Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы
  • 19 сентября 2012, 18:34
  • 16287

Рыба в кукурузной панировке

Рецепт: Рыба в кукурузной панировке

Мой муж - рыбак. Поэтому у нас дома канал "Охота и рыбалка" не выключается! Там часто показывают рецепты с рыбой! И вот один из них. Прост и очень вкусен.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Рыба в кукурузной панировке»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1602.8 ккал 		белки
193.7 г 		жиры
22.4 г 		углеводы
156.6 г
Порции
ккал
400.7 ккал		 белки
48.4 г		 жиры
5.6 г		 углеводы
39.2 г
100 г блюда
ккал
127.2 ккал		 белки
15.4 г		 жиры
1.8 г		 углеводы
12.4 г

Рецепт «Рыба в кукурузной панировке»:

  • Вот наши продукты.

  • Всё до безобразия просто!
    Мелкую рыбу, у меня хариус и елец, очистить от чешуи, удалить жабры (этим ответственным делом занимался муж).

  • Посыпать перцем, специями, посолить. Полить соевым соусом.
    Оставить мариноваться 10 минут.

  • Рыбу обвалять в кукурузной крупе.

  • Жарить на сильном огне с добавлением растительного масла.

  • Жарить с двух сторон. Крышкой не накрывать.

  • Вот такая хрустящая рыбка получается!!!!!
    Автор рецепта её называл Чипсами!
    Также к этому рецепту чудесно подойдёт полента. С ней мне даже больше понравилось!

  • ВОТ ТАКАЯ КРАСОТА!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе

Теги: ужин обед

Вкусы: хрустящий

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рыба в кукурузной панировке
Рецепт: Рыба в кукурузной панировке

Мой муж - рыбак. Поэтому у нас дома канал "Охота и рыбалка" не выключается! Там часто показывают рецепты с рыбой! И вот один из них. Прост и очень вкусен.

Ингредиенты для «Рыба в кукурузной панировке»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Рыба в кукурузной панировке» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

вкуснотища,что сказать!!
Готовила по вашему рецепту мойву, папа её очень любит. Мне не очень эта рыба нравится, но так как папа в больнице, то он нам с сестрой раздаёт задания, кому что приготовить. Мне выпало готовить мойву. Хотелось что то нового, и перебирая рецепты нашла ваш. Результат порадовал! Папа был очень доволен и заказал ещё!
Приготовили по Вашему рецепту рыбку на отдыхе. Очень понравилась!
Вкусная рыбка выходит, я брала мойву - нашей семье очень понравилось!
Спасибо,что заглянули и рецепт пришёлся по душе!
Красивая рыбка получилась! Спасибо за идею!
спасибо рыбакам
Вкуснотааа!
Спасибо!
Очень аппетитная рыбка, мне бы сейчас тарелочку...
Только у нас такой не водится рыбки (по крайней мере не встречала).
Но идея такой панировки очень понравилась. Попробую другие сорта мелкой рыбки так пожарить.
отлично подойдёт окунь
Очень любим хариус - вкусная рыбка и очень нежная. А в такой панировке наверное вообще суппер, с хрустящей корочкой будет.
Улетает как семечки !
хариус и елец
Знать бы еще, что за зверь такой А так симпатично выглядит.
речная рыбка. Можно так же окуня готовить
Очень аппетитная рыбка получилась!!’’)
Большое спасибо !
Очень вкусно,Ксения! Я люблю такую панировку , вкусно и картофель запекать, обваляв в кукурузной крупе.
Картофель-это идея !
многие греки жарят на кукурузной муке рыбку.
Ксения,хороший у вас рецепт!
Спасибо мужу-рыбаку
Просто и со вкусом! Бесподобная рыбка получилась!
Венера,спасибо,что заглянули!
хочу рыбу
Тогда и вы угощайтесь!
↑Ответ для Эсмеральда
Я одной форумчане так же написала, что мол еду, она меня сразу в черный список включила
а мы не из бояк !
Вот и отлично!
↑Ответ для Bryngilda deleted
Марин, приезжай ко мне - у нас в частном доме кроме калитки есть еще и ворота - можно легко зайти
Ну , если ворота, то тогда конечно! Приеду обязательно
Как сразу рыбки такой захотелось! Какое фото! Ну и как теперь уснуть?
Марина,приезжай в гости !
Уже еду давай адрес!
город закрытый! полезешь через дырку!
Не я не пролезу , застряну 100 проц, отъелась я тут на поваренке , а с диетс меня поперли
у нас дырки большие! машины проезжают!
↑Ответ для Bryngilda deleted
ой, Марин, как я тебя понимаю. Вчера распечатала кипу рецептов, летала в эйфории, в предвкушении бесподобного ужина. А утром сегодня соседка говорит:"Ой, ты опять так сильно поправилась....". Все, настроение готовить пропало. Правда сейчас сижу, читаю рецепты - появилось желание что-нибудь съесть.
Но ведь крупа у вас достаточно крупного помола, успела ли она приготовиться? Мне кажется, за 10-15 минут, пока жарится рыба, крупа останется жесткой. Сюда больше подойдет мука для поленты
Я готовила как сказал автор. Он советовал именно кукурузную крупу. Но готовила и с полентой. С ней мне понравилось больше!
↑Ответ для Seagull_L
или кукурузные сухие завтраки, не сладкие, естесственно
↑Ответ для Seagull_L
Подпишусь! Однажды приготовила так за неимением кукурузной муки (в муке очень люблю). - Это был полный провал, крупа осталась сырой и невкусной!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V429 "Баффало"

Каркасный дом одноэтажный V429 "Баффало"
Каркасный дом с террасой и 3 спальнями V225 "Мичиган"

Каркасный дом с террасой и 3 спальнями V225 "Мичиган"
Каркасный дом с 3 спальнями, эркером и террасой V004 "Фэирмонт"

Каркасный дом с 3 спальнями, эркером и террасой V004 "Фэирмонт"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки