• 5 сентября 2012, 15:56
  • 18602

Турецкий салат из белой фасоли

Рецепт: Турецкий салат из белой фасоли

Fasulye-Piyaz. Piyaz является классическим турецким салатом из белой фасоли. Салат отлично сочетается не только с мясом на гриле и фрикадельками (kababs), но и может выступать отдельным блюдом. Салат очень сытный и свежий.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из бобовых

Кухня: Турецкая

Ингредиенты для «Турецкий салат из белой фасоли»:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1578.3 ккал
белки
51.6 г
жиры
104.9 г
углеводы
107.2 г
Порции
ккал
263.1 ккал
белки
8.6 г
жиры
17.5 г
углеводы
17.9 г
100 г блюда
ккал
199.8 ккал
белки
6.5 г
жиры
13.3 г
углеводы
13.6 г

Рецепт «Турецкий салат из белой фасоли»:

  • Фасоль белую (у меня мелкая) положить в кастрюлю с водой в пропорциях 1:5. Довести до кипения, затем варить до готовности на слабом огне.
    Я фасоль не замачиваю, а при закипании добавляю 1/2 ч. л. соды, так фасоль быстрее варится.

  • Готовую фасоль слить, промыть чистой водой.

  • Томаты и перец нарезать кубиками, зелень порубить.
    Лук порезать полукольцами и слегка помять, чтобы разделились листики.

  • Половину вареного яйца нарезать дольками для украшения, остальное нарезать небольшими кубиками.
    Для соуса: смешиваем в отдельной чашке оливковое масло, сок лимона, соль-перец.

  • В отдельной чаше смешиваем вместе: фасоль, томаты, перец, лук, яйца, зелень.
    Поливаем соусом и аккуратно перемешиваем.
    Выкладываем на блюдо или в салатник.
    Украшаем дольками яйца, присыпаем яйцо паприкой, украшаем и подаем.
    Приятного аппетита!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5241


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Турецкий салат из белой фасоли
Рецепт: Турецкий салат из белой фасоли

Fasulye-Piyaz. Piyaz является классическим турецким салатом из белой фасоли. Салат отлично сочетается не только с мясом на гриле и фрикадельками (kababs), но и может выступать отдельным блюдом. Салат очень сытный и свежий.

Ингредиенты для «Турецкий салат из белой фасоли»:

Другие варианты рецепта

100

Пийяз

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Турецкий салат из белой фасоли» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Натуль,хороший,красочный салатик.Удачи тебе!
Натуль,хороший,красочный салатик.Удачи тебе!
Оля, спасибо большое!!!
Очень вкусный салатик и фото очень красивое!
Очень вкусный салатик и фото очень красивое!
Марина, спасибо!
красотища и вкуснотища
красотища и вкуснотища
Спасибо!
Хороший рецептик, но что-то я читала, что для конкурса вроде требуется использовать продукцию именно Мистраль? Или я не так поняла
Хороший рецептик, но что-то я читала, что для конкурса вроде требуется использовать продукцию именно Мистраль? Или я не так поняла
Спасибо! У меня фасоль мистраль, пачку видно, если только фото развернуть, такие перемены на сайте.
Ужасно не нравится это нововведение. Фотографии какие-то куцые получаются. А салат хорош, удачи!
Ужасно не нравится это нововведение. Фотографии какие-то куцые получаются. А салат хорош, удачи!
Лариса, спасибо! Мне тоже не нравится, но нас никто не спрашивает. Надеюсь наладится!
И мне не нравится нововведение ((( Удачи в конкурсе!
И мне не нравится нововведение ((( Удачи в конкурсе!
Спасибо большое!
Хороший салатик Наташ! Удачи тебе в конкурсе!
Хороший салатик Наташ! Удачи тебе в конкурсе!
Оля, спасибо большое!!! (что-то смайлики не ставятся, и как-то страшновато куда-то нажимать, так нажмешь плюс, а окажется минус и докажи, что ты не виноват.)
Наташ, а ты на пальчик, поднятый к верху нажимай
Наташ, а ты на пальчик, поднятый к верху нажимай
Нажимаю и то с опаской, вдруг опять какой-нибудь глюк.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки