Сегодня я хочу поделиться с вами этим вкусным рецептом воздушных блинчиков!
- 22 октября 2012, 13:27
- 2311
Блинчики рисовые "Евразия"
Ингредиенты для «Блинчики рисовые "Евразия"»:
- Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
- Рис — 1 стак.
- Молоко — 2 стак.
- Сливки (не выше 20%) — 200 мл
- Яйцо куриное — 4 шт
- Сахарная пудра — 1 ст. л.
- Ванилин — 2 пакет.
- Цедра лимона (по вкусу)
- Масло сливочное — 30 г
- Ароматизатор (у меня миндаль) — 0,1 г
- Конфитюр (на Ваш вкус)
- Вода (для варки) — 4 стак.
Время приготовления:
Количество порций: 20
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2295.2 ккал |
белки
70.4 г |
жиры
124.7 г |
углеводы
221.5 г |
Порции | |||
ккал 114.8 ккал |
белки 3.5 г |
жиры 6.2 г |
углеводы 11.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 101.6 ккал |
белки 3.1 г |
жиры 5.5 г |
углеводы 9.8 г |
Рецепт «Блинчики рисовые "Евразия"»:
-
Наши ингредиенты
-
Рис отварить с щепоткой соли. Дать остыть и измельчить в пюре.
-
Желтки отделяем от белков. Белки ставим в холодильник.
Желтки, молоко, сливки, ароматизатор, цедру лимона, муку и сахарную пудру смешиваем. Остывшее рисовое пюре смешиваем с нашим тестом. -
Белки достать из холодильника и взбить в крепкую пену. Выложить в тесто, смешать.
Растопить сливочное масло и влить в тесто, после чего быстренько все размешать. Оставить на 8-10 минут. -
Нагреваем сковороду (по надобности слегка смазываем растительным маслом) и выпекаем блинчики.
Готовые блинчики в горячем виде подавать с конфитюром к столу! -
Совет: блинчики не складывают и не сворачивают.
Комментарии и отзывы
23 октября 2012 года Ninzonka #
22 октября 2012 года Bandikot #
22 октября 2012 года marceline deleted # (автор рецепта)
22 октября 2012 года Масяся #
22 октября 2012 года marceline deleted # (автор рецепта)
22 октября 2012 года ЛЯЛЯли #
22 октября 2012 года marceline deleted # (автор рецепта)
22 октября 2012 года Светусенька #
22 октября 2012 года marceline deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: