Версия для печати Рецепты Заготовки Варенье

TATYANA BESPALOVAПоваренок 3 уровня

27 сентября 2012, 9:12
12936

Варенье брусничное

Каждый год муж приносит из лесу очень много брусники, всегда делала из нее компот, но нынче решила разнообразить меню заготовок из этой ягоды. Может, у меня и примитивные рецепты, но этот, может, кому-нибудь да проигодится.

Категория: Заготовки Варенье

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Варенье брусничное»:

Брусника — 1 кг
Сахар — 1,3 кг
Вода — 1 стак.

Время приготовления: 30 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4440 ккал	белки 7 г	жиры 5 г	углеводы 1079 г
100 г блюда
ккал 197.3 ккал	белки 0.3 г	жиры 0.2 г	углеводы 48 г

Рецепт «Варенье брусничное»:

Варим сироп из сахара и воды.
Ягоду замачиваем в кипятке на 3 мин., чтоб вышла горечь.
Сливаем кипяток, засыпаем ягоду в кипящий сироп.
Варим все 25 минут с момента закипания.

Разлить в чистые банки, укупорить полиэтиленовыми крышками (я разливаю варенье горячим для дополнительной стерилизации банок).

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На ужин : На десерт Неожиданные гости Специальное питание : Вегетарианское питание

Теги: варенье

Вкусы: брусничный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/68086/]Варенье брусничное[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/68086/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2012sep/27/10/7849_68791-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Заготовки -> Варенье
Каждый год муж приносит из лесу очень много брусники, всегда делала из нее компот, но нынче решила разнообразить меню заготовок из этой ягоды. Может, у меня и примитивные рецепты, но этот, может, кому-нибудь да проигодится.

Ингредиенты: Брусника, Сахар, Вода.
Тэги: варенье.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Варенье брусничное
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2012sep/27/10/7849_68791-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Варенье брусничное" title="Рецепт: Варенье брусничное"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Каждый год муж приносит из лесу очень много брусники, всегда делала из нее компот, но нынче решила разнообразить меню заготовок из этой ягоды. Может, у меня и примитивные рецепты, но этот, может, кому-нибудь да проигодится.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/35/">
          Заготовки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/118/">
          Варенье
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Варенье брусничное»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/270">Брусника</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/128/">варенье</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/68086/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Варенье брусничное

Категория: Заготовки › Варенье

Ингредиенты для «Варенье брусничное»:

Брусника Сахар Вода

Тэги: варенье

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

17 января 2018 года ms olya1226 #

витамины!

27 сентября 2012 года Bryngilda deleted #

Не приходилось варить варенье из брусники. Очень интересно!

27 сентября 2012 года TATYANA BESPALOVA # (автор рецепта)

Не густое.но и не сильно жидкое

27 сентября 2012 года Galinka1705 #

спасибо!

27 сентября 2012 года Galinka1705 #

у меня вопрос - варенье густое получается?

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 5 спальнями и гаражом V019 "Эдентон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

отменить

Варенье брусничное

Ингредиенты для «Варенье брусничное»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Варенье брусничное»:

Похожие рецепты

Варенье кабачковое

Варенье имбирное, с цитрусовой ноткой

Варенье из помидоров

Яблочно-коричное варенье

Джем из кабачков с апельсином

Заготовка черной смородины на зиму

Варенье из кабачков

Густой абрикосовый джем с лимоном

Джем из малины

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 5 спальнями и гаражом V019 "Эдентон"

Каркасный дом с цокольным этажом и навесом для машины V313 "Саймон"

Каркасный дом V374 "Темпе"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!