Как и обещала, ещe один рецепт для любителей рыбки. Эти котлетки полюбят все и даже те, кто не любитель рыбных блюд. Не верите? А Вы попробуйте!
- 27 августа 2012, 10:42
- 10043
Рыбные котлеты с сыром
Ингредиенты для «Рыбные котлеты с сыром»:
- Зелень (петрушка и укроп, по 1 ст. л. с горкой) — 2 ст. л.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сыр твердый — 150 г
- Рыба (Филе - минтай, скумбрия, горбуша, морской язык) — 500 г
- Соль — по вкусу
- Мука пшеничная / Мука — 4 ст. л.
- Масло растительное (для жарки)
- Перец черный — по вкусу
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1327.8 ккал |
белки
144.2 г |
жиры
40.1 г |
углеводы
97.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 144.3 ккал |
белки 15.7 г |
жиры 4.4 г |
углеводы 10.6 г |
Рецепт «Рыбные котлеты с сыром»:
-
Филе рыбы режем небольшими кубиками.
Я пробовала готовить из горбуши - суховато, из морского языка - жирновато, а вот из скумбрии или минтая - самое ТО! -
Сыр трём на крупной тёрке.
-
Зелень нарубить, но не слишком мелко.
-
Добавить яйца.
-
Всё перемешать, добавив муку, соль и молотый перец.
-
Разогреваем сковороду, добавляем масло и выкладываем полученную смесь столовой ложкой с горкой, слегка придавливая.
-
Обжариваем с двух сторон под крышкой по 5 минут на среднем огне.
-
Вкусно как и в горячем, так и в холодном виде.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
27 августа 2012 года vorobyshek #
28 августа 2012 года Tasha_1980 # (автор рецепта)
Всем спасибо!
28 августа 2012 года vorobyshek #
29 августа 2012 года Tasha_1980 # (автор рецепта)
27 августа 2012 года lyvaleri #
28 августа 2012 года Tasha_1980 # (автор рецепта)
28 августа 2012 года Seagull_L #
29 августа 2012 года Tasha_1980 # (автор рецепта)
Теперь стала чуть умнее .
8 сентября 2012 года lyvaleri #
11 сентября 2012 года elenita # (модератор)
Наверно, старый рецепт можно попросить модераторов удалить, т.к. Iren не повляется на сайте уже почти 5 лет.
12 сентября 2012 года lyvaleri #
27 августа 2012 года елена м #
27 августа 2012 года Tasha_1980 # (автор рецепта)
27 августа 2012 года елена м #
27 августа 2012 года Tasha_1980 # (автор рецепта)
27 августа 2012 года елена м #
27 августа 2012 года Tasha_1980 # (автор рецепта)
27 августа 2012 года елена м #
28 августа 2012 года Tasha_1980 # (автор рецепта)
28 августа 2012 года елена м #
27 августа 2012 года yana69 # (модератор)
27 августа 2012 года елена м #
27 августа 2012 года yana69 # (модератор)
27 августа 2012 года zerro #
27 августа 2012 года Tasha_1980 # (автор рецепта)
27 августа 2012 года yfnfli #
27 августа 2012 года Tasha_1980 # (автор рецепта)
27 августа 2012 года olga2261 #
5 сентября 2012 года Lanalegr #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: