребра с картофелем»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Тушеные свиные ребра с картофелем»:

Другие варианты рецепта

Ребрышки запеченные с картошкой

Свиные ребра с картофелем

Свиные ребрышки с овощами

Похожие рецепты

Свинина, запеченная с картофелем в сене

Свинина в сырно-горчичном соусе

Мясо

Эскалопы в сливочно-чесночном маринаде

Свиные ребрышки запеченные

Идеально запечённое мясо с зелёным майонезом

Свинина под кисло-сладким соусом

Свинина с сельдереем

Запеченные ребрышки с гарниром

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Кальмар"

Малосольная рыба "По-фински"

Крем сметанно-заварной с белым шоколадом

Фотографии «Тушеные свиные ребра с картофелем» от приготовивших (10)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V008 "Дельта"

Каркасный дом с террасой V241 "Аризона"

Каркасный дом с террасой V196 "Дотхан"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!