Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

anna1803Поваренок 1 уровня

27 октября 2012, 21:19
4556

Карри из тыквы

Oвощное индийское карри, неожиданно удивившее вкусом всю мою семью! Новое открытие вкуса овощей!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Кухня: Индийская

Ингредиенты для «Карри из тыквы»:

Тыква — 1-1,2 кг
Помидор — 5 шт
Масло оливковое — 2 ст. л.
Горчица (семена черные) — 0,5 ч. л.
Тмин (я взяла кориандр) — 0,5 ч. л.
Куркума — 0,5 ч. л.
Соль (морская) — 1 ч. л.
Чеснок (зубчик) — 1 шт
Перец душистый — 0,5 ч. л.

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 698 ккал	белки 17.9 г	жиры 34.2 г	углеводы 108.2 г
Порции
ккал 232.7 ккал	белки 6 г	жиры 11.4 г	углеводы 36.1 г
100 г блюда
ккал 41.8 ккал	белки 1.1 г	жиры 2 г	углеводы 6.5 г

Рецепт «Карри из тыквы»:

Pазогреваем в сковороде или кастрюле с толстым дном оливковое масло. Добавляем семена горчицы и кориандр или тмин.
Пока кухня наполняется чудесными ароматами, режем тыкву ломтиками.
Тыква отправляется в кастрюлю. Огонь убавить и накрыть крышкой.
Помидоры измельчить в блендере с чесноком.
Можно снять с них кожицу. Я не снимала, и она не чувствовалась.
Добавить помидоры к тыкве. Потом настала очередь куркумы и перца.
Перемешать. Добавить соль. Тушить 30 минут под крышкой.
Можно наслаждаться вкусной и полезной пищей! Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На полдник / На ужин На обед : Легкий / На второе / На закуску На полдник На ужин : На горячее Специальное питание : Вегетарианское питание / Для диеты / Постное питание

Теги: ужин обед

Вкусы: насыщенный яркий овощной пряный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/68980/]Карри из тыквы[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/68980/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2012oct/27/18/24225_18556-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из овощей
Oвощное индийское карри, неожиданно удивившее вкусом всю мою семью! Новое открытие вкуса овощей!

Ингредиенты: Тыква, Помидор, Масло оливковое, Горчица, Тмин, Куркума, Соль, Чеснок, Перец душистый.
Тэги: ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Карри из тыквы
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2012oct/27/18/24225_18556-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Карри из тыквы" title="Рецепт: Карри из тыквы"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Oвощное индийское карри, неожиданно удивившее вкусом всю мою семью! Новое открытие вкуса овощей!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/67/">
          Горячие блюда из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Карри из тыквы»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1827">Тыква</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1787">Тмин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/929">Куркума</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1383">Перец душистый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/68980/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Карри из тыквы

Oвощное индийское карри, неожиданно удивившее вкусом всю мою семью! Новое открытие вкуса овощей!

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Карри из тыквы»:

Тыква Помидор Масло оливковое Горчица Тмин Куркума Соль Чеснок Перец душистый

Тэги: ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

459

Морковный салат "Старый знакомый"

74
459
22313

687

Зеленый горошек по-праздничному

58
687
22872

1510

Маленькие горшочки крема

160
1510
49242

Комментарии и отзывы

29 октября 2012 года Miropia #

У меня как раз тоже была мысль что тыква в карри будет неплоха! Как сделаю, отпишусь!

11 ноября 2012 года anna1803 # (автор рецепта)

ЖДУ!

28 октября 2012 года Ирушенька #

Прекрасное вкусное и полезное блюдо!Вам +++!

28 октября 2012 года anna1803 # (автор рецепта)

Ой, как приятно! Спасибочки!

28 октября 2012 года elenita # (модератор)

Просто, полезно и вкусно. Как раз то, что надо.
Понятныое описание, красивые чёткие фото.
От меня плюс

28 октября 2012 года anna1803 # (автор рецепта)

СПАСИБО ОГРОМНОЕ!

27 октября 2012 года Enichek #

Спасибо за неожиданно-вкусный рецепт!!! Как раз хотела что-то новенькое из тыквы попробовать!

28 октября 2012 года anna1803 # (автор рецепта)

Попробуйте! Мне очень понравилось!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V160 "Гриннелл"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Карри из тыквы

Ингредиенты для «Карри из тыквы»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Карри из тыквы»:

Похожие рецепты

Смесь пропаренного и дикого риса с овощами

Тыква жареная с беконом, базиликом и маслинами

Котлеты из семян подсолнуха

Тушеная капуста "Классическая"

Баклажаны запечeнные с мясом

Запеченная брюссельская капуста

Пряная брокколи

Рис с овощами по-китайски

Легкое овощное рагу

Попробуйте приготовить вместе

Морковный салат "Старый знакомый"

Зеленый горошек по-праздничному

Маленькие горшочки крема

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V160 "Гриннелл"

Каркасный дом V521 "Су-Сент-Мари"

Каркасный дом с навесом для машины V283 "Остин"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!