Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

nikuljПоваренок 7 уровня

5 июня 2008, 15:08
148268

Овощной пирог-запеканка "Нежность"

Только такое название подходит для этого блюда. Овощная пирог-запеканка. Легко, быстро и вкусно. Однажды придумала и теперь очень часто делаю. Подходит как закуска, дополнение к первым блюдам, а можно и самостоятельно со сметанкой! Угощайтесь!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Овощной пирог-запеканка "Нежность"»:

Капуста белокочанная / Капустa — 1 вилок
Лук репчатый — 2 шт
Морковь — 2 шт
Яйцо куриное — 2 шт
Кефир — 1.5 стак.
Соль — 1 ч. л.
Сода — 1 ч. л.
Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
Укроп

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1411.9 ккал	белки 77.3 г	жиры 16.6 г	углеводы 239.7 г
Порции
ккал 353 ккал	белки 19.3 г	жиры 4.2 г	углеводы 59.9 г
100 г блюда
ккал 56.3 ккал	белки 3.1 г	жиры 0.7 г	углеводы 9.5 г

Рецепт «Овощной пирог-запеканка "Нежность"»:

Капусту разбираем на отдельные листы, бланшируем в подсоленой воде 2-3 минуты.
Лук режем, морковь трём на крупной терке, жарим на растительном масле. Солим и перчим.
Обрезаем на капусте уплотнения. Солим, перчим немножко. Выкладываем по столовой ложке зажарки на каждый лист и распределяем.
Сворачиваем рулетики.
Из яиц, кефира, соли, соды и муки готовим тесто как на оладьи, добавляем мелко нарезанный укроп (тесто не густое).
Форму смазываем маслом, посыпаем сухарями или манкой, выкладываем рулетики. Заливаем тестом.
В разогретую до 180°С духовку на 30 мин (подстраивайтесь под свою духовку) до румяной корочки.
Вот такая получается на разрезе. Можно подавать со сметаной или отдельно. Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6777

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На обед / На полдник / На ужин На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На полдник На природу На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска выпечка обед ужин

Вкусы: нежный капустный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/6904/]Овощной пирог-запеканка "Нежность"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/6904/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jan/24/32/68599_10263-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Только такое название подходит для этого блюда. Овощная пирог-запеканка. Легко, быстро и вкусно. Однажды придумала и теперь очень часто делаю. Подходит как закуска, дополнение к первым блюдам, а можно и самостоятельно со сметанкой! Угощайтесь!

Ингредиенты: Капуста белокочанная, Лук репчатый, Морковь, Яйцо куриное, Кефир, Соль, Сода, Мука пшеничная, Укроп.
Тэги: закуска, выпечка, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Овощной пирог-запеканка "Нежность"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jan/24/32/68599_10263-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Овощной пирог-запеканка Нежность" title="Рецепт: Овощной пирог-запеканка Нежность"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Только такое название подходит для этого блюда. Овощная пирог-запеканка. Легко, быстро и вкусно. Однажды придумала и теперь очень часто делаю. Подходит как закуска, дополнение к первым блюдам, а можно и самостоятельно со сметанкой! Угощайтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Овощной пирог-запеканка "Нежность"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/6904/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Овощной пирог-запеканка "Нежность"

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Овощной пирог-запеканка "Нежность"»:

Капуста белокочанная Лук репчатый Морковь Яйцо куриное Кефир Соль Сода Мука пшеничная Укроп

Тэги: закуска, выпечка, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Овощной пирог-запеканка "Нежность"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

5 июня 2008 года Meotida #

очень необычно...спасибо!

5 июня 2008 года DAISY # (модератор)

Запеканочка-пирожок просто замечательная :!: Сейчас готовить некогда, поэтому записала в КК. Два рецепта из своей уже сделала, так и все потихоньку осилю.+

5 июня 2008 года nikulj # (автор рецепта)

Я уже тоже начала книгу свою использовать, а то все писала да писала...

5 июня 2008 года DAISY # (модератор)

Но ты-то вон сразу что-то приготовила, а я больше коплю. Все равно это очень удобно, на сайте очень много хороших рецептов, если сразу не просмотрел новые, потом ориентироваться трудновато. Тогда и берешь из КК.

5 июня 2008 года nikulj # (автор рецепта)

Я поступаю точно также, приготовила пока рецептов 10-15, а в книге уже больше 200, все что хочеться попробывать записываю!!

5 июня 2008 года морочковская наталья #

пардор, с компом еще на "Вы" :oops: ...

5 июня 2008 года nikulj # (автор рецепта)

Это не комп виноват, это такая замороченая запеканка у Вас, что даже его заморочила,,,

5 июня 2008 года морочковская наталья #

у меня есть рецепт овощной запеканки, ну очень "заморочной", а это чудо - просто, оригинально, вкусно!!!! Вам плюсики, плюсики!+++++ :lol:

5 июня 2008 года nikulj # (автор рецепта)

Я сама придумала рецепт, временем особо не располагаю, поэтому стараюсь , что б и просто, и вкусно, и красиво!!!

5 июня 2008 года DAISY # (модератор)

↑Ответ для морочковская наталья

Если уже есть на сайте, рецепт "заморочной"..., нельзя ли узнать ссылочку. Страсть, как люблю запеканочки.

5 июня 2008 года морочковская наталья #

5 июня 2008 года чиполинка #

Викуля!
Замечательно!

+++
Радуюсь твоим рецептам!

5 июня 2008 года nikulj # (автор рецепта)

Ленчик очень люблю, чтоб все было красочное!!

5 июня 2008 года Lacoste #

Отличная запеканочка

5 июня 2008 года nikulj # (автор рецепта)

Спасибо Ксюшик!!

5 июня 2008 года nikulj # (автор рецепта)

Спасибо!!!!

5 июня 2008 года Murliska #

Как я обожаю такие овощи))) прелестно просто 8)

5 июня 2008 года Natalka9 #

Красота и вкуснота браво +

5 июня 2008 года nikulj # (автор рецепта)

Угощайся Наталья!!

5 июня 2008 года Natalka9 #

Издеваетесь вы все тут, такие вкусняшки, а я на диете сейчас, смакую...

5 июня 2008 года nikulj # (автор рецепта)

И я на диете, готовлю для мужа, думала не буду сюда заходить , но не получаеться - тянет, главное цель....

5 июня 2008 года Очарование #

Вот это запеканка-сюрприз, Вика, ну ты выдумщица, зато всех удивила, Молодец!

5 июня 2008 года nikulj # (автор рецепта)

Да запеканочка вышла удивительная!!!

5 июня 2008 года Лисенок #

Викуля!ОБАЛДЕННАЯ ЗАПЕКАНОЧКА ВЫШЛА!!!
МОЛОДЕЦ!+++

5 июня 2008 года nikulj # (автор рецепта)

Спасибо за ++++

5 июня 2008 года Лисенок #

Викуля!ОБАЛДЕННАЯ ЗАПЕКАНОЧКА ВЫШЛА!!!
МОЛОДЕЦ!+++

5 июня 2008 года nikulj # (автор рецепта)

Светик, тебе как любителю овощей понравиться обязательно!!!

5 июня 2008 года Рыжуля #

спасибо,мне понравился рецепт,Когда только делать? :lol:

5 июня 2008 года nikulj # (автор рецепта)

Это точно, но я вот в последнее время уже начала готовить как только почитаю, а то если положешь в книжку, потом еще что-то интереснее найдеться, а так сразу бац- и есть!!

5 июня 2008 года shalynbya #

Ух ты! надо обязательно попробовать! Побежала в магазин за капустой, пока не поздно, а вам мадмуазель большое спасибо и плюс балл

5 июня 2008 года nikulj # (автор рецепта)

За мадмузель отдельное спасибо, сделаете и с кусочком в руке напишете как понравилось!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с навесом для двух машин V402 "Салинас"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Овощной пирог-запеканка "Нежность"

Ингредиенты для «Овощной пирог-запеканка "Нежность"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Овощной пирог-запеканка "Нежность"»:

Похожие рецепты

Большая ленивая ватрушка

Рулет с лососем и диким рисом

Шарлотка особая

Постный пирог "Вишнёвое чудо"

Пирог заливной с капустой

Пирог со сливой и орехами "Ароматный"

Кофейный пирог с мандаринами

Постный персиковый пирог-перевeртыш

Быстрый пирог к чаю

Фотографии «Овощной пирог-запеканка "Нежность"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с навесом для двух машин V402 "Салинас"

Каркасный дом с гаражом и бассейном V292 "Оверленд-Парк"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V010 "Ордевиль"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!