Очень вкусное сочетание хрустящих трубочек с вкусной начинкой!!!
- 16 октября 2012, 21:39
- 49611
Вафельные трубочки "Сладкоежка"
Ингредиенты для «Вафельные трубочки "Сладкоежка"»:
- Маргарин — 250 г
- Сахар — 1 стак.
- Кефир — 1 стак.
- Яйцо куриное — 4 шт
- Ванильный сахар (2 пакетика в тесто и 2 пакетика в крем.) — 4 пакет.
- Разрыхлитель теста — 10 г
- Мука пшеничная / Мука — 8-9 ст. л.
- Сметана — 2 ст. л.
- Молоко сгущенное (вареное) — 1 бан.
- Масло сливочное — 200 г
Время приготовления:
Количество порций: 25
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
6746.9 ккал |
белки
92.2 г |
жиры
386.4 г |
углеводы
733.3 г |
Порции | |||
ккал 269.9 ккал |
белки 3.7 г |
жиры 15.5 г |
углеводы 29.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 351.4 ккал |
белки 4.8 г |
жиры 20.1 г |
углеводы 38.2 г |
Рецепт «Вафельные трубочки "Сладкоежка"»:
-
1) Маргарин топим на водяной бане.
-
2) Когда маргарин растопился, добавляем в него сахар и ванильный сахар (2 пакетика) и помешиваем.
-
3) Когда сахар растопился, добавляем в него стакан кефира, 4 яйца и 2 ст. л. сметаны и хорошо перемешать.
-
4) Когда размешали все ингредиенты, то добавляем постепенно муку с разрыхлителем и хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков.
-
5) Тесто должно быть густоватым, чтобы напоминало густую сметану.
-
6) Крем: Сгущенку взбить с маслом, добавить ванильный сахар ( крем можете брать, который вам по вкусу) (можно еще добавить стружку кокоса)
-
7) Разогреваем вафельницу и ставим на нее кусочек сливочного масла, чтобы не прилипало.
-
8) Берем столовую ложку и выкладываем тесто. 1 ст. л. это один блинчик (а то я первый раз целых 3 ложки положила, и у меня все повылезало за пределы вафельницы)
-
Получается вот такой блинчик!!!
-
9) Скручиваем его прямо на вафельнице, потому что очень быстро застывает. Получатся не трубочки, а коржики для маленьких тортиков:)))
Комментарии и отзывы
10 августа 2014 года Luanna #
11 августа 2014 года Снежана25 # (автор рецепта)
2 февраля 2014 года TanyAlexo #
2 февраля 2014 года Снежана25 # (автор рецепта)
21 июля 2013 года tsofa #
6 апреля 2013 года трохименко анастасия deleted #
1 апреля 2013 года aro7428 #
1 апреля 2013 года Снежана25 # (автор рецепта)
15 ноября 2012 года Любовь Сизько #
15 ноября 2012 года Снежана25 # (автор рецепта)
14 ноября 2012 года vasileyk #
13 ноября 2012 года vasileyk #
13 ноября 2012 года Снежана25 # (автор рецепта)
3 ноября 2012 года Твое счастье #
3 ноября 2012 года Снежана25 # (автор рецепта)
4 ноября 2012 года Твое счастье #
а какую лучше купить вафельницу?
4 ноября 2012 года Снежана25 # (автор рецепта)
4 ноября 2012 года Твое счастье #
4 ноября 2012 года Снежана25 # (автор рецепта)
5 ноября 2012 года Твое счастье #
5 ноября 2012 года Снежана25 # (автор рецепта)
17 октября 2012 года Ал-нушка 77 #
17 октября 2012 года Снежана25 # (автор рецепта)
17 октября 2012 года echeva #
а у вас что внутри? похоже на мандарин....
17 октября 2012 года Снежана25 # (автор рецепта)
17 октября 2012 года Снежана25 # (автор рецепта)
17 октября 2012 года Bryngilda deleted #
17 октября 2012 года Ninzonka #
21 октября 2012 года Снежана25 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: