Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из бобовых
  • 13 сентября 2012, 18:02
  • 33600

Салат из фасоли

Рецепт: Салат из фасоли

Салат из греческой кухни. Пикантный, сочный, сытный. При добавлении к салату тунца появляется новая нотка. Кому интересно, прошу.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из бобовых

Кухня: Греческая

Ингредиенты для «Салат из фасоли»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3725.3 ккал 		белки
126.6 г 		жиры
289 г 		углеводы
168.6 г
100 г блюда
ккал
248.4 ккал		 белки
8.4 г		 жиры
19.3 г		 углеводы
11.2 г

Рецепт «Салат из фасоли»:

  • Нам понадобится мелкая фасоль фирмы Мистраль.
    Залить водой фасоль, оставить на ночь.

  • Сварить фасоль до готовности, слить воду. Дать остыть.
    В это время режем кружками огурчики, полукольцами лук, кубиками красный перец, мелко-мелко горький перец.
    Режем листья базилика и петрушки.

  • Смешать масло с соком лимона, добавить соль по вкусу и душистый перец.

  • Добавить к остывшей фасоли порезанные продукты и заправку.
    Хорошо перемешать. Дать салату настояться минут 30.
    Вот на этой ноте можно было и закончить приготовление салата.
    Но самое интересное... нам еще потребуется консерва тунца в собственном соку.

  • По истечении времени перекладываем салат в салатницу, украшаем кусочками тунца и маслинками (5-6 шт); я про них забыла, прошу прощения!

  • Перемешать салат с рыбкой непостредственно перед подачей.
    Подайте салатик к рюмочке узо.

Прятного всем аппетита!



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5437
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "География вкуса" На обед : На второе На праздничный стол На ужин

Теги: салат

Вкусы: пикантный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат из фасоли
Рецепт: Салат из фасоли

Салат из греческой кухни. Пикантный, сочный, сытный. При добавлении к салату тунца появляется новая нотка. Кому интересно, прошу.

Ингредиенты для «Салат из фасоли»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Салат из фасоли» от приготовивших (10)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Оля, даже в Греции Мистраль есть....!!! Такой салатик пригодится в хозяйстве, удачи тебе!
Оля, даже в Греции Мистраль есть....!!! Такой салатик пригодится в хозяйстве, удачи тебе!
так не зря говорят,что в Греции все есть Спасибо,Людочка!
как же все красиво, прям аж завидки берут, и в Грецию хочется
как же все красиво, прям аж завидки берут, и в Грецию хочется
Танечка,так я всегда рада!Милости просим!
Оленька, фото чудесные!!! Салат до того красив, что глаз не отвести! И, без сомнения, получается вкусным!!! Удачи тебе в конкурсе!
Оленька, фото чудесные!!! Салат до того красив, что глаз не отвести! И, без сомнения, получается вкусным!!! Удачи тебе в конкурсе!
Тонечка,спасибо тебе за все!
И корнишоны и тунец!!! вот это бомба! надо попробовать..
И корнишоны и тунец!!! вот это бомба! надо попробовать..
спаисбо, Оленька!
Оля, салат замечательный! И про загадочное узо тоже в первый раз услышала)))) Удачи в конкурсе!!!
Оля, салат замечательный! И про загадочное узо тоже в первый раз услышала)))) Удачи в конкурсе!!!
спасибо,Нинуль!Вот я вас как озадачила!
Красота и вкуснотища
Красота и вкуснотища
Светочка,спасибо!
замечательный салатик, Оль!
замечательный салатик, Оль!
спасибо,Оленька!
Олюньчик, от салатика не откажусь, а вот от напитока с запахом пертусина я отказалась быне люблю я этот запах с детства. Солнышко, желаю удачи.
Олюньчик, от салатика не откажусь, а вот от напитока с запахом пертусина я отказалась быне люблю я этот запах с детства. Солнышко, желаю удачи.
спасибо,Оленька!
Оль,я сама не разу не пробовала,а вот нюхала,ради интереса
Сижу,читаю, слюньки капают.....придётся завтра после работы зайти посмотреть в магазине фасоль. Это значит ,что только в субботу можно будет салатик попробовать..Я хочу сейчас... А придётся до субботы подождать идём на праздник как раз захвачу с собой они такого точно не ели!!!!! Прекрасный рецепт!! Удачи в конкурсе!!
Сижу,читаю, слюньки капают.....придётся завтра после работы зайти посмотреть в магазине фасоль. Это значит ,что только в субботу можно будет салатик попробовать..Я хочу сейчас... А придётся до субботы подождать идём на праздник как раз захвачу с собой они такого точно не ели!!!!! Прекрасный рецепт!! Удачи в конкурсе!!
Спасибо большое!Уверенна,салат вам и вашим друзьям понравится!
Олюшка, привет! Вкуснейший салат! Отличные составляющие! Фасоль просто обожаю! Победы в конкурсе, Олечка!
Олюшка, привет! Вкуснейший салат! Отличные составляющие! Фасоль просто обожаю! Победы в конкурсе, Олечка!
Людочка,радость моя !Рада читать твои строки и чувствовать руку поддержки.Спасибо тебе за все!
Оленька,отличный салат-вкусный и сытный! Удачи в конкурсе!
Оленька,отличный салат-вкусный и сытный! Удачи в конкурсе!
Ариша,спасибо большое!
Просто и как всегда- классно
Просто и как всегда- классно
спасибо большое!
Интересный салатик, с удовольствием бы отведала Если не секрет, подскажите какие консервы тунца вы используете? А то мне все время какая то каша из рыбы непонятного происхождения попадалась
Удачи в конкурсе!!!
Интересный салатик, с удовольствием бы отведала Если не секрет, подскажите какие консервы тунца вы используете? А то мне все время какая то каша из рыбы непонятного происхождения попадалась
Удачи в конкурсе!!!
А вот тут я вам не подскажу какой они фирмы,может даже греческие.
А я ну очень люблю фасоль!!!!Знаешь ведь,в Греции среда и пятница фасолевые дни,вот как раз завтра и будет на столе фасолевый салат!Делаем салат часто,но вот рыбку не догадалась добавить,уверенна-будет еще лучше!!!!А узо уж слишком крепкий напиток,я лучше сухонького винца налью.....
А я ну очень люблю фасоль!!!!Знаешь ведь,в Греции среда и пятница фасолевые дни,вот как раз завтра и будет на столе фасолевый салат!Делаем салат часто,но вот рыбку не догадалась добавить,уверенна-будет еще лучше!!!!А узо уж слишком крепкий напиток,я лучше сухонького винца налью.....
Ларочка,вот как раз в среду и готовила!Узо я тоже не пью,меня один запах убивает
Олечка, ну наконец-то ты нас порадовала вашим нац.рецептом!
Я как раз сегодня тебя вспоминала, заглядываясь на полку с греческими специалитетами .

Удачи тебе!
Олечка, ну наконец-то ты нас порадовала вашим нац.рецептом!
Я как раз сегодня тебя вспоминала, заглядываясь на полку с греческими специалитетами .

Удачи тебе!
Нинуль,спасибо большое!Рецепт взяла из книги греческого кулинара Вефы Алексиаду.Я много готовлю по этой книге,а вот выставлять рецепты как то не решалась
.Я много готовлю по этой книге,а вот выставлять рецепты как то не решалась
Вот и зря! Выставляй! Я просто обожаю греческую кухню!
.Я много готовлю по этой книге,а вот выставлять рецепты как то не решалась
Вот и зря! Выставляй! Я просто обожаю греческую кухню!
Нин,я тоже люблю,ведь многие блюда из простых,доступных продуктов и готовятся быстро.То что надо!
Готовила пасту с добавлением фасоли, и тунца - ну такая лЯпота, просто нет слов! Наверное, из греческой кухни идейку подкинули!
↑Ответ для Ольга Бабич
Рецепты в студию! Присоединяюсь к требованиям!
Очень красивый салатик Олечка! Только я бобовые не очень, так еще и не решилась, не знаю прямо что готовить для конкурса так и просижу наверное. Может из чечевицы , я из неё вообще ни разу в жизни не готовила, короче мрак!
Очень красивый салатик Олечка! Только я бобовые не очень, так еще и не решилась, не знаю прямо что готовить для конкурса так и просижу наверное. Может из чечевицы , я из неё вообще ни разу в жизни не готовила, короче мрак!
Мариш,спасибочки!
У меня наоборот:опредилилась давно,а вот времени нет сейчас готовить .Бобовые у нас все любят!
Очень интересный салатик и полезный
Очень интересный салатик и полезный
спасибо,Викуля!
Оля,делаю подобный салат,только ещё кукурузу добавляю очень вкусно.Оля,удачи тебе,салатик классный
Оля,делаю подобный салат,только ещё кукурузу добавляю очень вкусно.Оля,удачи тебе,салатик классный
спасибо,Светик!
Оля,делаю подобный салат,только ещё кукурузу добавляю очень вкусно.Оля,удачи тебе,салатик классный
спасибо,Светик!
Свет,а тут кукурузу не добавляют.Очень интересно!
Интересный салатик! Я бы прям вот и попробовала! А корнишончики соленые?
И ещё, уж прости темноту, а что такое узо?
Удачи, Ольчик!
Интересный салатик! Я бы прям вот и попробовала! А корнишончики соленые?
И ещё, уж прости темноту, а что такое узо?
Удачи, Ольчик!
спасибо Оленька!
Корнишончики соленые.
А узо это греческий напиток,греки его очень уважают.Запах у него напоминает наш пертусин
Я бы еще добавила, что это крепкий напиток, весьма!
Я бы еще добавила, что это крепкий напиток, весьма!
Точно Мариш!Поэтому его всегда водой разбавляют и он сразу меняет цвет.Становится мутный.
↑Ответ для Bryngilda deleted
Поэтому его почти замораживают перед подачей, чтобы можно было выпить...
Когда лежишь у Средиземного моря и с холодной водой отлично проходит! Турецкая Ракия еще хле ще!
Поэтому его почти замораживают перед подачей, чтобы можно было выпить...
точно!
Правду её не скроеш
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V579 "Парксвилл"

Каркасный дом с террасой V579 "Парксвилл"
Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом на 2 машины V044 "Гринсбург"

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом на 2 машины V044 "Гринсбург"
Каркасный дом с 3 спальнями V093 "Фредония"

Каркасный дом с 3 спальнями V093 "Фредония"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки