• 2 ноября 2012, 9:28
  • 9353

Осьминоги в белом вине

Рецепт: Осьминоги в белом вине

Мой муж очень любит морепродукты, и вот, в очередной раз, пришлось придумывать для него что-то новое! Рецепт нашла в инете, результат оказался просто потрясающим! Попробуйте, и вы не пожалеете!

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов

Ингредиенты для «Осьминоги в белом вине»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1701.6 ккал
белки
96.4 г
жиры
108 г
углеводы
60.8 г
100 г блюда
ккал
159 ккал
белки
9 г
жиры
10.1 г
углеводы
5.7 г

Рецепт «Осьминоги в белом вине»:

  • Разморозить осьминогов при комнатной температуре. Промыть под теплой проточной водой.

  • Чеснок нарубить.

  • Осьминогов перемешать с чесноком, соком лимона, оливковым маслом и специями. Чашку накрыть пищевой пленкой и оставить мариноваться на 1-2 часа.

  • Лук нарезаем полукольцами.

  • На разогретую сковороду выкладываем осьминогов, обжариваем 4-5 минут. Затем добавляем еще 1 ч. л. оливкового масла и лук.

  • Когда лук подрумянится, добавляем дробленый арахис и белое вино. Накрыть крышкой и тушить 10-15 минут до готовности.

  • Нарезаный брусочками хлеб обжарить на сливочном масле.

  • Подавать с гренками.

  • Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Осьминоги в белом вине
Рецепт: Осьминоги в белом вине

Мой муж очень любит морепродукты, и вот, в очередной раз, пришлось придумывать для него что-то новое! Рецепт нашла в инете, результат оказался просто потрясающим! Попробуйте, и вы не пожалеете!

Ингредиенты для «Осьминоги в белом вине»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Добавляю себе в КК ваш рецепт. Причём узнала я о нём не совсем обычным способом, т.е. не так, как обычно - из рассылки. Я сегодня была в гостях у дочери, и зять угостил меня этими осьминогами, которые он сам готовил вчера к ужину. Зная, что я обожаю наш сайт, он сказал, что взял этот рецепт именно отсюда. Так вот, я пришла домой, и первое, что сделала, зашла на сайт и нашла ваш рецепт. Божественно вкусно!
ойойой какие они гадкие ...а муж думаю будет в восторге...любит он єтих морских гадов Спасибо!
ойойой какие они гадкие ...а муж думаю будет в восторге...любит он єтих морских гадов Спасибо!
Вам спасибо. Надеюсь, вашему мужу понравится!
Какие вкусные осьминожки получились !
В тихоря от мужа сделаю, не любит он этих "гадов" .
А вы приготовьте и дайте попробовать
Его от одного вида воротит...
В магазине когда покупаю для себя "Морской коктейль", он говорит: "Будешь их есть, когда меня нет дома".
Мне понравился рецепт, думаю такое можно приготовить и с кальмарами, и с морским коктейлем. Утаскиваю в КК. Спасибо.
Согласна, можно поэкспериментировать
прикольно) скажите, осминоги не "резинят"? а то я как то брала, вроде не долго совсем варила, но были они какие-то резиноватые, жесткие.
нет, у меня резиновыми не были. может быть, они становятся помягче от вина
Надеюсь, вам понравился рецепт?
ваууууууууууууу
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки