• 19 октября 2012, 16:23
  • 81832

Фиадоне по-итальянски

Рецепт: Фиадоне по-итальянски

Фиадоне — самый популярный и известный десерт Италии! А теперь этот замечательный десерт станет одним из моих любимых, так как я очень люблю творожную выпечку, особенно без муки, да и в приготовлении прост. По мере приготовления по дому разносится очень вкусный ванильно-цитрусовый аромат, самое сложное тут — это дождаться, пока десерт остынет

Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Фиадоне по-итальянски»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1794.9 ккал
белки
51.5 г
жиры
51.2 г
углеводы
272.1 г
Порции
ккал
448.7 ккал
белки
12.9 г
жиры
12.8 г
углеводы
68 г
100 г блюда
ккал
260.1 ккал
белки
7.5 г
жиры
7.4 г
углеводы
39.4 г

Рецепт «Фиадоне по-итальянски»:

  • Взбиваем яйца и сахар добела. Количество сахара варьируйте по своему вкусу, кому-то нравится очень сладкий, например, детям, а кому-то нравится практически без сахара, чтобы был совсем сырный вкус. Я люблю золотую середину — в меру сладкий, поэтому 1/4 стак. или 2 ст. л.

  • Добавляем крахмал, соль, ваниль и цедру (по желанию).
    Я добавляла специальное эфирное масло лимона и апельсина.
    Всё хорошенько взбиваем.

  • Наша начинка - рикотта.

  • Далее добавляем рикотту. Если у вас обычный творог, его нужно протереть через сито.

  • В форму стелим бумагу, выливаем полученную массу и в духовочку на 30-40 мин. при 180*С.

  • Выпекаем до золотистого цвета, поглядываем — фиадоне не должен пригореть! Вот такой он получается красивый.
    Теперь самое сложное — ждём, пока немного остынет.
    Разрезаем на квадратики желаемого размера или треугольнички (у кого форма круглая) и наслаждаемся невероятно ароматным творожным десертом!!!










BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Фиадоне по-итальянски
Рецепт: Фиадоне по-итальянски

Фиадоне — самый популярный и известный десерт Италии! А теперь этот замечательный десерт станет одним из моих любимых, так как я очень люблю творожную выпечку, особенно без муки, да и в приготовлении прост. По мере приготовления по дому разносится очень вкусный ванильно-цитрусовый аромат, самое сложное тут — это дождаться, пока десерт остынет

Ингредиенты для «Фиадоне по-итальянски»:

Фотографии «Фиадоне по-итальянски» от приготовивших (15)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
вкуснюха-то. восхищаюсь. спасибо. просто, стильно и вкусно. спасибо: за радость, сочетание цветов и слюньки при просмотре.
Спасибо за тёплый отзыв! Да, оказывается Итальянская кухня проста и безумна вкусна!
Ой,какое чудо!Представляю,как это вкусно!Обязательно приготовлю!Вам +++!
Спасибочки Вам Обязательно попробуйте эту вкусняшку и жду с отчётом
Здорово! Отличное блюдо! С удовольствием пригодовлю на ужин! Удачи!!!
Спасибочки Вам!
Интересный рецепт,спасибо,попробую!
Мне понравился результат. По своему вкусу, вместо цедры, добавила кокосовую стружку
Очень рада за Вас .Ну а с добавками тут фантазия и предпочтения каждого,на свой вкус
И я тоже хочу !! Удачи!!
Спасибки Вам!
представляю эту вкуснотищу, хочуу.
это самое вкусное из творога, что я когда-либо делала!!!!!!!!я не знаю, где достать рикотто(у?), но с творогом тоже чудесно!
Спасибки Вам огромное за отзыв Здесь на сайте есть рецептик домашней рикотты,из молока,кефира и лимонного сока!
Ответ для оксана вострикова
спасибо, я непременно попробую этот рецепт в оригинале.
Хороший рецепт, несомненно вкусно!!! Удачи!!!
Привет! Вы тоже Лёля? Хороший рецептик, по типу нашей русской творожной запеканки! +++!
Приветик! Ага Лёля ,очень приятно!Ну да,готовится по принципу запеканки,но вкус немного отличается
какие аппетитные кусочки! удачи вам!
Благодарю Вас!
ну просто очень соблазнительно и аппетитно выглядит.
Спасибочки Вам!
Олечка! Приготовила, как и обещала, из, "завалявшейся в холодильнике", рикотты!
Быстро, легко, нежно, вкусно! Очень понравился десерт - тает во рту! Спасибо Вам огромное за изумительный десерт!
Очень аппетитненькие кусочки Спасибки Вам огромное за фото-отчёт! Очень рада что Вам понравился мой рецептик!!!
Спасибки Вам огромное за фото-отчёт!
Олечка!
Я Вам ещё на форуме оставила " спасибо"
Судя по описанию и фото, что-то божественное!
Ловите плюс++
так оно и есть! Спасибки!
Спасибо за рецепт, очень своевременно. У меня у подруги открылась аллергия на муку)))) Не может человек ничего выпекать. Отнесу ей рецепт - будет очень рада
Очень понравился ваш рецептик! Взяла на вооружение!Спасибо!
Название красивое, рецепт интересный. Удачи вам!
Спасибочки!
Как раз случайно баночка рикотты завалялась в холодильнике... Очень заинтриговали...прийдётся сделать Спасибо за лёгкий, быстрый и вкусный десерт!
Это прям знак,залежавшаяся баночка рикотты чень надеюсь Вам понравится!
какой вкусненький рецептик и фото красивые,просто аппетитный рецептик !!!!удачи вам в конкурсе!!!
Спасибочки огромнейшее!!!
Оличка прекрасный рецепт, так и чувствую аромат
Спасибки Гулечка
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки