• 4 октября 2012, 14:25
  • 264875

Сочники "Школьные годы"

Рецепт: Сочники Школьные годы

Как только подумаешь о сочниках, как бы возвращаешься в детство. Рецептом, конечно, множество, но, может, и мой кому придёт по душе, домашние сочники ни с чем не сравнить!!!

Категория: Десерты Печенье Печенье с начинкой

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Сочники "Школьные годы"»:

Время приготовления:

Количество порций: 15

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2489.1 ккал
белки
83 г
жиры
67.8 г
углеводы
390.2 г
Порции
ккал
165.9 ккал
белки
5.5 г
жиры
4.5 г
углеводы
26 г
100 г блюда
ккал
286.1 ккал
белки
9.5 г
жиры
7.8 г
углеводы
44.9 г

Рецепт «Сочники "Школьные годы"»:

Для теста: просеиваем муку, добавляем туда соль, соду и маргарин, перемешиваем. Яйцо взбить с сахаром и сметаной, добавить в мучную смесь, всё перемешать.

Сформировать шар и убрать в холодильник мин. на 40.

Тем временем готовим начинку.
Творог протереть через сито, перемешать с сахаром, яичным белком и мукой.

Охлаждённое тесто раскатать в пласт 5 мм, вырезаем кружочки, на половинку кружочка кладём начинку и складываем пополам, немного надавливая. Сверху смазываем желтком и выпекаем при 190 град. мин. 15-20.







Для сластён можно припудрить пудрой!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сочники "Школьные годы"
Рецепт: Сочники Школьные годы

Как только подумаешь о сочниках, как бы возвращаешься в детство. Рецептом, конечно, множество, но, может, и мой кому придёт по душе, домашние сочники ни с чем не сравнить!!!

Ингредиенты для «Сочники "Школьные годы"»:

Фотографии «Сочники "Школьные годы"» от приготовивших (13)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Спасибо за рецепт, делал неоднократно, вкусная выпечка.
Все делала по вашему рецепту с электронными весами, в итоге тесто просто распалось на мелкие крошки, его не то что раскатать, его собрать во едино не удавалось...Пришлось делать по другому рецепту и все получилось. Наверное все-таки пошаговое объяснение лучше....
Жаль,что у Вас не получилось,сочники очень вкусные, сколько делала и без проблем.Рада за Вас по другому рецепту всё же сделали.
получились красивые и вкусные) спасибо за рецепт!
Рада,что понравились!
Тоже решила написать. Я уже готовила по этому рецепту, сделала сразу двойную порцию, получилось очень вкусно! Сейчас как раз отправила мужа за творогом на тройную порцию, пока готовлю тесто. Спасибо вам за рецепт!
Безумно рада,что вам по вкусу пришлись мои сочники
спасибки за рецепт! Такое разнообразие на сайте аж растерялась куда добавить фото. Готовила по Вашему рецепту- так что и фото сюда)))!!!
Испекла сегодня! и не пожалела...вкуууусно! только мало ...в следующий раз буду больше делать! Спасибо за рецепт!
Мне очень приятно, что Вам понравились сочники , да, порция тут небольшая,на пробу как раз, что б в следующий раз напечь так напечь , спасибо Вам огромное за отзыв
Скажите,а маргарин лучше топить или мягким добавить?
По мне, так лучше мягким
Вкусно ))
Спасибки Вам что напомнили мне студенческие годы Забираю в КК. Удачи Вам+++++
я часто делаю такие сочники, оченьььььь вкусно, как в детстве и девченки мои их очень любят
Испекла сегодня своим мужчинам, остались довольны, тольно на это количество ингридиентов очень мало, мальчики только распробовали, а они закончились в следующий раз буду много печь, вам огромное спасибо
Мне очень приятно,что Вам понравился рецептик ,ну да,для мужчин малова то будет ,ну зато теперь испробовав,можно смело побольше порцию заварганить ,Спасибки Вам огромное за отзыв!!!
Ну вот, я их испекла! В доме аромат стоит -УМОПОМРАЧИТЕЛЬНЫЙ!!!Только я в творог добавила ванилин...Очень вкусно получилось! Спасибо
Спасибки Вам за отзыв!
Спасибо огромное за рецептик! Сегодня увидела и сразу испекла. Обалденно!!!! Быстро и очень вкусно!!! Еще раз спасибо!!!!
И я Вас благодарю за отзыв .Мне очень приятненько что Вам понравился рецептик!
Спасибо, забрала в КК
прикольные штуковины прям слюни потекли
срочно нужно печь!!!
Очень аппетитные сочники!
Люблю сочники. Все рецепты сочников на поваренке перепробывал, попробую и Ваш. Вам +
Спасибочки,и от Вас ждёмс отчёт!
Вкуснющие сочники! Все руки до них не доходили, а я их очень-очень люблю. Может сейчас дойдут. Спасибо за напоминание о таком простом и вкусном рецепте.
Так ждёмс отчёт ,спасибки Вам!
Хороший рецепт и красивые фотографии!!!
Спасибо Вам!!!
Спасибки Вам!
И фото замечательные, и рецепт классный)) Спасибо Вам!!!
И Вам Спасибочки за отзыв!
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки