Название блюда придумала Любимая ЖЕНА. Через ЕДУ можно передать свои чувства! Рецепт пришел в голову ранним субботним утром! Запеченный картофель с соленой рыбой и морским салатом. Всем приятного аппетита!
- 1 декабря 2012, 15:21
- 4973
Картофель "Морская фантазия"
Ингредиенты для «Картофель "Морская фантазия"»:
- Картофель — 1 - 2 шт
- Семга (соленая) — 100-120 г
- Готовое блюдо (морской салат с креветками или морковью в сырном соусе, купленный в магазине) — 100-150 г
- Масло оливковое — 5-15 г
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
423.2 ккал |
белки
23.4 г |
жиры
25.2 г |
углеводы
25.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 176.3 ккал |
белки 9.8 г |
жиры 10.5 г |
углеводы 10.7 г |
Рецепт «Картофель "Морская фантазия"»:
Начинаем готовить!
Берем самый крупный картофель. Моем его тщательно, затем сушим бумажным полотенцем. Разрезаем картофель пополам, вынимаем сердцевину. На дно картофеля кладем красную соленую рыбу-семгу или форель (рыбу солил сам, это семга). Я думаю, что можно использовать также и подкопченную рыбу.
Поверх рыбы укладываем морской салат с креветками или морковью в сырном соусе (купленный в магазине), и в печь!!!
Уже более 4 лет я предпочитаю готовить в АЭРОГРИЛЕ.
Разогреваем АЭРОГРИЛЬ, на среднюю решетку укладываем наш картофель, устанавливает температуру 205 градусов и время 20 мин. Скорость, самая высокая. За 5 минут до готовности нашего картофеля солю, перчу и добавляю пару капель перечного оливкового масла.
Я являюсь поклонником Дженифера Оливера, позаимствовал его рецепт перечного масла. Теперь этот продут, у нас главный на столе!
Наш картофель готов! Берем самую красивую тарелку и выкладываем наш картофель.
Даем возможность разыграться нашей фантазии по украшению БЛЮДА и
ВПЕРЕД, К ЛЮБИМОЙ!!!
Приятного аппетита! Вкус превзошел ожидания!!!
Комментарии и отзывы
3 декабря 2012 года Завиток #
Всё замечательно и вкусно!
3 декабря 2012 года Хоттабыч # (автор рецепта)
1 декабря 2012 года Mrs_Corey_Taylor #
1 декабря 2012 года Хоттабыч # (автор рецепта)
1 декабря 2012 года Eva Grimm #
1 декабря 2012 года Хоттабыч # (автор рецепта)
1 декабря 2012 года olga2261 #
Может всетаки свежая рыбка?
1 декабря 2012 года Хоттабыч # (автор рецепта)
1 декабря 2012 года белошвейка #
1 декабря 2012 года Хоттабыч # (автор рецепта)
1 декабря 2012 года ДинСергевна #
1 декабря 2012 года Хоттабыч # (автор рецепта)
1 декабря 2012 года дуэт #
1 декабря 2012 года Хоттабыч # (автор рецепта)
1 декабря 2012 года Жанночкин # (модератор)
1 декабря 2012 года Ольчик40 #
1 декабря 2012 года Хоттабыч # (автор рецепта)
2 декабря 2012 года Ольчик40 #
1 декабря 2012 года Хоттабыч # (автор рецепта)
1 декабря 2012 года Хоттабыч # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: