В очень многих блюдах используется морковь, но сохранить ее - дело не простое. В нашей семье мы уже много лет храним тертую морковь в морозилке - с осени и до следующего урожая. Можно натереть на терке или в кухонном комбайне. Замороженную морковь достаточно поскрябать вилкой, чтобы получить необходимое количество для вашего блюда.
DENEПоваренок 0 уровня
- 15 октября 2012, 17:23
- 32548
Замороженная морковь круглый год
Ингредиенты для «Замороженная морковь круглый год»:
- Морковь (тертая) — 1 кг
- Перец болгарский (также можно замораживать) — 1 кг
Время приготовления:
Количество порций: 30
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
590 ккал |
белки
26 г |
жиры
1 г |
углеводы
122 г |
| Порции | |||
| ккал 19.7 ккал |
белки 0.9 г |
жиры 0 г |
углеводы 4.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 29.5 ккал |
белки 1.3 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 6.1 г |
Рецепт «Замороженная морковь круглый год»:
-
Моем морковь
-
Натираем на терке или в кухонном комбайне
-
Упаковываем в пакет
-
Замораживаем
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 октября 2012 года Ninelia_mn #
Я, например, замораживаю и ягоды, и овощи для супа: морковь, кабачки, перцы, огурцы, горох, кукурузу, цветную капусту, зеленый лук и укроп (все измельченное), замораживаю даже отварную свеклу на борщ.
Покупаю много фарша, формирую котлеты, голубцы, фарширую перцы, делаю пельмени - замораживаю. Удобно, если внезапно приходят гости или прихожу уставшая после работы - достаю нужное количество и на сковородку.
15 октября 2012 года Loverna #
16 октября 2012 года Ninelia_mn #
16 октября 2012 года kotenochkin #
16 октября 2012 года Ninelia_mn #
16 октября 2012 года yana69 # (модератор)
16 октября 2012 года Ninelia_mn #
Как хочу, так и пишу!!!
16 октября 2012 года yana69 # (модератор)
16 октября 2012 года Масяся #
17 октября 2012 года yana69 # (модератор)
15 октября 2012 года Bryngilda deleted #
15 октября 2012 года ИОЛАНТА2012 deleted #
15 октября 2012 года пани Кася #
16 октября 2012 года Bryngilda deleted #
16 октября 2012 года пани Кася #
15 октября 2012 года oleshka 99 deleted #
15 октября 2012 года Ирина Бочагова #
15 октября 2012 года пани Кася #
18 октября 2012 года Алика #
18 октября 2012 года пани Кася #
15 октября 2012 года Клюковка-Крендель #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: