Версия для печати Рецепты Напитки Горячие напитки Чай

ДемоникаПоваренок 7 уровня

23 сентября 2012, 19:10
14127

Марокканский мятный чай

Запах пряной опавшей листвы, запах сухой розы, запах свежей мяты... запахи осени и запахи... Марокко, где осень только по календарю. Марокканский мятный чай... да ещё в сочетании с Hyleys... Нет ничего проще и нет ничего вкуснее.

Категория: Напитки Горячие напитки Чай

Кухня: Марокканская

Ингредиенты для «Марокканский мятный чай»:

Сахар (пиленый, рафинад) — 150-175 г
Чай черный — 1 ст. л.
Вода (кипяток) — 1-1,5 л
Мята (свежая) — 50-60 г

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 621.5 ккал	белки 1.9 г	жиры 0.2 г	углеводы 153.6 г
Порции
ккал 155.4 ккал	белки 0.5 г	жиры 0.1 г	углеводы 38.4 г
100 г блюда
ккал 51.8 ккал	белки 0.2 г	жиры 0 г	углеводы 12.8 г

Рецепт «Марокканский мятный чай»:

Чай можно брать в принципе любой - от просто чёрного без добавок до зелёного. Я выбрала вот этот, из новогодней серии Hyleys, мне он показался идеальным для марокканского чая: смесь каркаде и чёрного чая, корица, сухие розовые лепестки...
Сполоснуть кувшин горячей водой и всыпать в него чай. Залить стаканом кипятка...
... перемешать деревянной палочкой и быстро воду слить, стараясь не выплеснуть чайные листья.
К чаю положить всю мяту и сахар.
Залить оставшимся кипятком.
Дать чаю настояться 5-8 минут.
Извлеките всплывшие на поверхность листья мяты - и подавайте!
При желании сахар можно добавить.
В холодном виде чай тоже вкусен!

Этот горячий бодрящий напиток (как раз для осенней хандры!) подают в Марокко в любое время дня. Кстати, марокканцы сами называют свой мятный чай "марокканским виски". А вы не знаете, почему?

Попробуйте чай и вы! Приятного вам чаепития!
P.S. Рецепт посвящается марокканским путешествиям Ларисы-ларек. Сухие розочки на фото привезены ею оттуда.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6809

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Осенний коктейль с чаем HYLEYS" На завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт Неожиданные гости Специальное питание

Теги: напиток

Вкусы: терпкий пряный мятный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/68007/]Марокканский мятный чай[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/68007/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2012sep/23/52/6479_92243-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Напитки -> Горячие напитки -> Чай
Запах пряной опавшей листвы, запах сухой розы, запах свежей мяты... запахи осени и запахи... Марокко, где осень только по календарю. Марокканский мятный чай... да ещё в сочетании с Hyleys... Нет ничего проще и нет ничего вкуснее.

Ингредиенты: Сахар, Чай черный, Вода, Мята.
Тэги: напиток.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Марокканский мятный чай
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2012sep/23/52/6479_92243-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Марокканский мятный чай" title="Рецепт: Марокканский мятный чай"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Запах пряной опавшей листвы, запах сухой розы, запах свежей мяты... запахи осени и запахи... Марокко, где осень только по календарю. Марокканский мятный чай... да ещё в сочетании с Hyleys... Нет ничего проще и нет ничего вкуснее.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/19/">
          Напитки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/22/">
          Горячие напитки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/91/">
          Чай
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Марокканский мятный чай»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/6524">Чай черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1178">Мята</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/539/">напиток</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/68007/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Марокканский мятный чай

Категория: Напитки › Горячие напитки › Чай

Ингредиенты для «Марокканский мятный чай»:

Сахар Чай черный Вода Мята

Тэги: напиток

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

282

Марокканский чай по-генически

38
282
3904

Фотографии «Марокканский мятный чай» от приготовивших (17)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

24 сентября 2012 года Ольга Бабич #

Олюнь,отличный чаек!Удачи тебе!

24 сентября 2012 года Демоника # (автор рецепта)

Спасибо, Оленька)

24 сентября 2012 года Людмила НК #

Пошла заваривать, невозможно пройти мимо. Оля, удачи тебе!

24 сентября 2012 года Демоника # (автор рецепта)

Охладила, пью сама, никому не даю.

24 сентября 2012 года barska #

Освежающий чаёк и в то же время зимний и тёплый! Розочки - отпадные, Ларке - спасибо!
Удачи, Оленька!

24 сентября 2012 года Демоника # (автор рецепта)

Да, розочки отпадные)

24 сентября 2012 года Valushok #

Просто, но со вкусом оформлено,мятный вкус я люблю, мне нравится.

24 сентября 2012 года Демоника # (автор рецепта)

и мне нравится)

24 сентября 2012 года Eva Grimm #

Фотки какие теплые осенние - прелесть! Но вот все таки

это же чай, ну никак не коктейль (вредина я вредина)

24 сентября 2012 года Демоника # (автор рецепта)

В любом случае - коктейль я рассматриваю как смесь ингредиентов. 3 уже можно назвать смесью, тут же не только чай. Могу назвать: мятный коктейль.

24 сентября 2012 года Eva Grimm #

ну пусть будет так, удачи, дорогая!

24 сентября 2012 года Демоника # (автор рецепта)

24 сентября 2012 года orudakva #

Оленька, очень красивые фото!
Мятный чай очень люблю! Удачи тебе!

24 сентября 2012 года Демоника # (автор рецепта)

Спасибо, Оленька)

24 сентября 2012 года Bryngilda deleted #

Олечка, замечательный чай! В Марокко не была. а вот в Тунисе пила мятный чай, так они там фообще заварку не кладут, а одну мяту заваривают и настаивают он у них такой густой и мутный. К нему подают кусковой сахар. Мне он совсем там не понравился. А твой чай великолепный, крепкий и ароматный ! И глаз радует и на вкус приятный!

23 сентября 2012 года Масяся #

Тоже засматривалась на этот чай, очень люблю с мятой!
Отличная работа, Оля! Удачи в конкурсе!

23 сентября 2012 года Демоника # (автор рецепта)

Спасибо, Машунь) И тебе удачи, все шансы есть)

24 сентября 2012 года Масяся #

Ну посмотрим, как сойдутся звезды

24 сентября 2012 года Демоника # (автор рецепта)

Должны сойтись!

23 сентября 2012 года Seagull_L #

марокканцы сами называют свой мятный чай "марокканским виски". А вы не знаете, почему?

Знаю, знаю.

Они его "дуют" с утра до вечера, без перерыва, до одурения

23 сентября 2012 года Демоника # (автор рецепта)

23 сентября 2012 года Seagull_L #

Какой сюрприз! На фото засветился мой подарок!

Оля, марокканский чай - мой самый любимый чай! Я его просто обожаю! К нему обычно подают большие куски сахара и разливают в стаканы, но это мелочи, главное - много мяты и сахара! Желаю победы! +++

23 сентября 2012 года Демоника # (автор рецепта)

Я специально "засветила" твой подарок, ждала, когда заметишь) Ну, при такой простоте победа не светит, но это так вкусно)

23 сентября 2012 года Seagull_L #

А по-моему, чем проще, тем выше популярность. У меня вот есть отличный рецепт коктейля, но возни с ним - мама дорогая, да и продуктов куча мала нужна, поэтому не готовлю...пока.

И фото мне твое нравится - такая загадочная сумрачность.

23 сентября 2012 года Демоника # (автор рецепта)

Для меня арабские страны - именно загадочность. И сумрачность. Тысяча и одна ночь.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V054 "Порт Офорд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Марокканский мятный чай

Ингредиенты для «Марокканский мятный чай»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Марокканский мятный чай»:

Другие варианты рецепта

Марокканский чай по-генически

Похожие рецепты

Чай "Тихвинский"

Зимний цитрусовый чай

Вишнёвый чай с пряностями

Чай с ромашкой и изюмом

Чай с курагой и нектарином

Пряный чай "Подарок для дедушки"

Чай с фенхелем

Чай "Для хорошего настроения"

Смородиновый чай из веточек с ягодами

Фотографии «Марокканский мятный чай» от приготовивших (17)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V054 "Порт Офорд"

Каркасный дом одноэтажный V251 "Фэрфилд"

Каркасный дом с 2 спальнями V028 "Ньюкасл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!