В хорошем смысле этого слова. Пикантный вкус хрена придаeт этому блюду какое-то особое очарование.
bestПоваренок 5 уровня
- 4 июня 2008, 19:02
- 5339
"Хреновая" рыба
Ингредиенты для «"Хреновая" рыба»:
- Филе рыбное (можно любое) — 600 г
- Мука пшеничная / Мука — 4 ст. л.
- Масло растительное — 4 ст. л.
- Хрен — 4 ст. л.
- Сметана (жирность 20 %) — 6 ст. л.
- Соль
- Перец черный
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1800.9 ккал |
белки
109 г |
жиры
106.7 г |
углеводы
108.5 г |
| Порции | |||
| ккал 300.2 ккал |
белки 18.2 г |
жиры 17.8 г |
углеводы 18.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 176.6 ккал |
белки 10.7 г |
жиры 10.5 г |
углеводы 10.6 г |
Рецепт «"Хреновая" рыба»:
-
Рыбу нарезать небольшими кусочками и уложить в смазанную маслом форму. Посолить, поперчить.
-
Приготовить соус - смешать хрен со сметанкой, растительным маслом и мукой. По вкусу посолить, поперчить.
-
Залить этим соусом рыбку и поставить в духовку на температуру 180 С минут на 30.
Можно ещё посыпать зеленью перед запеканием, тогда будет более ароматно. Но я что-то забыла.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
4 июня 2008 года elenalet deleted #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: