Ну очень простой рецепт! Фото выпечки подглядела на китайском сайте, к сожалению, страница не поддалась переводу, пришлось применить свой рецепт.
- 8 декабря 2012, 23:58
- 6258
Колоски с беконом
Ингредиенты для «Колоски с беконом»:
- Мука пшеничная / Мука — 250 г
- Дрожжи (сухие) — 1 ч. л.
- Вода — 130 мл
- Соль — 0,5 ч. л.
- Сахар — 2 ч. л.
- Молоко сухое — 3 ст. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Масло сливочное — 25 г
- Бекон (нарезка) — 50-70 г
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1827.7 ккал |
белки
71.7 г |
жиры
57.4 г |
углеводы
256.5 г |
Порции | |||
ккал 456.9 ккал |
белки 17.9 г |
жиры 14.4 г |
углеводы 64.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 294.8 ккал |
белки 11.6 г |
жиры 9.3 г |
углеводы 41.4 г |
Рецепт «Колоски с беконом»:
-
В ведерко хлебопечки закладываем ингредиенты для теста - теплую воду, соль, сахар, дрожжи, яйцо, сухое молоко, размягченное сливочное масло, просеянную муку. Включаем хлебопечку на замес теста (если у Вас нет хлебопечки, тесто тщательно вымешиваем руками).
-
После 20 минут замеса теста в хлебопечке получилось вот такое тесто.
-
Даем тесту подняться в теплом месте, уминаем, даем ему еще раз подняться. Делим тесто на 4 части.
-
Раскатываем каждую часть теста размером примерно 7x20 см.
-
Затем на тесто кладем полоску бекона (если кусочки бекона узкие, то можно положить 2 полоски).
-
Сворачиваем тесто в жгут и укладываем на противень (противень я застелила пергаментом и смазала маслом).
-
Ножницами делаем надрезы и разворачиваем тесто сначала в одну сторону, затем в другую.
-
Оставляем наши колоски для подъема минут на 15 в теплом месте.
-
Вот колоски "подросли". Выпекаем колоски при температуре 200 градусов в течение 17-20 минут. Угощайтесь! Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
9 декабря 2012 года LadyOnline #
9 декабря 2012 года diana1616 # (автор рецепта)
9 декабря 2012 года Ольчик40 #
9 декабря 2012 года diana1616 # (автор рецепта)
9 декабря 2012 года Ольчик40 #
9 декабря 2012 года diana1616 # (автор рецепта)
9 декабря 2012 года Диана Б #
9 декабря 2012 года diana1616 # (автор рецепта)
9 декабря 2012 года Инночка07 #
9 декабря 2012 года diana1616 # (автор рецепта)
9 декабря 2012 года Galinka1705 #
9 декабря 2012 года diana1616 # (автор рецепта)
9 декабря 2012 года Pusselka #
9 декабря 2012 года diana1616 # (автор рецепта)
9 декабря 2012 года Arin4ic #
9 декабря 2012 года diana1616 # (автор рецепта)
9 декабря 2012 года людмила мила #
9 декабря 2012 года diana1616 # (автор рецепта)
9 декабря 2012 года Хаврошечка #
9 декабря 2012 года diana1616 # (автор рецепта)
9 декабря 2012 года maraki84 #
9 декабря 2012 года diana1616 # (автор рецепта)
9 декабря 2012 года maraki84 #
9 декабря 2012 года Хаврошечка #
9 декабря 2012 года maraki84 #
9 декабря 2012 года diana1616 # (автор рецепта)
9 декабря 2012 года Хаврошечка #
9 декабря 2012 года Хаврошечка #
9 декабря 2012 года дуэт #
9 декабря 2012 года diana1616 # (автор рецепта)
9 декабря 2012 года дуэт #
9 декабря 2012 года Navely #
9 декабря 2012 года diana1616 # (автор рецепта)
9 декабря 2012 года Pulcherima #
Китайцы они такие,свои рецепты шифруют))а формовка-супер!
9 декабря 2012 года diana1616 # (автор рецепта)
9 декабря 2012 года Shkvarka2 #
9 декабря 2012 года diana1616 # (автор рецепта)
9 декабря 2012 года ЛиДаШкА #
9 декабря 2012 года diana1616 # (автор рецепта)
9 декабря 2012 года ЛиДаШкА #
Еще раз - спасибо за красиво-вкусную и необычную идею, которая может порадовать всю семью)))
9 декабря 2012 года natnagy #
Будем пробовать, спасибо.
9 декабря 2012 года diana1616 # (автор рецепта)
9 декабря 2012 года Innara K #
9 декабря 2012 года diana1616 # (автор рецепта)
9 декабря 2012 года Татника #
9 декабря 2012 года diana1616 # (автор рецепта)
9 декабря 2012 года konservatorka #
А такое я в с корм времени заделаю, мож с другой начинкой, но БУДУТ!!!
п.с. Подставка, полный ШИК!!!
9 декабря 2012 года diana1616 # (автор рецепта)
9 декабря 2012 года konservatorka #
п.с. извини за ошибки, спешила, а тебе как филологу я понимаю, как они режут глаз, сама страсть не люблю делать ошибок, но…
9 декабря 2012 года diana1616 # (автор рецепта)
9 декабря 2012 года konservatorka #
9 декабря 2012 года tanvik #
9 декабря 2012 года diana1616 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: