Это совсем несложный и очень сытный салат из картофеля в оригинальном оформлении.
- 24 сентября 2012, 10:26
- 7002
Теплый картофельный салат в тортилье
Ингредиенты для «Теплый картофельный салат в тортилье»:
- Картофель — 3 шт
- Колбаски (охотничьи) — 1 шт
- Бекон — 150 г
- Лук красный — 1 шт
- Огурец (маринованный) — 1 шт
- Кунжут — 1 ст. л.
- Листья салата / Салат (листья) — 2 шт
- Масло оливковое — 4 ст. л.
- Горчица — 0,25 ч. л.
- Специи (соль, перец, по вкусу)
- Лук зеленый
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2096.5 ккал |
белки
57.7 г |
жиры
165.8 г |
углеводы
92.3 г |
Порции | |||
ккал 1048.3 ккал |
белки 28.9 г |
жиры 82.9 г |
углеводы 46.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 230.4 ккал |
белки 6.3 г |
жиры 18.2 г |
углеводы 10.1 г |
Рецепт «Теплый картофельный салат в тортилье»:
-
Картофель, сваренный в мундире, очистить от кожуры.
-
Совсем недавно я выкладывала рецепт мексиканской тортильи https://www.povarenok.ru/recipes/show/67953/, собственно все затевалось из-за этого салата. Для формочки я раскатала лепешку и положила её на перевернутую формочку. Можете использовать рамекин. Вот так.
-
Снимать с формочки только тогда, когда формочка остынет полностью!
-
Режем картофель, огурчик и лук для салата.
-
Жарим бекон и колбаски. Затем на сухой сковороде подрумяним кунжут.
-
Все перемешать в мисочке, добавить кунжут. Перья зеленого лука нарезать для украшения. Для заправки смешать оливковое масло и горчицу, добавить соль и перец. На дно нашей тортильи порвать листики салата, затем выложить салат. Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=4647
Комментарии и отзывы
24 сентября 2012 года diana1616 #
24 сентября 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)
24 сентября 2012 года Kleine Hase #
24 сентября 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)
24 сентября 2012 года Eva Grimm #
Только я не поняла куда листья салата делись
24 сентября 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)
2 октября 2012 года Kitti #
А это НАХОДКА!
2 октября 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)
24 сентября 2012 года Людмила НК #
24 сентября 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)
24 сентября 2012 года Ольга Бабич #
24 сентября 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: