• 13 сентября 2012, 1:54
  • 20856

Австралийский пирог из чечевицы, лука и грибов

Рецепт: Австралийский пирог из чечевицы, лука и грибов

Вкуснейший пирог из зелёной чечевицы (lentil Loaf) прост в приготовлении, вкусен и очень полезен. Угощайтесь!

Категория: Выпечка Изделия из теста

Кухня: Австралийская

Ингредиенты для «Австралийский пирог из чечевицы, лука и грибов»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2240.7 ккал
белки
142.4 г
жиры
85 г
углеводы
224.2 г
Порции
ккал
560.2 ккал
белки
35.6 г
жиры
21.3 г
углеводы
56.1 г
100 г блюда
ккал
191.5 ккал
белки
12.2 г
жиры
7.3 г
углеводы
19.2 г

Рецепт «Австралийский пирог из чечевицы, лука и грибов»:

  • Сначала мы берём стакан зелёной чечевицы фирмы Мистраль, которую мне прислала, к моей огромной радости, наша Мариночка Bringilda, потому, как у нас в Канаде, увы, фирму "Мистраль" так легко не достать.

  • Хорошо моем, заливаем водой и ставим варить на 30 минут

  • Добавляем палочку корицы, лавровый лист и красный перец

  • Мелко режем лук, чеснок, грибы и обжариваем 10-15 минут на растительном масле

  • Сваренную чечевицу разминаем в пюре, добавляя лук, грибы, 3 яйца и хлеб

  • Так же добавляем нарезанную петрушку, орехи и тертый сыр

  • Добавим сухари или несколько кусочков хлеба, чтобы тесто получилось не жидкое

  • И выкладываем в форму, смазанную маслом

  • Выпекаем в духовке 30 минут при 180- 200 градусах

  • Подрумянившийся пирог вынем, присыпем сверху тёртым сыром и украсим грибами

  • Буквально на 10 минут ставим в духовку - для подрумянивания сыра и грибов

  • Все, пирог готов! Охладите и подавайте! С любым вином этот пирог - прекрасное угощение. Рецепт взят мною из рецептов для пикника в Австралии, где много разных зверей и птиц.













BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Австралийский пирог из чечевицы, лука и грибов
Рецепт: Австралийский пирог из чечевицы, лука и грибов

Вкуснейший пирог из зелёной чечевицы (lentil Loaf) прост в приготовлении, вкусен и очень полезен. Угощайтесь!

Ингредиенты для «Австралийский пирог из чечевицы, лука и грибов»:

Фотографии «Австралийский пирог из чечевицы, лука и грибов» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
У меня нет слов, одни эмоции... На пирог гляжу, глаз не отвожу!
Спасибо , теперь попробуйте приготовить!!! вкуснота!
ух ты, вот и все что могу сказать глядя на этот пирожок. Блестящая идея, блестящее исполнение.
Ух.. спасибо огромное преогромное!!!
Хороший пирог! И, наверное, вкусный. Удачи, Оля!
Спасибо Большое! Да пирог вкусный и тебе Удачи!
Олечка, очень симпатиШный пирог! И не сложный! Надо заняться... Вот только грибов свежих наберу.
Удачи тебе!
Спасибо Оленька! да пирог очень прост ! удачи тебе и набирай грибов, жду новых рецептов от тебя!
Пирог красавец! А птички то какие!!!!!
Спасибо Людочка!!!
Фото бесподобны! А уложенные сверху грибочки - просто сказка! Красота!!!
Спасибо огромное я старалась!!!
Замечательный пирог! Надо будет попробовать с лесными грибами ,пока сезон
Да да точно, я потому и решила добавить грибы, ведь сейчас сезон, а так же можно и помидоры и шпинат! Спасибо за визит!
Очень аппетитное блюдо Желаю удачи
Спасибо большое очень приятно и Ваше пожелание очень важно!
Очень интересно, а главное полезно!
Спасибо! Совершенно верно, это непонятно почему забытая крупа, а ведь ранее эту крупу готовили очень часто, а вот такие страны как Австралия , Мексика, и страны Востока постоянно используют чечевицу в своих рецептах...
Ну какая же это крупа?! Чечевица - растение семейства бобовых, как горох, фасоль, нут...
ну растение...конечно ошиблась я...
Прекрасный рецепт, великолепное исполнение, а уж фото - очень художественно, талантище! обожаю чечевицу. ++++++++++++++
Ну засмущали...спасибо огромное!!!! Я чечевицу раньше не готовила и поразилась тому как просто и вкусно!
Вот незадача-только что всю чечевицу на суп-пюре спустила(((Надо еще купить!Последнее время люблю эту крупу-не приевшаяся еще!Пирог ваш забираю!Он больше на запеканку похож,а это я люблю)))Нехлопотно и сытно!Так что Вам +,а мне рецепт!
Да точно на запеканку ! очень рада что понравилось, очень просто готовится и так же можно варьировать с продуктами- томаты, шпинат... Спасибо за внимание!
Ответ для Pulcherima
Да не крупа это вовсе...
Если Вам это принципиально,заявляю громогласно:ЧЕЧЕВИЦА-НЕ КРУПА!!! Все,вам спокойнее?....
Олечка, потрясающе красивый и уютный пирог!
А какая парочка вертится рядом Они очаровательны!
Желаю тебе удачи в конкурсе
Спасибо большое! очень рада твоему визиту, я старалась
Рада что наконец-то тебе передали мою посылочку! Олечка какая вкуснота! Фото просто бесподобны! Невозможно оторваться. а попробовать так хочется! тебе от меня ++++++
Спасибо огромное Мариночкин , тебе в первую очередь за полылочку, и за вдохновение к готовке этого пирога! И конечно за плюсики
Оленька, красотища, нет слов.
Светанька, спасибо, ты всегда очень внимательна!
Какой отличный рецепт!)) класс!))
Спасибо большое!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки