Очень мягкие и нежные котлетки порадуют всю семью.
- 16 октября 2012, 18:10
- 17830
Котлеты из куриных сердечек и печени
Ингредиенты для «Котлеты из куриных сердечек и печени»:
- Сердечки куриные — 250 г
- Печень куриная — 250 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука — 5 ст. л.
- Лук белый — 2 шт
- Морковь — 2 шт
- Картофель — 4 шт
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2035.8 ккал |
белки
124.8 г |
жиры
64.7 г |
углеводы
241 г |
Порции | |||
ккал 509 ккал |
белки 31.2 г |
жиры 16.2 г |
углеводы 60.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 128.8 ккал |
белки 7.9 г |
жиры 4.1 г |
углеводы 15.3 г |
Рецепт «Котлеты из куриных сердечек и печени»:
-
Измельчить субпродукты, картофель, лук и морковь через мясорубку или комбайн. Добавить яйцо, муку, соль, приправы. Размешать все хорошенько и обжарить.
-
Для любителей печеночного тортика вот такой вариант. Промазать каждую котлетку майонезом и сверху положить обжарку из лука и моркови.
Комментарии и отзывы
10 сентября inna_2107 #
Добавила муку и манную крупу в соотношении 50:50 . Приготовила половину нормы.
Вкусные котлеты получились.
6 апреля 2017 года inna_2107 #
25 декабря 2016 года feril #
1 июля 2013 года СухТатВл #
16 января 2013 года Tattii #
31 октября 2012 года дубик #
17 октября 2012 года Solnushko271284 #
17 октября 2012 года Ninzonka #
16 октября 2012 года света сн #
16 октября 2012 года Ninelia_mn # (автор рецепта)
16 октября 2012 года дубик #
16 октября 2012 года Ninelia_mn # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: