Привезла с дачи щавель... И тесто было. Получился пирог! Кисло-сладкий, ароматный... просто прелесть!
- 3 июня 2008, 11:29
- 115839
Пирог со щавелем
Ингредиенты для «Пирог со щавелем»:
- Тесто слоеное дрожжевое — 500 г
- Щавель (сколько нарвалось... пакетик)
- Сахар
- Крахмал
- Яйцо куриное — 1 шт
- Маргарин (для смазывания)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2315.2 ккал |
белки
45.6 г |
жиры
111.3 г |
углеводы
277.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 335.5 ккал |
белки 6.6 г |
жиры 16.1 г |
углеводы 40.3 г |
Рецепт «Пирог со щавелем»:
-
Тесто разморозить, форму смазать маргарином.
Половину теста раскатать, уложить в форму так, чтобы получить бортики -
Щавель нарезать, присыпать сахаром, слегка перетереть
-
Уложить начинку, немного припудрить крахмалом (чтобы поменьше вытекала при выпечке)
-
Раскатать вторую часть теста, укрыть пирог, смазать яйцом и выпечь. Я пекла минут 25 при 180-200, но это как у кого духовка. Пирог начал "дуться" посерединке - проткнула несколько раз ножом.
Комментарии и отзывы
18 октября 2021 года Щербакова Елена #
18 октября 2021 года Щербакова Елена #
17 июня 2020 года eltwl #
29 мая 2016 года prim11 #
25 августа 2014 года Наталия Козицына #
16 декабря 2013 года Maniga #
Муж скушал с удовольствием, только потом очень удивился, что начинка из щавеля
7 июля 2013 года Екатерина Шидловская #
19 июня 2012 года 0lik #
12 мая 2012 года аримак #
22 августа 2008 года Инчик #
10 августа 2008 года OKSANA #
И ,надо же быть такому совпадению,тоже собираюсь делать пирог со щавелем.Как-то я пробовала- очень похож вкус на яблочный,но лучше. :wink:
3 июня 2008 года морочковская наталья #
4 июня 2008 года пани Кася # (автор рецепта)
3 июня 2008 года морочковская наталья #
3 июня 2008 года pinkflamingo1962 #
3 июня 2008 года пани Кася # (автор рецепта)
3 июня 2008 года терешка #
alisa-108.тесто и начинка просто бесподобные.
3 июня 2008 года alisa-108 #
3 июня 2008 года пани Кася # (автор рецепта)
3 июня 2008 года Лисенок #
Но.как-то не пробовала ни разу!Наверное,надо восполнить пробел.
Спасибо!+
3 июня 2008 года Pachita #
3 июня 2008 года пани Кася # (автор рецепта)
3 июня 2008 года Alefniunia #
3 июня 2008 года пани Кася # (автор рецепта)
4 июня 2008 года Alefniunia #
3 июня 2008 года Valeria7 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: