Совсем недавно я получила свой приз - аэрогриль. Это мой первый рецепт для раздела готовим в аэрогриле. Так как много мнений в интернете о данном агрегате и все они очень разные, то я решила всё проверить лично. Если вам интересно, добро пожаловать!
- 2 декабря 2012, 18:54
- 33106
Курица фаршированная рисом в аэрогриле
Ингредиенты для «Курица фаршированная рисом в аэрогриле»:
- Курица — 1,5 кг
- Рис — 1 стак.
- Лук репчатый — 1 шт
- Соль (по вкусу)
- Приправа — 1 ч. л.
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Цедра лимона — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2141.2 ккал |
белки
193.1 г |
жиры
73.1 г |
углеводы
174.9 г |
Порции | |||
ккал 356.9 ккал |
белки 32.2 г |
жиры 12.2 г |
углеводы 29.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 158.6 ккал |
белки 14.3 г |
жиры 5.4 г |
углеводы 13 г |
Рецепт «Курица фаршированная рисом в аэрогриле»:
-
Вот этот замечательный агрегат!
-
Отварю рис до полной готовности.
-
Обжарю лук на масле.
-
Натру цедру лимона.
-
Смешаю рис, лимонную цедру, лук, добавлю соль и перец перемешаю. Фарш готов.
-
У птицы удалила грудную кость. Перелопатив кучу информации в интернете о приготовлении в аэрогриле, поняла, что чем меньше костей тем лучше пропечется.
-
Добавила приправу в фарш и натерла ей курицу.
-
Заполнила тушку рисом.
-
Заколола зубочистками.
-
Уложила в аэрогриль на средний уровень и закрыла фольгой. На дно аэрогриля наливаю 300мл воды, смешанной с белым вином в равных долях.
-
Выставила максимальную температуру и скорость вентилятора. Время 25 минут. Включаю. Через 25 минут снимаю фольгу и вытавляю еще 25 минут при тех же параметрах.
-
После звукового сигнала птицу перекладываю на нижний уровень и переворачиваю на брюшко. Выставляю еще 30 минут при тех же параметрах.
-
По истечении указанного времени курица готова! Ах какая хрустящая корочка и нежное мясо, просто восторг!
1. Очень мощный аппарат.
2. Работает бесшумно ( кто-то пишет в интернете, что стоит шум и грохот не правда!)
3. Отлично прожаривает, но не сушит, очень порадовало качество мяса.
4. Поразило разнообразие функций, обещаю, что все проверю, испытаю и доложу.
5. Личные впечатления: аппарат приятно удивил и порадовал, удобный в работе, мощный и бесшумный, простой.
Еще раз благодарю поваренок и спонсоров за сей прекрасный агрегат.
Комментарии и отзывы
15 мая 2014 года Глушик #
5 декабря 2012 года Tasha_1980 #
Поздравляю с замечательным подарком . Осваивай технику и радуй нас своими хорошими рецептами .
5 декабря 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)
4 декабря 2012 года tomi_tn #
5 декабря 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)
5 декабря 2012 года tomi_tn #
4 декабря 2012 года Ladi Arfa #
5 декабря 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)
3 декабря 2012 года E-va #
4 декабря 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)
3 декабря 2012 года Galinka1705 #
3 декабря 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)
2 декабря 2012 года Valushok #
3 декабря 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)
2 декабря 2012 года Балеринка #
3 декабря 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)
2 декабря 2012 года lubashka55 #
3 декабря 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)
2 декабря 2012 года Татника #
3 декабря 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)
2 декабря 2012 года maraki84 #
3 декабря 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)
6 декабря 2012 года lena bogochanova #
2 декабря 2012 года Диана Б #
2 декабря 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)
2 декабря 2012 года Kleine Hase #
2 декабря 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)
Так ты же в семью! ну как же без этого!
2 декабря 2012 года дуэт #
2 декабря 2012 года Navely #
2 декабря 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)
2 декабря 2012 года Navely #
2 декабря 2012 года Iyshka #
2 декабря 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)
2 декабря 2012 года Iyshka #
2 декабря 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)
2 декабря 2012 года Iyshka #
2 декабря 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)
2 декабря 2012 года дуэт #
2 декабря 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)
2 декабря 2012 года дуэт #
2 декабря 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)
Это я поняла Танечка. Хоттер очень мощный, я много отзывов о других моделях прочла и ожидала немного другого, но Хоттер порадовал. А какой толщины кусок берешь более 5-7 см?
2 декабря 2012 года дуэт #
2 декабря 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)
2 декабря 2012 года дуэт #
2 декабря 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)
2 декабря 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)
2 декабря 2012 года дуэт #
2 декабря 2012 года diana1616 #
2 декабря 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)
2 декабря 2012 года diana1616 #
2 декабря 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)
2 декабря 2012 года дуэт #
3 декабря 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: