• 11 декабря 2012, 1:03
  • 70839

Курица с черносливом в мультиварке

Рецепт: Курица с черносливом в мультиварке

Эту птичку хозяйки готовят и к праздничному столу, и для тихого семейного ужина. В этом рецепте вкус куриного мяса отлично сочетается с черносливом. В итоге получилось нежное и очень вкусное мясо с легким сладковатым привкусом. В данном случае меня очень порадовал соус! Достаточно густой, ароматный, со сливочно-горчичным вкусом.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из птицы в мультиварке

Ингредиенты для «Курица с черносливом в мультиварке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3015.8 ккал
белки
231.5 г
жиры
159.1 г
углеводы
174.1 г
100 г блюда
ккал
174.3 ккал
белки
13.4 г
жиры
9.2 г
углеводы
10.1 г

Рецепт «Курица с черносливом в мультиварке»:

  • Чернослив хорошо моем и замачиваем в тёплой воде на 1-1,5 часа.

  • Куриные бёдра моем, удаляем всё, что вам не нравится, и режем крупными кусками. Обжариваем их на растительном масле в мультиварке на режиме "ЖАРКА" 15 мин.

  • Тем временем нарезаем лук полукольцами и морковь брусочками.

  • Добавляем овощи к мясу и жарим ещё 10 мин.

  • Затем добавляем водички, сметану, томатный соус, горчицу, любимые специи, солим, перчим, хорошо всё перемешиваем. Устанавливаем режим "ТУШЕНИЕ" на 1-1,5 часа, и пока можете быть свободны.

  • За 30 мин. до окончания добавляем к мясу чернослив.

  • Пробуем на вкус. Если надо, добавляем соли или перца (чтобы поострей было). Или, может, у вас какие свои специи есть.

  • За 10-15 мин. до окончания добавляем мелко резаный чеснок.

Сюда подойдёт практически любой гарнир – картофель, рис, овощи. Курица с черносливом, приготовленная таким способом, получается на удивление нежной и вкусной. Готовое блюдо украшаем зеленью. Приятного аппетита!




Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6989


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Курица с черносливом в мультиварке
Рецепт: Курица с черносливом в мультиварке

Эту птичку хозяйки готовят и к праздничному столу, и для тихого семейного ужина. В этом рецепте вкус куриного мяса отлично сочетается с черносливом. В итоге получилось нежное и очень вкусное мясо с легким сладковатым привкусом. В данном случае меня очень порадовал соус! Достаточно густой, ароматный, со сливочно-горчичным вкусом.

Ингредиенты для «Курица с черносливом в мультиварке»:

Фотографии «Курица с черносливом в мультиварке» от приготовивших (12)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
подскажите пожалуйста, а как вы найсер дайсером нарезали морковку брусочками??? (фото №3) спасибо!
Морковь среднюю разрезаете не кружочками, а примерно на 4 части по длине, а потом брусочками "Дайсером"! Ну, как-то так!
Скажите пожалуйста, а я могу туда же положить картошку?
А почему бы и нет! Пробуйте! Готовьте на здоровье!
Спасибо за рецкпт Готовила уже много раз Всем очень нравится
И Вам спасибо за интерес и доверие к рецепту!
Готовила вчера по вашему рецепту курочку, получилось очень вкусно! Только соус у меня почему-то получился другого цвета - более красный.
Рада что получилось вкусно! Думаю из-за цвета вкус соуса не поменялся! Спасибо за доверие к рецепту!
Оччччень вкусненько! Даже кума, сидящая на диете, не смогла устоять! Спасибо!
Даже кума, сидящая на диете, не смогла устоять!
Думаю ничего страшного, курица же диетическое мясо!
Спасибо за доверие к рецепту!
Интересно,а из кролика кто-нибудь по этому рецепту готовил? Как думаете,вкусно получится?
Думаю будет также вкусно, сочно и нежно! Пробуйте!
Спасибо за чудесный рецепт! Получилось очень вкусная курочка, а соус какой.... Любим все с черносливом! Готовлю уже не в первый раз, а комментарий только сейчас пишу ))). Добавила в КК, Вам +
Приятно читать такой комментарий! Рада что Вам понравилось! Спасибо за доверие к рецепту!
Спасибо за рецепт! Буду еще готовить и не раз.... муж доволен
На здоровье! Готовьте с удовольствием!
Спасибо Автору! Мне очень понравилась курочка, сегодня сделала, очень вкусный соус получился!
Анастасия, на здоровье! Рада что рецепт пригодился!
Светлана, я опять к Вам! Надеюсь, ещё не надоела!))) Потрясающий рецепт, мы остались все очень довольны! Пожалела, что рецептик так долго у меня в КК, баластом лежал! Буду теперь частенько по этому рецепту готовить! От меня огромная благодарность и плюсище!+++++
Вау! Шикарный фото-отчёт! Такая курочка вкусная! Любочка, ну конечно же не надоела, мне так приятно что по моим рецептам готовят, да ещё с такими фото-уликами! Спасибо тебе огромное за доверие к моим рецептам!
Светлана - это тебе спасибо, за потрясающие рецепты!
Спасибо за такой простой и одновременно изысканный рецепт
Готовьте на здоровье и с удовольствием!
Готовила мясо с черносливом всегда на плите либо в духовке. Теперь в арсенале появилась мультя - осваиваем Спасибо за рецептик!
На здоровье! Рада что Вам понравилось!
Специально зарегистрировалась на сайте, чтобы написать отзыв. Приготовила вчера ну ужин это блюдо. Ну ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ вкусно. Курица получилась такой нежной, сочной, мягкой. Просто слов нет. Большое спасибо автору!!!
Спасибо и Вам что не прошли мимо и заглянули! Мне очень приятно что рецепт пришёлся Вам по душе! Готовьте с удовольствием!
Сделала в выходные этот чудо-рецепт. Немножко изменила состав: взяла не бедра, а кусочки с косточками (у нас продается куриный набор под названием "Набор для чахохбили"), там и части крылышек, и бедрышки, и голени, и просто филе. И не стала добавлять воду. Так вот, вышло так вкусно, что УМ ОТЪЕШЬ!!! Такой вкуснючий соус, с легкой сладостью чернослива, а мясо просто таяло во рту!!! У меня МВ Редмонд, жарила 15мин., потом на режиме "Тушение" держала минут 50, этого вполне хватило. Обычно моя семья как-то не приемлет мясо со сладким (там с апельсинами или с ананасами), но тут до такой степени вкусно получилось, просто чудо! Спасибо огромное за рецепт, уважаемая СНежк_а
Ой Вишенка, спасибо Вам огромное за такой подробный и тёплый комментарий! Мне очень приятно! Я так рада что Вам рецепт понравился!
Спасибо вкусно и просто! Ранее так делала на сковроде или духовке, но в мульте даже вкус другой почему-то, мягкий))
Спасибо за апетитнейший фото-отчёт и за доверие к рецепту! Нам тоже очень нравится в мульте!
Сегодня опять говила курочку по Вашему рецепту, большое Вам спасибо и обещеное фото))))
Ой как аппетитно! Прямо самой захотелось приготовить! И чернослив есть! А то всё по рецептам поварят готовлю, а о своих забыла! Спасибо за фото!
Докладываю!!!!! Очень, очень вкусно, спасибо вам большое
На здоровье! А фото не будет?
Нет, уже все слопали)))))))))))обещаю в следующей раз)))
!!!!!!!!
Очень хороший рецепт, долго искала что-то новенькое из курицы, завтра обязательно приготовлю
Готовьте с удовольствием! Буду с нетерпением ждать отчет!
Договорились)))
Ух какая вкуснотень. Буду пробовать,надо же с мультей наловчиться работать. Я еще новичок в мультиварочных рецептах. Спасибо. Балл сейчас же выставлю.
Спасибо! Готовить в мульте одно удовольствие , всё очень легко и просто!
Очень аппетитно!
Спасибо!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки