Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Суп-лапша
  • 14 декабря 2012, 1:41
  • 43474

Суп "Фо Бо"

Рецепт: Суп Фо Бо

В наш пятый кинодень я предлагаю Вам окунуться в атмосферу "Любовного настроения". Это кино отрывает совершенно новый взгляд на любовь, одиночество и лапшу... Не удивляйтесь, ведь этот фильм снял Вонг Карвай.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-лапша

Кухня: Китайская

Ингредиенты для «Суп "Фо Бо"»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
720.8 ккал 		белки
66.7 г 		жиры
24.1 г 		углеводы
58.7 г
Порции
ккал
360.4 ккал		 белки
33.4 г		 жиры
12.1 г		 углеводы
29.4 г
100 г блюда
ккал
76.7 ккал		 белки
7.1 г		 жиры
2.6 г		 углеводы
6.2 г

Рецепт «Суп "Фо Бо"»:

  • "Любовное настроение" - это один из тех фильмов, где вроде ничего не происходит. Тут важна сама атмосфера. На экране Гонконг 60х годов, красивые люди в элегантных нарядах просто молчать, но вы чувствуете, как они изнемогают от любви и тайного желания. Главные герои каждый день встречаются по дороге в ресторан, где каждый из них покупает на ужин суп-лапшу. Постепенно их начинает тянуть друг к другу, потому что они тоскуют по любви.

  • Для создания дома атмосферы изысканной Азии, с ее тайными страстями, нам понадобятся совсем простые ингредиенты - лук-порей и морковь.

  • Немного жгучего перца чили.

  • На оливковом масле быстро обжарить лук, морковь и чили. Морковь должна остаться хрустящей.

  • В кастрюлю с горячим бульоном добавляем рисовую лапшу и варим 3-4 минуты.

  • Затем в бульон попадают наши овощи.

  • Отварную говядину режем мелкими брусочками.

  • Крупно шинкуем кинзу.

  • Соединяем в миске все ингредиенты так, чтобы лапша плавала в бульоне.

  • Вот и все. Меньше, чем за полчаса у Вас готов вкусный суп, который поможет Вам, я надеюсь, проникнуться духом азиатского кино. Смотреть фильм поначалу сложновато, именно из-за того, что почти нет действия, но когда ты отбрасываешь из головы все посторонние мысли и начинаешь смотреть на экран, как на произведение искусства, этот фильм открывает Вас свои тайны во всей красе.




Интересные факты:
- Классический азиатский суп с лапшой "фо бо" можно встретить в разных варириантах во всех регионах Азии.
- "Любовное настроение" (англ. In the Mood for Love, кит. 花樣年華, дословно: «Годы, подобные цветам») — гонконгская артхаусная мелодрама, снятая Вонгом Карваем в 2000 г. и с тех пор получившая признание в качестве одного из высших достижений мирового киноискусства последних десятилетий.

Награды:
Лучшая мужская роль, Каннский кинофестиваль, 2000
Лучший иностранный фильм, премия Сезар, 2001
Премия Европейской киноакадемии за лучший неевропейский фильм, 2000



Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Звёздные рецепты На обед : Легкий / На первое На полдник На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: суп

Вкусы: острый пряный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Суп "Фо Бо"
Рецепт: Суп Фо Бо

В наш пятый кинодень я предлагаю Вам окунуться в атмосферу "Любовного настроения". Это кино отрывает совершенно новый взгляд на любовь, одиночество и лапшу... Не удивляйтесь, ведь этот фильм снял Вонг Карвай.

Ингредиенты для «Суп "Фо Бо"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Суп "Фо Бо"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
А ппетитный супчик, разжигающий любовь!
Светочка, спасибо!) Главное - не переборщить с чили))))
А я не Светааа
Вот я тупанула!!!!!!!!!!! Нина, прости. Как раз смеялась, что света (мисс) меня с дашей перепутала, и сама(((((((((((((((((((((
С тебя 100 грамм и пончик!
Они к тебе уже летят!))))) Надеюсь, до нового года успеют!)))
Бумеранг успеет вернуться к 8 Марта, для 2х прекрасных девочек
О, называется - напросились!))))))))))))))))))
Ну а куда вы денетесь с подводной лодки?
Это кино отрывает совершенно новый взгляд на любовь, одиночество и лапшу...

надо посмотреееееееть
Не, зай, не надо))) Голову даю на отсечение, не понравится))) Я тебе так лапши приготовлю, если захочешь)))
один рецепт лучше другого, фото - одно краше другого. Почти все с вашей недели тащу в КК и наслаждаюсь чтением и фото
Спасибо, мне невероятно приятно!)))
рецепт замечательный - простое приготовление и отличный результат!
Спасибо, надеюсь Вам понравится!))
Сначала посмотрю фильм, а потом примусь за лапшу. Спасибо за рецепт.
Вам приятного просмотра и аппетита!)))
Танечка, не буду комментировать твои рецепты, скажу одно, я в приятнейшем кулинарном ШОКЕ от твоей Звёздной недели!
Ого, Людмила, для меня это очень высокая похвала. Спасибо!
Танюш, как изысканно и так по-азиатски, супер!!!!!!
Люда, спасибо! Он есть в твоей будущей книжке)) В оригинальной версии, сможешь поэкспериментировать))
Танечка,сколько нового ты для меня открыла,спасибо большое!
Прям на этой неделе чувствую себя Колумбом!))) Хорошо бы, Олечка, не разочаровались от блюд и кино))
И еще один очень прекрасный АртХаус!!! Фильм достойный, лапша супер! Я тут вокруг одних китайцев, и все равно все китайское очень люблю, но иногда у них реальные переборы с зеленью и всякими травками
Ага, есть такое дело. Но этот супчик я слегка причесала и получилось, на мой взгляд, то, что надо)))
Этот суп отличный, очень хочу! И про фильм не слышала, но очень хочу посмотреть!
Светочка, спасибо!) Я его адаптировала для общего использования, так сказать))) Фильм своеобразный..я много раз смотрела... вот прям от настроения зависит..то нравится, то выключаю минут через 15))
Люблю такие супчики!
Спасибо!)))
шикарный супчик! а фильм тоже этот не видела, уже захотелось поглядеть! Недавно с мужем пересматривали "Ramen-girl", который наши горе-переводчики перевели, как "Суши-girl" , так там они лапшу Рамен готовили, эх...вкуснятина! прям так и хочется такого супчика!
О фильм такой не смотрела, заинтриговали..Надо непременно скачать)))) Надеюсь, Вам понравится Любовное настроение.
Люблю китайскую кухню. Надо попробовать . И фильм тоже надо посмотреть
Спасибо! Буду рада, если Вам понравится!)
Таня,ну Вы просто киновед какой то ! Малоизвестные(в том смысле,что большинство их не видело) фильмы публике представляете! Фильмы "ни о чем "тоже нравятся,только их лучше в одиночестве смотреть.У меня скоро обед-хоть иди "Доширак" покупай после Вашей лапши
Спасибо, но до киноведа мне еще ой как далеко!) Просто раньше много фильмов смотрела, пока у универе училась)))) И кстати, лопала под них Доширак, потому как студенческие годы были веселенькие)))
вот такое просто обожаюююю
Спасибо!) Мне тоже нравится. Просто и вкусно!)
Финальное фото просто Супчик так же хорош
Большое спасибо!)))
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом хайтек V522 "Каварта-Лейкс"

Каркасный дом хайтек V522 "Каварта-Лейкс"
Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V052 "Ридспорт"

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V052 "Ридспорт"
Каркасный дом с мансардой V384 "Спокан"

Каркасный дом с мансардой V384 "Спокан"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки