Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Другие изделия

ЛиандаПоваренок 6 уровня

4 октября 2012, 9:31
22083

Морковные лепешки с творогом

А не хотите ли легких, красивых, полезных лепешек? Тогда предлагаю испечь морковные с творогом. Сейчас осень и рыжие морковки так и просятся, чтобы их приготовили… Печь такие лепешки не хлопотно, на вид чудесные, на вкус отличные и разные. Почему разные? Заглядывайте, объясню!

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Морковные лепешки с творогом»:

Мука пшеничная / Мука — 200 г
Морковь (2 средних) — 150 г
Творог — 200 г
Молоко — 100 г
Масло оливковое — 2 ст. л.
Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Кунжут

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1294 ккал	белки 59.2 г	жиры 36.6 г	углеводы 185.6 г
Порции
ккал 161.8 ккал	белки 7.4 г	жиры 4.6 г	углеводы 23.2 г
100 г блюда
ккал 179.7 ккал	белки 8.2 г	жиры 5.1 г	углеводы 25.8 г

Рецепт «Морковные лепешки с творогом»:

Как и обещала, тут все просто. Творог смешать с молоком и оливковым маслом. Пробить блендером.
Добавить соль, сахар, натертую на мелкой терке морковь. Лучше, конечно, чтобы морковь была сладкая. Так как сахара здесь мало, то сладкая морковь отдает свою сладость лепешкам. Все хорошо перемешать ложкой.
Добавить просеянную муку с разрыхлителем. Муку добавлять постепенно. Возможно, вам понадобиться другое количество муки. Тут все зависит от влажности творога. Масса должна быть слегка липкая. Пусть вас это не смущает. Не забивайте излишне ее мукой. Еще раз все размешать.
С помощью ложки разделите массу на 8 частей и мокрыми руками сформируйте лепешки. Я это делала прямо в руках. Уложите лепешки на бумагу для выпечки или силиконовый коврик. Посыпьте кунжутом.
Выпекайте минут 40 при температуре 180*. Последние 10 минут я прикрыла лепешки сверху бумагой.

Когда лепешки еще теплые, они сверху хрустящие, а внутри очень мягкие. На следующий день лепешки становятся одинаково мягкими. Если честно, мне «вчерашние» понравились даже больше. Яркого вкуса моркови здесь нет. Она просто дает легкий вкус и свою сладость.
За рецепт благодарю автора fleur de cassie
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На полдник / На ужин Звёздные рецепты На завтрак : Быстрый завтрак На обед На полдник На ужин : На закуску

Теги: ужин полдник обед завтрак

Вкусы: творожный морковный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/68282/]Морковные лепешки с творогом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/68282/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2012oct/04/31/10856_76495-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия
А не хотите ли легких, красивых, полезных лепешек? Тогда предлагаю испечь морковные с творогом. Сейчас осень и рыжие морковки так и просятся, чтобы их приготовили… Печь такие лепешки не хлопотно, на вид чудесные, на вкус отличные и разные. Почему разные? Заглядывайте, объясню!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Морковь, Творог, Молоко, Масло оливковое, Разрыхлитель теста, Соль, Сахар, Кунжут.
Тэги: ужин, полдник, обед, завтрак.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Морковные лепешки с творогом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2012oct/04/31/10856_76495-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Морковные лепешки с творогом" title="Рецепт: Морковные лепешки с творогом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">А не хотите ли легких, красивых, полезных лепешек? Тогда предлагаю испечь морковные с творогом. Сейчас осень и рыжие морковки так и просятся, чтобы их приготовили… Печь такие лепешки не хлопотно, на вид чудесные, на вкус отличные и разные. Почему разные? Заглядывайте, объясню!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/194/">
          Другие изделия
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Морковные лепешки с творогом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/922">Кунжут</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/68282/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Морковные лепешки с творогом

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Другие изделия

Ингредиенты для «Морковные лепешки с творогом»:

Мука пшеничная Морковь Творог Молоко Масло оливковое Разрыхлитель теста Соль Сахар Кунжут

Тэги: ужин, полдник, обед, завтрак

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

149

Орехово-морковные кексы "Солнечные"

24
149
3665

Фотографии «Морковные лепешки с творогом» от приготовивших (10)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

4 октября 2012 года Марья Криворучко #

Тоня, это так удивительно, как мы похожи во вкусах - все твои рецепты мне очень нравятся и этот не исключение!

Спасибо!!!

4 октября 2012 года Лианда # (автор рецепта)

Машенька, как меня это радует, что у нас вкусы совпадают!

С радостью делюсь с тобой рецептами!

4 октября 2012 года Tanya-O-511 #

Красивые лепешки!

4 октября 2012 года Лианда # (автор рецепта)

Танюша, спасибо!

4 октября 2012 года Людмила НК #

Тоня, конечно это вкусно+полезно, чего ещё желать .... надо засучивать рукава.

4 октября 2012 года Лианда # (автор рецепта)

Людочка, скоро выходные, вот и будет тебя занятие!

А чего рукава нужно засучивать - у нас еще +25, мы с короткими рукавами ходим...

4 октября 2012 года Творожная душа #

клааасс)))

4 октября 2012 года Лианда # (автор рецепта)

Лиза, спасибо!!!

4 октября 2012 года Irina2606 #

Тонечка, забираю с удовольствием. Давно ищу вкусные рецепты с морковью!!!

4 октября 2012 года Лианда # (автор рецепта)

Ирочка, как давно я тебя не видала? Ты чего аватарку убрала - я так тебя узнавать перестану...

Спасибо, что заглянула! Я рада, что смогла тебе помочь!

5 октября 2012 года Irina2606 #

Времени хватает только на "посмотреть"

, даже в моих любимых ГВ поучаствовать как следует не удается. Тоня, была у тебя в блоге - ты такая умница!!!

P.S. - отличная неделя.

5 октября 2012 года Лианда # (автор рецепта)

Ирочка, ну ты прям засмущала меня! Но мне очень - очень приятно! Не пропадай совсем!

4 октября 2012 года Hellen_ka #

Квасивые и очень аппетитные лепешки!
Фото яркие!!!

4 октября 2012 года Лианда # (автор рецепта)

Спасибо!

Фото яркие, потому что лепешки сами по себе такие яркие...

4 октября 2012 года Bryngilda deleted #

Какой красивый разлом! Очень вкусно и полезно!

4 октября 2012 года Лианда # (автор рецепта)

Мариночка, спасибо тебе!

Это ты правильно подметила - вкусно и полезно! А что еще нам, красавицам, нужно!

4 октября 2012 года Bryngilda deleted #

Только румянец как морковка!

4 октября 2012 года Лианда # (автор рецепта)

А у меня есть такой...

4 октября 2012 года Janecheh #

Яркие лепешки!

4 октября 2012 года Лианда # (автор рецепта)

Женечка, они такие и есть! И мягкие...

4 октября 2012 года Bendjamina #

Поваренку недели огромный "+" от всей моей семьи!!! рецепт шикарный и на вид очень аппетино!!) домашние требуют приготовить!
спасибо огромное!

Радуйте нас дальше своими отличными рецептами с творогом,тем более творог мой любимый продукт !

4 октября 2012 года Лианда # (автор рецепта)

Спасибо Вам большое за теплые комментарии и поддержку на этой неделе! А домашним спасибо, что агитируют Вас!

Давайте познакомимся. Меня Тоня зовут.

4 октября 2012 года Bendjamina #

Очень приятно с Вами познакомится,Тоня!! Меня зовут Аня.

я наблюдаю за вашими рецептами,потому что Творог я просто обожаю!!! однако,кушаю его только в разной выпечке,поэтому Ваши рецепты для меня находка!)))

4 октября 2012 года Лианда # (автор рецепта)

Аня, бесспорно, творог для выпечки вещь незаменимая! Я рада, что помогла тебе с рецептами.

И ко мне "На ты". Мне так привычнее...

4 октября 2012 года мисс #

как ярко по-осеннему

4 октября 2012 года Лианда # (автор рецепта)

Светик, спасибо, дорогая!

4 октября 2012 года белошвейка #

Тонечка, лепёшки понравились (вернее, пока их рецепт) такие яркие, осенние

4 октября 2012 года Лианда # (автор рецепта)

Оленька, я рада, что смогла написать и сфотографировать так, что тебе рецепт понравился!

4 октября 2012 года Завиток #

Замечательные, вкусные, пышные, нежные, воздушные, аппетитные!!!.....

Полный восторг!

4 октября 2012 года Лианда # (автор рецепта)

Ой, спасибо за такие восторженные отзывы в адрес этих лепешек!!!

4 октября 2012 года Катрин242 #

Готовлю похожие, только оформляю в виде кексиков и орехи добавляю, это действительно очень вкусно! Так держать, Тонечка!

4 октября 2012 года Лианда # (автор рецепта)

Катюша, спасибо!

Сейчас загляну и к твоим кексам!

4 октября 2012 года GreenTea #

Какой изумительный цвет у лепешек!

Захотелось попробовать это осеннее чудо. Спасибо.

4 октября 2012 года Лианда # (автор рецепта)

Тина, мне тоже очень нравится этот рыжий цвет! По-настоящему осенний!

4 октября 2012 года Алика #

Я вспомнила пирожки с морковкой в детском саду

Тонечка, вкусная выпечка. Красивая, полезная, солнечная

4 октября 2012 года Лианда # (автор рецепта)

Леночка, а я в детский сад ходила уже во взрослом возрасте - на работу. Поэтому с садом у меня другие ассоциации...

4 октября 2012 года barska #

Как солнышки! Очень красивые, полезные и яркие!

4 октября 2012 года Лианда # (автор рецепта)

Нинуля, вот ты точно все подметила! Глаз-алмаз!

4 октября 2012 года barska #

где прячутся наши зайчики?

4 октября 2012 года eshatkina #

Лепёшки - прелесть, такие воздушные внутри, с удовольствием забираю в КК, спасибо Вам!

4 октября 2012 года Лианда # (автор рецепта)

Спасибо! Пользуйтесь на здоровье!

4 октября 2012 года Tasha_1980 #

Вроде и завтракала... Но увидела Ваши чудесные и аппетитные лепешки и что-то ещё раз позавтракать захотелось

Здорово!

Мне очень понравилось!

4 октября 2012 года Лианда # (автор рецепта)

Этими лепешками можно и по второму разу позавтракать. Жира в них нет, витаминов много - сплошная радость!

4 октября 2012 года terry-68 #

Тонечка,доброе утро!Сразу забрала,уж очень аппетитные лепешечки!

4 октября 2012 года Лианда # (автор рецепта)

Ирочка, привет!!! Отдаю рецептик с удовольствием - знаю, что в надежные, умелые руки!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V081 "Порт Вашингтон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Морковные лепешки с творогом

Ингредиенты для «Морковные лепешки с творогом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Морковные лепешки с творогом»:

Другие варианты рецепта

Орехово-морковные кексы "Солнечные"

Похожие рецепты

Хрущевское тесто-2

Хворост с коньяком

Кутабы

Хрустики

Хлебцы из льняной муки

Крекеры с пуэром

Имбирно-ванильное праздничное печенье

Вак-беляши

Сырные палочки

Фотографии «Морковные лепешки с творогом» от приготовивших (10)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V081 "Порт Вашингтон"

Каркасный дом одноэтажный V431 "Атенс"

Каркасный дом с камином V469 "Элко"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!