Очень вкусные перчики с пикантным вкусом. Необычная начинка, готовятся всего за 40 минут, съедаются ещё быстрее.
- 17 октября 2012, 0:09
- 22363
Перцы фаршированные по-итальянски
Ингредиенты для «Перцы фаршированные по-итальянски»:
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Лимон (сок лимона) — 1 шт
- Помидор — 4 шт
- Чеснок — 3 зуб.
- Пармезан — 200 г
- Перец болгарский — 4 шт
- Соль
- Базилик (сушёный)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1381.5 ккал |
белки
80.1 г |
жиры
87.5 г |
углеводы
66.8 г |
Порции | |||
ккал 345.4 ккал |
белки 20 г |
жиры 21.9 г |
углеводы 16.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 103.9 ккал |
белки 6 г |
жиры 6.6 г |
углеводы 5 г |
Рецепт «Перцы фаршированные по-итальянски»:
-
Перцы помыть, очистить от семян и разрезать вдоль вместе с плодоножкой.
-
Смазать перцы внутри оливковым маслом.
-
Зелень мелко порубить.
-
Помидоры обдать кипятком.
-
Снять с помидоров кожицу.
-
Нарезать помидоры на средние кусочки.
-
Сыр нарезать кубиками.
-
Смешать помидоры с сыром, добавить лимонный сок.
-
Сюда же добавить нарезанный чеснок.
-
Добавить зелень и всё перемешать.
-
Начиняем перцы подготовленной начинкой.
-
Сверху посыпаем базиликом.
-
Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут.
-
...
-
...
-
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
17 октября 2012 года мисс #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: