Привет-привет!!! Подустали от яблок? Терпим, мои дорогие, уже финиш виден. День шестой. Драники. Картофель и яблоко. Вот так, без затей соединяем овощ и фрукт. И что получаем? Да вкусно очень!
- 15 сентября 2012, 0:16
- 23339
Яблочные драники
Ингредиенты для «Яблочные драники»:
- Базилик (сушеный)
- Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Яблоко (сладкое, крупное) — 2 шт
- Картофель (крупный) — 3 шт
- Масло растительное
- Перец черный
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
690.4 ккал |
белки
19.5 г |
жиры
8.6 г |
углеводы
131.1 г |
Порции | |||
ккал 345.2 ккал |
белки 9.8 г |
жиры 4.3 г |
углеводы 65.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 86.3 ккал |
белки 2.4 г |
жиры 1.1 г |
углеводы 16.4 г |
Рецепт «Яблочные драники»:
-
Моем-чистим наши фрукты-овощи
-
Натираем на крупной терке ( из яблок, естесссно, убираем сердцевинки)
-
Отжимаем натертые яблоки-картофель - сливаем лишний сок. Кладем яйцо, соль, специи и муку. Обычное тесто.
Обычные драники))) АН НЕТ!!! -
Жарим в раскаленном масле с двух сторон. Не смотрите, что такая страшненькая сковорода, товарищи. Как показал опыт, эта боевая чугунная подруга с утраченной датой рождения стоит 4-х новых!!!
Ни за что не расстанусь!!! Обожаю в ней готовить! -
Горячие, с пылу с жару дранички подаем кто с чем любит - сметанка, майонез, кетчуп, ткемали, горчица...
Семейство уплетает драники с энтузиазмом.
Вдруг кто-то говорит:
- Какие-то они не такие, мам. С чем???
- С яблочками, - отвечает мама этому пытливому, ушастому, всезнающему Кому-то.
- Вкусно?
- ОЧЕНЬ-ПРЕОЧЕНЬ!!!
Занавес
Комментарии и отзывы
14 ноября 2017 года GourmetLana #
14 ноября 2017 года Ялорис # (автор рецепта)
31 января 2017 года shira postman #
В них определенно что то есть!
Спасибо за рецепт
31 января 2017 года Ялорис # (автор рецепта)
18 ноября 2016 года amaliya2010 #
19 ноября 2016 года Ялорис # (автор рецепта)
18 ноября 2016 года Mila Romeo #
18 ноября 2016 года Ялорис # (автор рецепта)
18 ноября 2016 года Валентина Сальникова #
А сковорода, действительно, бесценна. Долговечная, все терпит, удобная и на плите и в духовке.
"Цептер" - тяжелые, "уши" мешают. Керамика - надо беречь, как хрусталь, Тефаль - непрочные и, как Малышева объявила, что Тефаль - это рак.
18 ноября 2016 года Ялорис # (автор рецепта)
31 октября 2015 года Svetlana Claire #
18 ноября 2016 года Ялорис # (автор рецепта)
2 сентября 2015 года diana zohdy #
3 сентября 2015 года Ялорис # (автор рецепта)
12 августа 2014 года whisper_of_scream #
Мне не понравилось.... Может потому что яблоки не сладкие были, а немного кислые... а может из-за того, что все на большой терке делалось и большие кусочки... (нужно будет попробовать сделать на маленькой терке и другие приправы положить).
К сожалению не могу разделить восторг...
12 августа 2014 года Ялорис # (автор рецепта)
28 мая 2013 года Юленька Пашко #
28 мая 2013 года Ялорис # (автор рецепта)
20 января 2013 года стажер #
20 января 2013 года Ялорис # (автор рецепта)
18 января 2013 года Kleine Hase #
Нет слов описАть ту вкусноту, которую я приготовила по твоему рецепту! Сказать, что понравилось - ничего не сказать - очень понравилось!!!
Для меня стало приятным открытием не только бесподобное сочетание яблок с картофелем, но и натирание на крупной тёрке - обычно я среднюю использую... Люблю драники со сметаной, поэтому ели просто с обычной сметаной и сметаной с зеленью (слегка подсоленой) - оба варианта идеальны! Делала всё по твоему рецепту, правда базилик заменила итальянскими травами.
Спасибо, дорогая, за шикарный рецепт!!!
18 января 2013 года Ялорис # (автор рецепта)
11 января 2013 года vic vic #
11 января 2013 года Ялорис # (автор рецепта)
18 октября 2012 года гугуся #
+ одно блюдо на завтрак мне в копилку
Спасибо!!!
18 октября 2012 года Ялорис # (автор рецепта)
18 октября 2012 года ЭнВэ #
18 октября 2012 года Ялорис # (автор рецепта)
25 сентября 2012 года Ал-нушка 77 #
26 сентября 2012 года Ялорис # (автор рецепта)
18 сентября 2012 года tanya0701 #
18 сентября 2012 года Ялорис # (автор рецепта)
17 сентября 2012 года Коса до пояса #
17 сентября 2012 года Ялорис # (автор рецепта)
17 сентября 2012 года Galchonok-65 #
17 сентября 2012 года Ялорис # (автор рецепта)
16 сентября 2012 года Kleine Hase #
17 сентября 2012 года Ялорис # (автор рецепта)
16 сентября 2012 года Silverina1 #
16 сентября 2012 года Ялорис # (автор рецепта)
17 сентября 2012 года Silverina1 #
17 сентября 2012 года Ялорис # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: