Этот рецепт я вычитала много лет назад в книге литовского автора Я. Угинчене "Бабушкины угощения", в рецепте ничего особенного нет, самые обыкновенные сырники, но мне понравилось, как их подают. Теперь я их делаю только так, очень удобно, сел перед телевизором, и как "семечки", даже и не замечаешь, как съедаешь. )))
- 24 октября 2012, 19:40
- 6068
Сырники
Ингредиенты для «Сырники»:
- Мука пшеничная / Мука — 1,5 стак.
- Сахарная пудра — 2 ст. л.
- Сахар — 1 ст. л.
- Соль (1 щепотка)
- Яйцо куриное — 2 шт
- Творог — 200 г
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1076.3 ккал |
белки
64.7 г |
жиры
17.5 г |
углеводы
167.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 203.1 ккал |
белки 12.2 г |
жиры 3.3 г |
углеводы 31.5 г |
Рецепт «Сырники»:
-
В творог вбиваем яйца, перемешиваем.
-
Добавляем соль, сахар, муку, замешиваем тесто, чтобы можно было сформировать валик, если муки недостаточно, всыпьте еще.
-
Из этой массы формируем валик, разрезаем его на кусочки длиной 3-4 см (бока срезать наискосок).
-
Получившиеся кусочки обжариваем в масле до румяной корочки.
-
Готовые сырнички выкладываем на блюдо и посыпаем сахарной пудрой. Приятного АППЕТИТА!!!
Комментарии и отзывы
25 октября 2012 года lubovzina #
25 октября 2012 года танюшка казак # (автор рецепта)
25 октября 2012 года ТатьянаФ #
25 октября 2012 года танюшка казак # (автор рецепта)
24 октября 2012 года Балеринка #
24 октября 2012 года танюшка казак # (автор рецепта)
24 октября 2012 года iryna_yaroshenko #
24 октября 2012 года танюшка казак # (автор рецепта)
24 октября 2012 года Ольчик40 #
Спасибо за идею
24 октября 2012 года танюшка казак # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: