Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из субпродуктов птицы

mizukoПоваренок 7 уровня

25 сентября 2012, 22:07
52981

Куриные сердечки в сырно-сметанном соусе

Сердечки по этому рецепту получаются мягкие и сочные. Вроде ничего необычного - но очень вкусно. Рецепта такого на сайте не нашла.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из субпродуктов птицы

Ингредиенты для «Куриные сердечки в сырно-сметанном соусе»:

Сердечки куриные — 1 кг
Лук репчатый — 2 шт
Сыр твердый (тёртый) — 50 г
Сметана — 4 ст. л.
Масло подсолнечное (для жарки) — 1 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец черный (молотый) — по вкусу

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2015.3 ккал	белки 165.2 г	жиры 142.2 г	углеводы 20.7 г
Порции
ккал 503.8 ккал	белки 41.3 г	жиры 35.6 г	углеводы 5.2 г
100 г блюда
ккал 152.7 ккал	белки 12.5 г	жиры 10.8 г	углеводы 1.6 г

Рецепт «Куриные сердечки в сырно-сметанном соусе»:

Лук почистить, порезать кубиками.
Сердечки помыть, порезать пополам.
Лук обжарить с подсолнечным маслом до золотистого цвета.
Добавить к луку сердечки.
Обжаривать сердечки с луком до светло-коричневого цвета.
Добавить тёртый сыр со сметаной. И тушить ещё 15 минут. Посолить, поперчить по вкусу.
...

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6796

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: ужин горячее обед

Вкусы: мясной сырный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/68058/]Куриные сердечки в сырно-сметанном соусе[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/68058/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2012sep/25/51/7386_38051-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из субпродуктов птицы
Сердечки по этому рецепту получаются мягкие и сочные. Вроде ничего необычного - но очень вкусно. Рецепта такого на сайте не нашла.

Ингредиенты: Сердечки куриные, Лук репчатый, Сыр твердый, Сметана, Масло подсолнечное, Соль, Перец черный.
Тэги: ужин, горячее, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Куриные сердечки в сырно-сметанном соусе
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2012sep/25/51/7386_38051-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Куриные сердечки в сырно-сметанном соусе" title="Рецепт: Куриные сердечки в сырно-сметанном соусе"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Сердечки по этому рецепту получаются мягкие и сочные. Вроде ничего необычного - но очень вкусно. Рецепта такого на сайте не нашла.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/212/">
          Горячие блюда из субпродуктов птицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Куриные сердечки в сырно-сметанном соусе»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3927">Сердечки куриные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/68058/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Куриные сердечки в сырно-сметанном соусе

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из субпродуктов птицы

Ингредиенты для «Куриные сердечки в сырно-сметанном соусе»:

Сердечки куриные Лук репчатый Сыр твердый Сметана Масло подсолнечное Соль Перец черный

Тэги: ужин, горячее, обед

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1368

Крем из печени трески со сливочным сыром

124
1124
42397

788

Фотографии «Куриные сердечки в сырно-сметанном соусе» от приготовивших (9)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

4 декабря 2013 года МедведеваНаталья1986 #

интересный рецепт сегодня как раз задумала готовить сердечки!!! буду готовить

7 декабря 2013 года mizuko # (автор рецепта)

Буду ждать Ваших впечатлений от рецепта!

29 ноября 2013 года Дане4ка #

БОльшое спасибо за этот рецепт!

Только что приготовила!!! Очень и очень понравилось! Правда... .сыра в следующий раз положу больше.

29 ноября 2013 года mizuko # (автор рецепта)

И Вам большое спасибо!

Очень-очень рада, что рецепт Вам понравился!

16 ноября 2013 года малибу #

[+4]

Вкусно и быстро получилось. Соус у меня в готовом блюде не виден, но сердечки получились мягкие, сливочные, похоже на жареные грибы.

16 ноября 2013 года mizuko # (автор рецепта)

Спасибо!

Я очень рада, что Вам всё понравилось!

23 октября 2013 года karmadon #

готовила такие без сыра, добавляла щепотку хмели-сунели для аромата и столовую ложку манки - тогда получается густой соус-подливка

24 октября 2013 года mizuko # (автор рецепта)

Обязательно так попробую!

24 октября 2013 года karmadon #

если с манкой, то лучше заменить сметану на сливки.)

24 октября 2013 года mizuko # (автор рецепта)

7 августа 2013 года Devilova #

[+4]

Делала с макаронами, очень понравилось))) Правда сметаны и сыра положила очень много, просто так больше нравится.

7 августа 2013 года mizuko # (автор рецепта)

Большое спасибо!

Конечно, когда сметаны, и особенно сыра побольше, - ну просто ОООчень вкусно!

У меня более-менее диетический вариант (если при сметане, сыре и жирных сердечках так можно сказать.

12 марта 2013 года Nsts #

Очень вкусно! Муж просил добавки и сказал теперь только так сердечки готовить

12 марта 2013 года mizuko # (автор рецепта)

Спасибо!

Я очень рада, что Вам всё понравилось!

28 февраля 2013 года Lenuar #

Очень вкусненько! И даже без сыра, в сметанке (сыра у меня не было)!

12 октября 2012 года lelika # (модератор)

Вкусно!

7 октября 2012 года Moriferd #

Рецепт просто шикарный. Получилось очень вкусно. Спасибо

7 октября 2012 года mizuko # (автор рецепта)

На здоровье! Рада, что понравился рецепт!

29 сентября 2012 года owl_dark #

Спасибо за рецепт, смели со стола

29 сентября 2012 года mizuko # (автор рецепта)

На здоровье!

27 сентября 2012 года Кудашонок #

испробуем)))))...спасибо за идею)))

27 сентября 2012 года Alefniunia #

Люблю сердечки, с сыром и сметанкой вообще замечательно.

26 сентября 2012 года Tasha_1980 #

Эх, зря я сегодня в магазине прошла мимо куриных сердечек

.
Беру рецепт на заметку

, спасибо!

Никогда не готовила сердечки, но теперь точно буду

27 сентября 2012 года mizuko # (автор рецепта)

Ну очень вкусно получается! Обязательно приготовьте!

26 сентября 2012 года Nata-Nik-UA #

скажите, а сколько примерно их нужно обжаривать?А с морковкой бедет вкусно?

27 сентября 2012 года mizuko # (автор рецепта)

С морковкой тоже будет вкусно. Я обжариваю минут 15-20, чтобы они не тушились, а жарились ( это я так люблю зажаренное всё ).Но мужу и детям я так не делаю. Как только выкипит жидкость со сковороды, - уже готовы.

26 сентября 2012 года Bryngilda deleted #

Это очень вкусно! Часо готовлю, только сыр не добавляла. Теперь буду.

26 сентября 2012 года tivanovna #

Я очень люблю куринные сердечки!!! Обязательно попробую с сыром. Спасибо за идейку!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V178 "Пресцотт"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Куриные сердечки в сырно-сметанном соусе

Ингредиенты для «Куриные сердечки в сырно-сметанном соусе»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Куриные сердечки в сырно-сметанном соусе»:

Похожие рецепты

Куриная печень под сырной корочкой

Куриные сердечки с макаронами

Куриная печень с ананасами

Куриные шейки, тушенные с помидорами

Куриные сердечки "Ароматные"

Шашлык из куриной печени

Ароматная куриная печень с грибами

Печень с овощами "Быстрый ужин"

Овощное ассорти с печенью

Попробуйте приготовить вместе

Вогезский салат

Крем из печени трески со сливочным сыром

Печенье "Пламя любви"

Фотографии «Куриные сердечки в сырно-сметанном соусе» от приготовивших (9)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V178 "Пресцотт"

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V077 "Гранд Форкс"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V184 "Кодиак"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!