Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы
  • 13 сентября 2012, 2:07
  • 12269

Пирог "Белоснежка"

Рецепт: Пирог Белоснежка

Рецепт из интернета. Автор - mycbka. Привлек внимание простотой, но не разочаровал... Не разочаровал))) Очень вкусный пирог! Даже моей старенькой маме очень понравился, а ей с выпечкой угодить ооооочень трудно. Она у меня очень разборчивая в еде и привередливая в тортах-пирогах))) Так что автору мое огромное спасибо!!!

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Пирог "Белоснежка"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3970.9 ккал 		белки
72.3 г 		жиры
255.6 г 		углеводы
347.7 г
100 г блюда
ккал
281.6 ккал		 белки
5.1 г		 жиры
18.1 г		 углеводы
24.7 г

Рецепт «Пирог "Белоснежка"»:

  • Подготовить продукты для теста. Масло надо заранее вынуть из холодильника, оно должно быть комнатной температуры. Курагу, если требуется, замочить в горячей воде до мягкости. Затем воду слить, а курагу нарезать кусочками.

  • Масло слегка взбить с сахаром. Добавить ванильный сахар, разрыхлитель и яйца, все взбить.

  • Добавлять по частям молоко...

  • И муку, каждый раз взбивая до гладкости.

  • Должно получиться такое вот мягкое, пышное, воздушное тесто.

  • Форму диаметром 24 см смазать маслом и вылить в нее половину теста. Сверху разложить курагу.

  • Во вторую часть теста добавить какао...

  • И вылить на светлое тесто с курагой. Печь при 180°С около 35 мин.

  • Подготовить продукты для крема. Масло опять же должно быть размягченным.

  • Пудинг сварить по инструкции на пачке, используя указанное количество сахара и молока. Остудить, часто перемешивая, чтобы избежать образования пленочки,

  • Добавить мягкое масло...

  • И взбить до пышности.

  • Остывший пирог обильно обмазать кремом и убрать минут на 30 в холодильник, чтобы крем мог застыть.

  • Шоколад растопить на водяной бане, вылить в корнетик и нанести узор на застывший крем.

  • Можно украсить пирог серебрянными бусинками или разноцветными посыпками и свежими листиками мяты, а можно оставить и так.

  • Пирог очень вкусный, мягкий, ароматный, не влажный. Крем очень в тему, легкий, нежный... Крема получилось очень много, весь не ушел, хоть и мазала, не жалея...

  • К сожалению, после последней реорганизации у меня не получается вставлять увеличенные фото ( ( ( Может, кто подскажет, как это теперь делать.

  • Присоединяйтесь... Приятного чаепития!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год На ужин : На десерт

Теги: ужин обед десерт

Вкусы: сливочный сладкий шоколадный ванильный кремовый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог "Белоснежка"
Рецепт: Пирог Белоснежка

Рецепт из интернета. Автор - mycbka. Привлек внимание простотой, но не разочаровал... Не разочаровал))) Очень вкусный пирог! Даже моей старенькой маме очень понравился, а ей с выпечкой угодить ооооочень трудно. Она у меня очень разборчивая в еде и привередливая в тортах-пирогах))) Так что автору мое огромное спасибо!!!

Ингредиенты для «Пирог "Белоснежка"»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (6)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Пирог "Белоснежка"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Красивый и не сложный пирог! Думаю, что попробую без крема, мои не очень любят масляной крем.
Мне кажется, что и без крема он будет хорош))
Пирог уже готов! Порадовал сам бисквит, нежнейший получился.Каюсь, не стала запаривать курагу, а надо было. Сахару положила больше-сладкоежка я.Вкусный пирог к чаю получился. Еще надо попробовать с изюмом в виде кексов, раньше в кулинарии продавали такие. Тесто очень похоже. спасибо, Нина, Вам за рецепт.
На здоровье!!! Вот это оперативность!!! Очень рада, что пирожок пришелся по вкусу!!!
Какая прелесть! Ниночка хочу такой пирог!
Мариш, он такой простой и достаточно быстрый... приготовь. Пригласила бы в гости, но где ты... а где я(((
вкусный пирог, чем-то напомнил Дунайский пирог.
Дааа!!! Ну ка с этого места поподробнее... что за Дунайский пирожок?
Вид у пирога очень празничный! А в разрезе, ну, просто прелесть! Руки так и тянутся к экрану, чтобы украсть кусочек
Так вот нет уже... не залежался пирожок)))
Верю. Такой пирог и ещё залежаться должен! наверное семь гномов съели?
Счас посчитаю: мама, муж, у мужа на работе две сотрудницы, молодые девчонки, дочка, зять, внучка... точно, семь!)))
Отпадный пирожок,Нина! Обожаю Ваши рецепты! Рецепты очень подробные,написаны очень доступно,результат гарантирован!
Спасибо, Ариночка! Я стараюсь писать ясно и подробно, памятуя о том, как в молодости сама училась готовить методом тыка. Книги по кулинарии были дефицитом... да просто и не было их. Одна "Книга о вкусной и здоровой пище", а в ней даже иллюстраций не было))
Да,очень важно точное описание процесса приготовления,ведь от мельчайших нюансов и тонкостей технологии зависит результат. Этим мне и нравится "Поваренок",в отличие от кулинарных книг и журналов всегда можно проконсультироваться с автором по поводу рецепта!
Вот это верно, можно уточнить, задать вопрос. Это важно. Да и комментарии почитать полезно бывает, люди свои впечатления пишут, уточняют... это здорово.
Присоединюсь сегодня же! Отчитаюсь. как испеку!
Нет слов! Каждый Ваш рецепт просто сказочный. Спасибо за такую красоту!
Пожалуйста! И вас спасибо за интерес!
Пирог в разрезе - просто красавец!
Благодарю вас!
У нас не продают пудинг, подскажите, чем его можно заменить, хотя я понимаю, что это уже другой рецепт получится. Но мне очень хочется испечь Ваш пирог. Я знаю, что крахмалом. А как его развести и чем?
Наденька, пишу состав: кукурузный крахмал, пищевой краситель, два ароматизатора. Пакет-40 г. на 0,5 л молока+2-3 ложки сахара. Все! Весь пудинг.
Спасибо огромное за ликбез!
А у вас, это где? Надюша, вместо пудинга смело можно использовать заварной крем.
А это Крайний Север Иркутской области. Спасибо, я поняла.
Если хочешь, напиши адрес в личку, я тебе пошлю. Чего надо: Пудинги, желе для торта, глазури, посыпки в виде серебрянных бусинок и разноцветные... Я многим посылаю по стране. Деньги переводят мне на телефон.
Спасибо огромное, обязательно воспользуюсь
Я очарована Вашими рецептами! Спасибо!
надо обязательно попробовать
Без сомнения)))
вкуснотищщщщщщщщща
А то, Светик!!! Еще какая)))
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V434 "Амарилло"

Каркасный дом одноэтажный V434 "Амарилло"
Каркасный дом с террасой V094 "Эстчестер"

Каркасный дом с террасой V094 "Эстчестер"
Каркасный дом с террасой V090 "Нью Рочелле"

Каркасный дом с террасой V090 "Нью Рочелле"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!