Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Другие изделия
  • 15 октября 2012, 18:08
  • 91895

Калачики

Рецепт: Калачики

Очень простая выпечка из подручных продуктов, очень помогает, когда приходят неожиданные гости.

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Калачики»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4647.1 ккал 		белки
62.6 г 		жиры
222.6 г 		углеводы
602.9 г
100 г блюда
ккал
380.9 ккал		 белки
5.1 г		 жиры
18.2 г		 углеводы
49.4 г

Рецепт «Калачики»:

  • Смешиваем яйцо, кефир, сахар, соду.

  • Постепенно вводится мука, заводится плотное тесто (как на пельмени).

  • Из теста сформировать шарики, из них скатать жгутики и придать форму калачика, присыпав мукой.
    Выложить на противень, смазанный маслом или застеленный бумагой для выпечки.

    Выпекать в духовке 30 минут при 180гр.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6930
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Быстрый завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт Неожиданные гости

Теги: десерт выпечка

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Калачики
Рецепт: Калачики

Очень простая выпечка из подручных продуктов, очень помогает, когда приходят неожиданные гости.

Ингредиенты для «Калачики»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Калачики» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Приятный рецепт. Домашняя выпечка. Благодарю.
Вкусно. Не посмотрела внимательно на картинки и сделала калачики маленькими. Поэтому, у меня вышло скорее печенье. Муки положила меньше, часть заменила цельнозерновой. Думаю, буду готовить ещё.
Милейшие калачики, такие уютные, домашние, ароматные! Автору огромная благодарность! Простая и вкусная выпечка на каждый день и к празднику!
Очень вкусные. У нас их в магазине продают, подобные, но у меня по данному рецепту вкуснее получились. Единственное, я соль положила и соду-половину чайной ложечки. Тесто не сильно густое сделала, нежное, но калачики формировались от руки легко. Не сильно сладкие, что мне очень нравится. Спасибо автору за рецепт!
Сделала печеньки половину с изюмом а половину просто’ но я тесто жидкое сделала и ложкой на проивень их укладывала’ вобщем консистенция как сливки домашние’ ну очень вкусные и пышные печеньки вышли! Спасибо за рецепт! А еще мы свами однофамильцы!
Добавила больше муки, чтобы было тесто "как на пельмени".....и получилось сооовсем несладко((((....Учтите, добавляйте больше сахара, чтобы были калачики к чаю, а не как закусочный вариант
Спасибо за рецепт! Вчера мой племянник, которому 6 лет приготовил эти замечательные калачики!!!! Все оценили. ))))))))
Спасибо. Быстро, легко, вкусно. Муки добавила больше, чем в рецепте. Ничуть не дубовые. Мягкие, пышные. Еще добавила ванилин и мускат. В след. раз сделаю с начинкой. Фото не знаю как вставить. А то б добавила.
Очень рада ,что калачики понравились.А фото добавить,нужно нажать"Добавить свою фотографию к блюду",это после рецепта снизу будет
У меня 0 уровень. Не получится. А еще я подумала, что из этого теста получится прекрасный пирог открытый с джемом или повидлом.
У меня 0 уровень. Не получится. А еще я подумала, что из этого теста получится прекрасный пирог открытый с джемом или повидлом.
Даже не знаю,стоит попробовать!
Хороший и бюджетный рецептик, еще и быстрый, к тому же! Спасибо Вам за него! А я раньше никогда и не видела такой выпечки....... Но моим всем понравилось!
Большое спасибо за отзыв,рада что рецепт пригодился!!
Я уже несколько раз делала. Пробовала корицей посыпать - не понравилось. Сделала с изюмом - очень даже супер! Щас пробу снимаю с добавлением кунжутных семечек - неплохо тоже!
Очень Вам благодарна за такой чудесный рецептик на каждый день!!!!
Ураааа!!! Наконец-то я нашла тот самый рецепт, очень оперативненько приготовила калачики и вот вам фото...
Ураааа!!! Наконец-то я нашла тот самый рецепт, очень оперативненько приготовила калачики и вот вам фото...
Очень красивые получились!!
А еще и вкусные, спасибо огромное за рецепт, теперь всегда буду их готовить таким образом!!!!!!!
Пекла сегодня калачики... Из КК удалила, у меня получились "дубовые", но не пресные. Причем, там, где были чуть толще не пропеклись, хотя пекли почти час. И как я считаю, "дубовыми" получились именно из-за кол-ва муки, т.к. 3мя стаканами совсем не обошлось...
действительно просто, правда в самом рецепте не вижу, чтобы масло использовалось...
на каком этапе его вводить? или оно только для смазки противня?
действительно просто, правда в самом рецепте не вижу, чтобы масло использовалось...
на каком этапе его вводить? или оно только для смазки противня?
Ой простите,недочет вышел.Масло смешивается со всеми ингридиентами в первом этапе.
Если будете печь калачики,тесто замешивайте крутое,как на пельмени,а то получится как у предыдущего комментатора"Дубовые и пресные",потом будете меня ругать
я решила испечь эти калачики, и они у меня получились ужасно не вкусные, "дубовые", "пресные"
Да у меня тоже такие получались,когда муки мало положила
точно-как раз для меня-когда в холодильнике нет продуктов
Простые ингредиенты - это секрет прекрасного вкуса этих калачиков
как я поняла, масло идёт в тесто?! а само тесто должно отдыхать минут 20-30?! рецепт очень понравился, спасибо!
Да,масло льется в тесто.,но я сразу пеку,без отдыха.
Очень аппетитные!!!
Интересные калачики! Надо будет попробовать!
завтра буду готовить
Обязательно приготовьте!
и сверху посыпать сахарной пудрой!
Точно!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V234 "Айдахо"

Каркасный дом с террасой V234 "Айдахо"
Каркасный дом V012 "Манти"

Каркасный дом V012 "Манти"
Каркасный дом V526 "Эйджакс"

Каркасный дом V526 "Эйджакс"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки