Наивкуснейшее шоколадное пирожное, с очень нежным, сливочно-творожным кремом, с пикантной кислинкой ягоды малины под шоколадной шапкой. Не проходите мимо.
- 19 октября 2012, 7:51
- 7070
Пирожное "Шоколадная малина"
Ингредиенты для «Пирожное "Шоколадная малина"»:
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар (тесто-100г;крем-40гр;+1с.тл.для малины) — 140 г
- Мука пшеничная / Мука — 70 г
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Какао-порошок — 1 ст. л.
- Сливки (33-35%,крем-100мл;для украшения-50мл) — 150 мл
- Сыр творожный — 70 г
- Малина — 50 г
- Шоколад молочный / Шоколад — 40 г
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1959.9 ккал |
белки
43.1 г |
жиры
97.1 г |
углеводы
227.6 г |
Порции | |||
ккал 326.7 ккал |
белки 7.2 г |
жиры 16.2 г |
углеводы 37.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 297 ккал |
белки 6.5 г |
жиры 14.7 г |
углеводы 34.5 г |
Рецепт «Пирожное "Шоколадная малина"»:
-
Яйца взбить с сахаром, добавить муку, разрыхлитель и какао, перемешать, выложить в формочки. Выпекать до готовности, температура 180-200гр.
-
Взбить сливки в пышную пену,добавляя сахар. Добавить творожный сыр(я брала "Альметте" сливочный). Взбить пару секунд на маленькой скорости, чтобы соединить сыр и сливки.
-
Когда бисквит остынет, разрезать каждый на половинки.
-
Малину (у меня замороженная) измельчить с сахаром в блендере.
На одну половинку нанести крем, затем ложку ягоды, и снова крем. -
Накрыть другой половинкой.
-
Шоколад растопить, добавить сливки. И обильно покрыть пирожные.
!!!Приятного аппетита!!!
P.S. Я бы очень советовала всем всем взять этот божественный крем на заметку,опробовано уже в нескольких вариациях, просто супер!!!!!
Комментарии и отзывы
19 октября 2012 года стажер #
20 октября 2012 года Мария По # (автор рецепта)
19 октября 2012 года Алика #
Малинку оЧ уважаю
20 октября 2012 года Мария По # (автор рецепта)
20 октября 2012 года Алика #
20 октября 2012 года Мария По # (автор рецепта)
Морозить это хорошо,не хуже чем прокрученная,зато сахара экономия,и кисель варю и в выпечку и просто с сахаром перемешаешь и ешь
19 октября 2012 года Jyuliya #
20 октября 2012 года Мария По # (автор рецепта)
19 октября 2012 года Kleine Hase #
20 октября 2012 года Мария По # (автор рецепта)
19 октября 2012 года Ольга Бабич #
20 октября 2012 года Мария По # (автор рецепта)
20 октября 2012 года Ольга Бабич #
19 октября 2012 года ЭнВэ #
20 октября 2012 года Мария По # (автор рецепта)
19 октября 2012 года katico #
20 октября 2012 года Мария По # (автор рецепта)
19 октября 2012 года Pusselka #
20 октября 2012 года Мария По # (автор рецепта)
19 октября 2012 года Bryngilda deleted #
19 октября 2012 года Мария По # (автор рецепта)
19 октября 2012 года wice82 deleted #
19 октября 2012 года Мария По # (автор рецепта)
19 октября 2012 года Ольчик40 #
19 октября 2012 года Мария По # (автор рецепта)
19 октября 2012 года Eva Grimm #
19 октября 2012 года Мария По # (автор рецепта)
19 октября 2012 года белошвейка #
19 октября 2012 года Мария По # (автор рецепта)
19 октября 2012 года мисс #
19 октября 2012 года Мария По # (автор рецепта)
19 октября 2012 года Seagull_L #
19 октября 2012 года мисс #
19 октября 2012 года Seagull_L #
19 октября 2012 года мисс #
19 октября 2012 года Seagull_L #
19 октября 2012 года Масяся #
19 октября 2012 года Seagull_L #
19 октября 2012 года Масяся #
19 октября 2012 года Seagull_L #
19 октября 2012 года Масяся #
Спасибо, Лариса!
19 октября 2012 года Мария По # (автор рецепта)
19 октября 2012 года Seagull_L #
19 октября 2012 года Мария По # (автор рецепта)
19 октября 2012 года Людмила НК #
19 октября 2012 года Мария По # (автор рецепта)
19 октября 2012 года beautiful woman # (модератор)
19 октября 2012 года Мария По # (автор рецепта)
19 октября 2012 года beautiful woman # (модератор)
19 октября 2012 года tochkaZ #
19 октября 2012 года Мария По # (автор рецепта)
19 октября 2012 года олюшкаа #
19 октября 2012 года Мария По # (автор рецепта)
19 октября 2012 года Лайлани #
19 октября 2012 года Мария По # (автор рецепта)
19 октября 2012 года Лайлани #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: