Быстрое приготовления слоеного теста. Получается очень вкусно и легко готовить.
alisa-108Поваренок 5 уровня
- 14 января 2008, 11:37
- 6804
Торт слоеный
Ингредиенты для «Торт слоеный»:
- Мука пшеничная / Мука (2 стак.+ 4 ч.л.)
- Вода — 0,5 стак.
- Соль — 1/4 ч. л.
- Кислота лимонная — 1/3 ч. л.
- Маргарин — 300 г
- Масло сливочное (для крема) — 200 г
- Молоко сгущенное (для крема) — 10 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4103 ккал |
белки
22.8 г |
жиры
370.5 г |
углеводы
169.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 500.4 ккал |
белки 2.8 г |
жиры 45.2 г |
углеводы 20.7 г |
Рецепт «Торт слоеный»:
Маргарин размять до пластичного состояния, соль и лимонную кислоту растворить в воде и соединить все продукты вместе.
В течение 3-5 минут замесить тесто и сформировать в виде кирпичика. Положить тесто на посыпанный мукой стол или доску и раскатать в прямоугольную лепешку, толщиной 10 мм, затем сложить ее вчетверо, тесто готово к разделке.
Готовое тесто раскатать толщиной 4-5 мм, разделить на 3 части, наколоть тесто вилкой и выпекать при температуре 230-250 градусов.
Коржи после выпечки подровнять. Смазать кремом и присыпать крошкой, которую сделать из обрезков.
В течение 3-5 минут замесить тесто и сформировать в виде кирпичика. Положить тесто на посыпанный мукой стол или доску и раскатать в прямоугольную лепешку, толщиной 10 мм, затем сложить ее вчетверо, тесто готово к разделке.
Готовое тесто раскатать толщиной 4-5 мм, разделить на 3 части, наколоть тесто вилкой и выпекать при температуре 230-250 градусов.
Коржи после выпечки подровнять. Смазать кремом и присыпать крошкой, которую сделать из обрезков.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
7 ноября 2015 года dinara18 #
14 сентября 2015 года жулия1 #
12 ноября 2015 года alisa-108 # (автор рецепта)
12 ноября 2015 года alisa-108 # (автор рецепта)
15 ноября 2015 года жулия1 #
Спасибо за рецепт!
5 апреля 2012 года Charming2 #
2 августа 2009 года С-Р-С-С-a #
28 декабря 2008 года Жека deleted #
5 февраля 2008 года alisa-108 # (автор рецепта)
4 февраля 2008 года Aprelia #
Фотки из книжки или рецепт опробован?
4 февраля 2008 года alisa-108 # (автор рецепта)
4 февраля 2008 года Aprelia #
4 февраля 2008 года alisa-108 # (автор рецепта)
3 февраля 2008 года Aprelia #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: