Предложила мужу - давай, блинов напеку на ужин... поморщился... мол, не хочу, банально... а ведь трескал так, что мама не горюй)))
- 5 декабря 2012, 22:31
- 17439
Блинный пирог "Италия"
Ингредиенты для «Блинный пирог "Италия"»:
- Кефир (для блинчиков) — 1 л
- Яйцо куриное (для блинчиков) — 3 шт
- Сахар (для блинчиков) — 3 ст. л.
- Соль (для блинчиков) — 1/2 ч. л.
- Сода (для блинчиков) — 1 ч. л.
- Масло растительное (для блинчиков) — 2 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука (сколько возьмет тесто)
- Помидор (для начинки) — 2 шт
- Перец болгарский (красный и желтый - по половине стручка или) — 1 шт
- Лук зеленый (для начинки) — 1 пуч.
- Сыр твердый (который хорошо плавится) — 100 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1472.2 ккал |
белки
89.3 г |
жиры
55.3 г |
углеводы
147.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 84.1 ккал |
белки 5.1 г |
жиры 3.2 г |
углеводы 8.4 г |
Рецепт «Блинный пирог "Италия"»:
-
Помидоры и перец нарезать маленькими кубиками, лук измельчить, сыр натереть. Все ингредиенты смешать в миске.
-
Кефир вылить в кастрюлю, всыпать сахар, соль и соду, перемешать.
-
Добавить яйца и растительное масло, взбить.
-
Всыпать муку.
-
И замесить тесто густотой, как жирные сливки.
-
Испечь блины.
-
Горячие блины складывать в форму или глубокую сковороду и пересыпать начинкой.
-
Поставить в горячую духовку на 5-7 минут или подержать под крышкой на огне, чтобы сыр расплавился.
Пирог... или запеканка получилась очень нежная, блинчики мягкие... было вкусно. Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
6 декабря 2012 года белошвейка #
5 декабря 2012 года Ellis-Ellis #
6 декабря 2012 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
6 декабря 2012 года Ellis-Ellis #
6 декабря 2012 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
5 декабря 2012 года Балеринка #
5 декабря 2012 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
5 декабря 2012 года lubashka55 #
5 декабря 2012 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
5 декабря 2012 года Людвися #
5 декабря 2012 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
5 декабря 2012 года Navely #
5 декабря 2012 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
5 декабря 2012 года maraki84 #
5 декабря 2012 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
6 декабря 2012 года maraki84 #
6 декабря 2012 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
5 декабря 2012 года Ketrina #
5 декабря 2012 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: