• 25 октября 2012, 22:42
  • 13404

"Аскорбинка" в баночке

Рецепт: Аскорбинка в баночке

Очень легко, полезно, вкусно!! Так я готовлю каждую зиму, и у меня обязательно в холодильнике хранится «полезная» баночка. Хранить в холодильнике можно до нескольких месяцев.

Категория: Заготовки Заморозка

Ингредиенты для «"Аскорбинка" в баночке»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2150 ккал
белки
9 г
жиры
1 г
углеводы
528.5 г
100 г блюда
ккал
143.3 ккал
белки
0.6 г
жиры
0.1 г
углеводы
35.2 г

Рецепт «"Аскорбинка" в баночке»:

  • Лимоны хорошо помыть.

  • Нарезать на кусочки, удалить косточки.

  • Пропустить через мясорубку.

  • Смешать с сахаром.

  • Перелить в чистую, сухую баночку, закрыть крышкой (обычной пластиковой, либо винтовой)

  • ВСЕ!!!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
"Аскорбинка" в баночке
Рецепт: Аскорбинка в баночке

Очень легко, полезно, вкусно!! Так я готовлю каждую зиму, и у меня обязательно в холодильнике хранится «полезная» баночка. Хранить в холодильнике можно до нескольких месяцев.

Ингредиенты для «"Аскорбинка" в баночке»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «"Аскорбинка" в баночке» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Самое время для витаминчиков. Было 700 гр. очищенных от косточек тонкокорых лимонов, добавила 400 гр. сахара, пробила погружным блендером. На выходе 1,15 кг. "аскорбинки". Спасибо за рецепт, очень ароматно!
Залежались в холодильнике четыре лимона, быстро через мясорубку… Готово! Отличное дополнение к чаю! Спасибо большое за рецепт!
А баночки, я так понимаю, предварительно стерилизовать?
Нет, не обязательно. Я не стерилизовала.
здОрово! спасибо за быстрый ответ
Пожалуйста !!! буду рада , если Вам пригодится ! удачи
а если через блендер? Или кусочки будут больше и не красивые??? Кто-то так делал?
Не делала блендером. Но если блендер мощный думаю получится
oleshka 99 зачем такие неприятные образы навязывать. Выглядит нежно, вкус приятный, польза очевидна. И хорошо, если такой витаминчик есть в холодильнике.
выглядит как блевотина! но вполне вкусно
Так это еще и заготовка для пирога-лимонника хорошая, тесто можно взять готовое слоеное, а с лимоном возиться не всегда время есть. Ну и, безусловно, в чай хорошо
Конечно. Спасибо!!
Зачем лимоны замораживать??? Во-первых, зимой лимоны есть постоянно, а во-вторых, лимон с сахаром хорошо хранится в холодильнике и без заморозки до 3-х месяцев. Складывается впечатление, что люди ради конкурса готовы заморозить все, что нашли под рукой. И морозилки у всех необъятных размеров.
Лично мне такая консистенция не нравится, потом в чае лохмотья плавают, лучше все-таки тонкими ломтиками.
Их замораживать и не надо, я указала что храню это в холодильнике. Бывает такое что лимоны не всегда оказываются под рукой. Если Вы имеете ввиду то , что я указала категорию, то это только по тому, что нет категории хранения в холодильнике.
Ну а по поводу конкурса, то по правилам его : " Компания "Атлант" предлагает пользователям сайта Поварёнок.ру поучаствовать в конкурсе рецептов домашних заготовок для хранения в холодильнике или морозилке."
На счет того, что лимоны резать дольками, или нет, то это выбор каждого.
И я так делаю! Чай с лимоном...Мммммм... Сразу захотелось От мня +
Спасибо Светлана!
А я такое с грецкими орешками готовлю тоже вкусно!
Я деткам делаю изюм+грецкие орехи+курага+мед+лимон в равных пропорциях все измельчаю в блендере очень вкусно и полезно!
да, иногда я и так тоже делаю
Ответ для Kipariss
не сомневаюсь!
А зачем это морозить?
Категория: Заготовки -> Заморозка
Интересный вопрос )))
Указала эту категорию т.к. нет категории: хранение в холодильнике
Но к конкурсу это не подходит
" Компания "Атлант" предлагает пользователям сайта Поварёнок.ру поучаствовать в конкурсе рецептов домашних заготовок для хранения в холодильнике или морозилке." так написано в правилах конкурса.
Обязательное условие: рецепт должен соответствовать категории Заготовки -> Заморозка.
Скопировала из правил Я ничего не имею против Вашего рецепта, но все же мне кажется не подходит.. ИМХО ))) Не обижайтесь
Я совсем не обижаюсь
Ну это полезно, но вроде всем известно и просто, а я сделала еще полезнее по рецепту, который недавно был в дневниках Мед+Лимн+Имбирь, настроять 2 месяца и выходит отличное витаминное полезное лекарство от гола и просто вкусная штука. Пью по утрам с ней чай
а в каких пропорциях вы всё смешиваете,скажите пожалуйста???
Берете баночку небольшую, у меня грамм 200 она, режете лимончик половинками дольками до верху, но не плотно, несколько лепестков имбиря свежего, заливаете до верху медом. Потом мед становится пожиже, и так как я его подъедаю по утрам, я добавляю еще ))) Или перемешиваю раза два в неделю. Вот тут посмотрите https://www.povarenok.ru/blog/show/24351/ мне кажется пропорции могут быть на ваш вкус
Спасибо Вам за ссылку, а то я рецептик потеряла. Вернее, я его добавила в КК, а он оттуда исчез
Его выставляли, но почему-то удалили, наверное фото были чужие, а я вот заметила его и себе наделала )) вкусно )) хотя я лично мед терпеть ненавижу
Ответ для zvezda-petrova
А я, полезные для здоровья рецепты, сразу распечатываю и храню в Ооогромной папке с другими рецептами .
Ответ для Eva Grimm
Машунь, спасибо за ссылочку. Впереди зима, а у нас в Прибалтике ангина первое дело. Очень пригодится вкусное и полезное средство, я себе распечатала.
НА Здоровье! Очень правильно! Я вот что-то не докумекала процесс зафоткать, роецепт и правда простой, но какой нужный способ лечения горлышка!
Ответ для Eva Grimm
Я еще клюкву добавляю. Вкусно. И мед такой "гламурненький" - розовый со временем становится. Вкусно..
И с лимонои и имбирем? Они не мешают друг другу? )) Гламурненький-эт класс Хочу фотку!
Мне нравится! Фотку выложу.
Буду ждать )) вкладывайте как рецепт, пошагово по возможности ))
Ответ для в744нт
Спасибо за дополнение, допишу себе в рецепте.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 627 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки