• 12 сентября 2012, 13:00
  • 37303

Райхановый напиток из базилика

Рецепт: Райхановый напиток из базилика

Вкусный напиток, очень хорошо освежает, особенно летом. Попробовав раз, не забудете его вкус.

Категория: Напитки Безалкогольные напитки

Ингредиенты для «Райхановый напиток из базилика»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1804.8 ккал
белки
7.8 г
жиры
2.4 г
углеводы
452.3 г
100 г блюда
ккал
40 ккал
белки
0.2 г
жиры
0.1 г
углеводы
10 г

Рецепт «Райхановый напиток из базилика»:

  • Воду поставить на огонь. Пока вода закипает, приготовить базилик (райхан).

  • Базилик хорошо промыть и отделить листья от стеблей. Базилик надо брать не зеленый, а с такими темными (фиолетовыми) листьями.

  • Как вода закипит, убавить огонь, положить в кипящую воду листья базилика и сахар. Прокипятить минут 5. При этом вода станет зеленого цвета, это нормально, так и должно быть.

  • Выключить огонь. Добавить лимонную кислоту, при этом вода "закипит", и из зеленого цвета "превратится" в красивый нежно-розовый цвет. Количество сахара и лимонной кислоты можно регулировать в зависимости от ваших предпочтений, вкус должен быть кисло-сладкий.
    Охладить, по желанию добавить кубики льда.
    Все! Oсталось наслаждаться этим замечательным напитком!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Райхановый напиток из базилика
Рецепт: Райхановый напиток из базилика

Вкусный напиток, очень хорошо освежает, особенно летом. Попробовав раз, не забудете его вкус.

Ингредиенты для «Райхановый напиток из базилика»:

Фотографии «Райхановый напиток из базилика» от приготовивших (10)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
спасибо за такой замечательный рецептик, люблю освежающие напитки, а уж базилик как люблю))) и было время , что и некуда было его девать, а и не знала про напиток. Теперь знаю, но базилика пока нет)))). Так скоро все соединится и будет радость Спасибо
Обязательно попробуйте! Спасибо большое!!!!!!!!!!!!
Гулечка, у меня базилик в огороде растет. Теперь точно буду делать такой напиток
Женя, попробуй, уверена что понравится!!!!
Обязательно попробую!
Удачно попала на ваш рецепт, пол грядки базиликом заросло. Теперь знаю куда его деть
Уверена Вам понравится!!!
Только что сделала Ваш напиток. Очень вкусно! Действительно освежает. А вот цвет у меня меня получился другой, и что интересно - чем больше лимонной кислоты, тем насыщеннее цвет. Буду еще делать. Спасибо, сама б до такого не додумалась))))
Рада что Вам понравилось!!
Обманула! Постоял этот компотик в холодильнике, охладился и цвет стал в точности как у Вас!!!! Еще раз спасибо))
и Вам
Как необычно вам большущий плюс
Спасибо!!!
Не пробовала такой, надо испытать! Надеюсь мой МЧ не откажется ))) Уж если детки пьют
уверена что вам понравится
В холодильнике уже потеряв всякую надежду сиротливо лежал фиолетовый базилик. И увидев Ваш рецепт.. решила не терять времени даром приготовить Райхановый напиток. Если честно, немного отступила и заварила базилик вмесете с листьями и стебельками. Только что, сняла пробу. Люблю базилик, очень и сейчас появился еще один повод любить его еще сильнее. Спасибо огромное за рецепт.
Я тоже иногда ленюсь отделять листья от стеблей,а иногда и времени не хватает на это и варю вместе со стеблями,но когда завариваешь так цвет получается не такой насыщенный,но на вкус и аромат это не влияет. Я тоже очень люблю базилик. Спасибо вам!
И я буду пробовать! Очень интересно, а базилик - любимая травка опять хочется "Песто"!!!!!!
Хоть лето и прошло, но попробовать стоить! Цвет оч красивый!
Обязательно попробуйте!!!
Я за один цвет влюбилась в эту красоту))
Люблю базилик, но вот что из него можно "компот" приготовить меня удивило и ПОРАДОВАЛО! Очень интересненько! Обязательно приготвлю этот напиток!
Я уверена что Вам понравится, и Вы его приготовите и не раз. Пейте и наслаждайтесь
очень интересно!!марганцовочный райхан!!надо апробировать...идейкахорошая!спс
Как красиво! а кислоту можно на лимонный сок заменить? и сколько его нужно добавить?
с лимонным соком не пробовала, всегда делала с кислотой. попробую и напишу о результате.
Сегодня сделала с лимонным соком, получается так же, но лимон немного перебивает аромат базилика, но вкус такой же.Так что смело можно вместо кислоты добавлять сок лимона.Ну а количество лимонного сока точно сказать не могу, добавляйте по немногу,на пробу, вкус должен быть кисло-сладким.
Спасибо, обязательно попробую!
Интересный напиток.
Забрала!
Спасибо!
Интересно, никогда ничего подобного не встречала!!!!
Зы Сахар (по вкусу) — 0,75 стак., как то слух режет, может 2/3 стак?
попробуйте,Вам понравится. а на счет пропорций, исправлю
Так просто приготовить, обязятельно попробую! Спасибо за рецепт!
спасибо! я уверена Вам понравится. я своим вообще ло 10литров в день готовлю. дети только его и пьют, даже на завтрак вместо чая
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки