Известно, что фасоль является источником витаминов С, B1, В2, В6, макро- и микроэлементов (особенно меди, цинка, калия). В составе фасоли много железа. Именно поэтому в моей семье принято вот такое прекрасное блюдо. Тушеная фасоль "Мистраль" со свининой.
- 24 сентября 2012, 11:15
- 5541
Шикарная простота
Ингредиенты для «Шикарная простота»:
- Фасоль — 450 г
- Свинина — 500 г
- Томатная паста — 2 ст. л.
- Петрушка — 20 г
- Укроп — 20 г
- Перец болгарский — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Перец душистый — 3 шт
- Перец черный — 3 шт
- Морковь — 1 шт
- Аджика — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2885.5 ккал |
белки
187.8 г |
жиры
117.3 г |
углеводы
275.1 г |
Порции | |||
ккал 577.1 ккал |
белки 37.6 г |
жиры 23.5 г |
углеводы 55 г |
100 г блюда | |||
ккал 222 ккал |
белки 14.4 г |
жиры 9 г |
углеводы 21.2 г |
Рецепт «Шикарная простота»:
-
Варим фасоль "Мистраль", как указано на этикетке в кастрюле.
На сковороде жарим свинину, нарезанную соломкой, добавляем репчатый лук. Затем томатную пасту 2 ст. ложки, добавляем воду, минут через 10 добавляем морковь -
Минут через 15 добавляем нарезанный болгарский перец.
Готовим еще 10 минут -
Высыпаем в сковороду готовую фасоль с жидкостью,
добавляем 1 ч. л. аджики. Перемешиваем. Готовим 10 минут.
В самом конце добавляем нарезанный укроп и петрушку.
Если невтерпеж, едим, если есть сила воли, ждем 5-10 минут и приступаем к трапезе.
Быстро, вкусно, без труда
Получается еда.
Если у Вас есть мораль,
Готовить только с "Мистраль"!
Комментарии и отзывы
133 месяца назад ffformattt #
А подумать о том, что фасоль бывает еще и других марок, и на некоторых из них как ее (фасоль) варить может и не указано.
Незачет.
19 марта 2013 года Prani #
24 сентября 2012 года Юля Т # (автор рецепта)
24 сентября 2012 года Bryngilda deleted #
24 сентября 2012 года Юля Т # (автор рецепта)
24 сентября 2012 года Девочка-яд #
24 сентября 2012 года Юля Т # (автор рецепта)
24 сентября 2012 года мисс #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: