• 4 декабря 2012, 14:13
  • 15762

Свинина в сливочном соусе с карри

Рецепт: Свинина в сливочном соусе с карри

Очень вкусное, нежное мяско в сливочном соусе с ноткой карри и белого сухого вина. Делается предельно просто, а результат получается замечательный. Очень подходит и к рису, и к картофелю; и в праздник, и в будний день.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Свинина в сливочном соусе с карри»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3779.4 ккал
белки
165.2 г
жиры
295.6 г
углеводы
36.7 г
100 г блюда
ккал
128.1 ккал
белки
5.6 г
жиры
10 г
углеводы
1.2 г

Рецепт «Свинина в сливочном соусе с карри»:

  • Нарезанную кусочками свинину кладем в сковороду с растительным маслом и сначала тушим под крышкой, а затем даем мясу поджариться.

  • Добавляем лук. Солим. Лук должен стать мягким.

  • Кладем карри, приправу и яблоко. Перемешиваем.

  • Сразу после этого добавляем вино и воду. Оставляем мясо тушиться до тех пор, пока соус не станет более густым.

  • Добавляем сливки, помешиваем полминутки и снимаем с огня.





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Свинина в сливочном соусе с карри
Рецепт: Свинина в сливочном соусе с карри

Очень вкусное, нежное мяско в сливочном соусе с ноткой карри и белого сухого вина. Делается предельно просто, а результат получается замечательный. Очень подходит и к рису, и к картофелю; и в праздник, и в будний день.

Ингредиенты для «Свинина в сливочном соусе с карри»:

Фотографии «Свинина в сливочном соусе с карри» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Машенька,очень аппетитное мясо,не пробовала с яблоком!
Я уже индейку разморозила
Ира! Очень советую попробовать с яблоком! Не пожалеешь! Видишь, ты мудро поступаешь, перед праздниками индейку готовишь. Как-то лучше подходит, чем свинина, чтобы в форму себя привести! Если, конечно, тебе известна эта проблема...
мудро поступаешь, перед праздниками индейку готовишь
Ага,чтобы на праздник по свинине ударить!
А "известная" проблема так и остается пока проблемой!
Хорошие сочетания!
Женя, спасибо!
Это очень вкусно! Ням-ням!+++++
Да, действительно получается вкусно! Спасибо!
Маша, очень аппетитные фото!
Галочка! Спасибо!
Вы решили добить меня вкусняшками Уже и не знаю что на обед готовить-все такое вкусное!
Ой, ну, какая я "Вы"? Я Маша и на "ты"! Уж извините, был большой кусок свинины и его надо было утилизировать. Вот и получилось такое количество рецептов.
Я Катя и тоже на "ты". Спасибо еще раз за вкусные рецепты.
Да чего благодарить-то...
Тушу свинину в сливках а вот с яблоками, не пробовала, проведем испытание
Уверена, Вы не пожалеете!
Я готовлю на подобии,тоже люблю мясо с яблочком,это 100% вкусно
Да, вкусно. А еще от вина такой благородный аромат получается!
а вот вино еще ни разу не добавляла...Моя огромная зеленая жаба любовно душит меня своими мерзкими лапёшками при мысли,что вдруг не получится,а вино потеряно-а ведь как было бы неплохо просто выпить его...из бокальчика...
А вы параллельно во время готовки попивайте из бокальчика
ну только если так))))
Ага, в прикуску! Да сколько того вина надо! Ну, если уж совсем никак, то можно чуть попить, а чуть добавить. И что тут может не получиться? В таком простом рецепте не напортачишь!
Конечно вкусно!
Спасибочки, Надюша! Моя борьба с большим куском свинины закончена! Я ее победила!
Поздравляю! Можно теперь и расслабиться
И приступить к поеданию...
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки